- 1 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/10/06(水) 18:21:05.93 ID:XzMQuQzC0
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マクドナルドが提供する「てりやきマックバーガー」は、2017年に開催された「第1回 マクドナルド総選挙」で2位に輝くほどの人気メニューだ(1位はダブルチーズバーガー)。
味は日本になじみ深く、日本限定バーガーとして販売されているので「日本人が作り出した」と考えてもおかしくはないが、実はそうではないという。日本マクドナルド50周年記念サイトの「FUNBURGERの真実」によると、てりやきマックバーガーが誕生したのは1989年。
当時、同社は日本人にマクドナルドをもっと身近に感じてもらえる商品を探っていた。
そこで目を付けたのが、ブリてりや鳥のてりやきなど日本食でお馴染みの“てりやきソース”。
これを使ったメニューを開発しようと考えたのは、アメリカのマクドナルド本社専属フランス人シェフであり、チキンマックナゲットの生みの親、ルネ・アレン氏だった。同氏は、リンゴ・ピューレをベースに日本人の好みに合わせたてりやきソースを開発。
その後、牛肉などさまざまな具材にかけて試食した結果、いちばん相性が良かったポークをパティに選んだ。
こうして日本人になじみ深い味の「てりやきマックバーガー」が誕生した。1989年3月に期間限定で販売が始まると、たちまち大人気商品になったとのこと。
多くの消費者からの熱烈な声に推され、わずか2カ月後には、バーガー類では初の日本限定レギュラーメニューとなった。てりやきマックバーガーの大成功は、マクドナルドの世界的な経営戦略にも影響を及ぼした。
それまで同社のメニューは世界中どこでも同じというルールがあったが、これを機にヨーロッパやアジアなど各国で、現地の食文化に合わせた商品開発が進められるようになった。現在は派生した「てりたま」やホワイトチェダーチーズとチェダーチーズをプラスした「チーズチーズてりやきマックバーガー」、スパイシーなソースを加えた「スパイシーてりやきマックバーガー」なども登場。
世界的な大企業の歴史を動かすほど大好評のバーガーは、誕生から30年経ったいまでも愛され続けている。https://news.yahoo.co.jp/articles/e3fe79abb6a1852a2dba69c019df80c6c4261db6
- 2 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/10/06(水) 18:21:50.60 ID:b7e2t63aa
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- 26 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/10/06(水) 18:23:09.63 ID:tY4YW9J/r
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ルネさんすげえな
- 41 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/10/06(水) 18:26:22.45 ID:teu/wk7AM
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>>26
ルネッサ~ンス! - 27 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/10/06(水) 18:24:37.18 ID:j4d/TkEOd
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モスからパクッただけだろ
- 28 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/10/06(水) 18:24:39.08 ID:OgfjNHgC0
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モスのテリヤキバーガーが1973年なんだが
- 29 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/10/06(水) 18:24:50.03 ID:3UDmqwssd
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てりやきが日本限定ならアメリカのマックは何食ってんだ?
- 30 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/10/06(水) 18:24:56.16 ID:vgOxzTfO0
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100円だったマックポークにテリヤキソースとマヨネーズとレタス足したらあら不思議
- 31 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/10/06(水) 18:24:56.77 ID:Hj43oo0ip
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海外のマックにはてりやきないのか
出せば売れそうな気もするのに - 32 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/10/06(水) 18:25:10.33 ID:6HTxAtUN0
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照り焼き甘いのいやだ
ジジババ向けだろ - 33 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/10/06(水) 18:25:15.85 ID:NoZziRUa0
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ってことは著作権収入とかがあっても日本政府じゃなくてフランス人シェフに行ってるの?
- 34 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/10/06(水) 18:25:38.40 ID:RlWrGgSha
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マカオか香港で食った記憶がある
- 35 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/10/06(水) 18:25:42.20 ID:aZ+mAT1h0
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サムライバーガーうまいよな
- 36 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/10/06(水) 18:25:45.46 ID:CcRHOFrg0
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また韓国人か
- 37 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/10/06(水) 18:25:46.53 ID:JOLnAJ9nd
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マクドナルドのルネです
- 38 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/10/06(水) 18:25:59.48 ID:tzfgk8050
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どうりでおいしいわけだ
- 39 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/10/06(水) 18:26:09.70 ID:qlnJ17mE0
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てりやきの後にタイでてりやき味のサムライポークバーガーとかあった
- 40 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/10/06(水) 18:26:12.78 ID:alfjsCBjd
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ショーグンバーガー
- 42 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/10/06(水) 18:26:35.66 ID:RlWrGgSha
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しょっぺぇポテトとてりやきバーガーはベストマッチングだろ
- 43 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/10/06(水) 18:26:37.94 ID:ftYJbz5SM
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もともとは焼き鳥のタレだろ?
- 44 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/10/06(水) 18:26:58.90 ID:2b9gVbZn0
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>>43
韓国のね - 45 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/10/06(水) 18:26:59.14 ID:jrB5OPLq0
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確かにあのソースのリンゴ風味からフランスを感じてたわ
- 46 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/10/06(水) 18:27:21.89 ID:OptQxghY0
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全世界のマックにそれぞれの国のご当時バーガーがあるだろ
- 47 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/10/06(水) 18:27:32.38
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甘すぎるから自腹じゃまず食わないが
傑作の一つだろう - 48 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/10/06(水) 18:27:40.85 ID:+zivwgaJr
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こえー
モスが最初やろ - 51 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/10/06(水) 18:28:57.68 ID:oFNk48gRr
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>>48
アスペかよ - 49 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/10/06(水) 18:27:44.87 ID:zdlUaodBa
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てりやきバーガーの起源はモスでは
- 50 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/10/06(水) 18:27:59.63 ID:MZUnM1Oj0
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モスのパクり
- 52 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/10/06(水) 18:29:13.12 ID:kmpli934a
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みたらしバーガーを所望する
- 53 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/10/06(水) 18:31:36.67 ID:72QyC2hX0
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(ヽ°ん°)「ハンバーガーの起源はモス!」
- 54 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/10/06(水) 18:31:58.75 ID:RsxV0m7L0
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チキンマックナゲットの生みの親ってもうノーベル賞ものだろ
- 55 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/10/06(水) 18:32:17.73 ID:TjUrVM3Md
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とんかつバーガーまだか?
- 56 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/10/06(水) 18:32:21.63 ID:PI5YcoZrM
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てりやきまで持っていかれたらジャップには何も残らないじゃんw
- 60 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/10/06(水) 18:32:54.86 ID:kmpli934a
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>>56
お前だよ
投影というやつ - 57 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/10/06(水) 18:32:33.03 ID:zm7CVBVi0
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テリヤキ美味すぎるのか他が不味いのか
- 58 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/10/06(水) 18:32:38.41 ID:afu4/Gwx0
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テリヤキバーガーはフレンチということでいいか
- 59 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/10/06(水) 18:32:42.19 ID:vHcC7YGbp
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マックのテリヤキは不味いと思うが
- 61 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/10/06(水) 18:32:57.35 ID:ZKj7jq4Wr
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マックのテリヤキの起源言われても意味ねーだろ
照り焼き自体がクソ昔からあるのに - 62 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/10/06(水) 18:33:58.99 ID:Z7F6exw40
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そこで目を付けたのが、ブリてりや鳥のてりやきなど日本食でお馴染みの“てりやきソース”。
- 63 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/10/06(水) 18:34:09.47 ID:52zYraq+0
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日本では一番最初にドムドムが始めた
- 64 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/10/06(水) 18:34:55.06 ID:uDdzNRX90
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モスのテリヤキバーガーパクったくせに
- 65 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/10/06(水) 18:35:24.93 ID:C089kYJV0
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モスのパクリだろ…?
- 66 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/10/06(水) 18:35:30.41 ID:ijy2ogNY0
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てちやき!
マック!
ブーグー!!!
はたまに聴きたくなる - 67 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/10/06(水) 18:36:03.14 ID:yJ+2ef1U0
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マックのあのべっとりしたソース好きだわ
てりやきだけはマックがいい
【驚愕】日本限定の「てりやきマックバーガー」、実はてりやきソースを開発したのは日本人ではなかった🍔
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