「イートイン脱税」したくないのに…「中で食べる」と告げても店員の半数が8％処理　コンビニ50店調査

「イートイン脱税」したくないのに…「中で食べる」と告げても店員の半数が8％処理　コンビニ50店調査

消費増税に伴い軽減税率制度が導入され、コンビニエンスストアのイートインは10％、テイクアウトは8％になりました。
コンビニ各社は、会計の際に客が自己申告する方法をとっていますが、現実には申告せずに8％の税率で買い物をして、
店内飲食する人が続出し「イートイン脱税」という言葉まで生まれました。では客が「イートインする」と正直に申し出たら、スタッフは適切に対応するのでしょうか。
税理士ドットコムトピックスのスタッフが、東京都内を中心にコンビニ50店舗を回って調べたところ、
半数の25店舗で8％のまま会計処理され、店員に運用が浸透しきれていない実態が浮き彫りになりました。（ライター・国分瑠衣子）

●「お手拭き」まで渡してくれたのに8%で処理

調べたのは東京都内と神奈川県内のセブン-イレブン、ローソン、ファミリーマート、ミニストップ、デイリーヤマザキの計50店舗です。
11月上旬、各店舗でおにぎり1個を買い、会計する時に「中で食べます」と一度だけ伝えて、本当に10％の税率が適用されるかを調査しました。
時間帯は平日の午前8時30分から午後7時までで、繁華街と住宅街とエリアを分けました。
また、コンビニでは外国人も多く働くため、日本人と外国人の偏りがないようにしました（日本人33人、外国人17人）。

調査の結果、正しく10％の会計処理をした店舗と、8％の税率のままだった店舗はそれぞれ25店舗ずつで半々でした。
国籍別にみると、日本人店員33人中、11人が8％のままだった一方、外国人店員は17人中、14人が8%のままでした。

東京・杉並区内のコンビニでは、店長のプレートを付けた日本人男性が対応しました。
「中で食べます」と申し出たところ、「はい、わかりました」と言い、お手拭きまで渡してくれたにも関わらず、レシートを見ると8％の税率でした。
東京・品川区内のコンビニでも、高齢の日本人女性店員から「食べ終わったらそこにあるゴミ箱に捨ててね」とまで言われたにも関わらず、8％でした。

店内飲食を申し出ること自体、珍しいのか東京・品川区内のコンビニでは、男性の日本人店員から「正直に言ってくれてありがとう。素晴らしい」とほめられました。
東京・港区内のコンビニでも、日本人店員から「えっ、ここでですか？」と驚かれました。

●ある店のオーナー「申し出た人を1人も見たことがない」

コンビニのオーナーはこの運用にどのような印象を抱いているのでしょうか。
東北地方のコンビニのオーナーは「本部からは『店内飲食の確認は不要』との指示が出ているため、店員側からイートインかテイクアウトかの確認はしていない」と説明します。
その上で「10月1日以降もイートインコーナーを利用している人はもちろんいますが、申し出た人は1人も見たことがありません」と明かします。

関東地方の別の…