【高市早苗】日本人「ウナギは国産がー！中国産がー！」同じ種類のウナギでした

「中国産の日本向け養殖ウナギ」、「国産ウナギ」はどちらも全く同じニホンウナギ（アンギラジャポニカ種）です。

世界に「ウナギ」は19種類いますが、その内食用になるのは、ニホンウナギ（アンギラジャポニカ種）、ヨーロッパウナギ（アンギラアンギラ種）、アメリカウナギ（ロストラータ種）、ビカーラ種（東南アジア生息）の4種類のみです。

日本国内のスーパーなどで「中国産ウナギ」「国産ウナギ」として販売されている加工ウナギ（蒲焼き）やファーストフード店のウナ丼等はほとんどが同じジャポニカ種に当たります。

ちなみに日本固有種のニホンウナギ（ジャポニカ種）を逆に中国から成魚のまま輸入し日本の養鰻業者が3ヶ月養鰻すると？
なんと国産(日本産)と表示する事が法律で認められます。
その理由はジャポニカ種は元々日本固有種で法律上の外来魚ではないからです。

ちなみに大抵の鮮魚店ではパッケージに〇〇種と記載しています。

中国は現在厳しくウナギの飼育環境を管理し日本の養鰻業者が納得するウナギしか輸出していません。
そのデメリットは日本国内の養鰻業者の廃業が相次いで激減している事です。
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/06b9b7f95a09b3b332d9de52a3c4ae9f79ce8915

⇧これが現実なんだよ
実際目隠しされて食わされたらネトウヨは国産と中国産の違い分かんねえだろうなwwwwwwwww

2025年9月1日
中央大学の白石広美研究員らの著した学術論文(Shiraishi, Han, and Kaifu, 2025)でも、日本の小売店で販売されていた合計133点のウナギ蒲焼をDNA分析したところ、中国産ウナギ蒲焼き82点のうち、約６割の49点がアメリカウナギであったという結果が示されている。つまり、スーパーで売っている「ウナギ（中国産）」の蒲焼きの６割以上はニホンウナギではなく、アメリカウナギということになる。