外国のパンに固い物が多くて日本のパンに柔らかい物が多い理由

1 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2026/04/22(水) 14:55:40.59 ID:hYayxGkW0

何

4 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2026/04/22(水) 14:57:11.02 ID:2NnlV+gD0

海外のパンはストレート法だから
日本のは柔らかくするために湯種法で作ってる
あと砂糖とか油脂もたくさん入れて固くならないようにしてる🥺

5 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2026/04/22(水) 14:57:56.64 ID:5+gIv8hf0

ブレッド、ブロート、バゲット←語感が硬いから硬くしなくちゃ、と思う
パン←語感が柔らかいから柔らかくしなくちゃ、と思う

6 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2026/04/22(水) 14:58:04.12 ID:baFuuH+10

卵とバターを入れるかどうか
日本のパンは工場で作られてるから卵とバターが入ってる
海外だとパンは自宅で作るから小麦とイーストの簡単なやつも多い

7 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2026/04/22(水) 14:58:21.88 ID:pYHeAoWm0

硬いパンの方が日持ちするんやで

8 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2026/04/22(水) 14:58:24.21 ID:Eo//tXqm0

外国のは保存を意識して作ってるからちゃうかな？
日本は美味しさを重視してる、せやから食パンなんかすぐカビ生える

9 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2026/04/22(水) 14:59:13.24 ID:G/LI0U9Q0

日本人は柔らかい食感が好きな人が多いから
ふわふわとかもちもちとか

10 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2026/04/22(水) 15:00:08.36 ID:aDetkAUQ0

今世界で日本の柔らかいパンがブームになってるらしいな

11 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2026/04/22(水) 15:00:53.06 ID:kD0uVJNY0

日本のパンはおやつベースだから

12 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2026/04/22(水) 15:01:18.43 ID:lNBmwBHp0

ヨーロッパでは食糧が不安定だった時代に保存食として食べられたから
日本では単なるグルメ

13 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2026/04/22(水) 15:01:19.30 ID:TlMrRUZT0

饅頭にルーツあるアンパンが全ての答えや

14 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2026/04/22(水) 15:01:28.05 ID:KF8A4syI0

固いパンはつくるの簡単だからなマジで

15 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2026/04/22(水) 15:01:41.95 ID:F+sEUsFb0

外国は保存優先
日本はいくら保存を目指そうがすぐカビだらけになるのですぐ食う前提で味優先

16 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2026/04/22(水) 15:02:11.08 ID:ElCsq50w0

たまにカチカチなバゲット食いたくなるような日ってあるよな

17 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2026/04/22(水) 15:06:15.34 ID:gSqU1KJX0

ライ麦パンとか黒パン売ってる店無いよな・・・

19 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2026/04/22(水) 15:07:05.22 ID:p5He24XjM

>>17
あるけど
カチカチではないのよね

18 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2026/04/22(水) 15:07:04.36 ID:X0kZKwP40

ドイツパン売ってない

20 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2026/04/22(水) 15:09:31.41 ID:Sc9Wn47TM

スーパーで売ってるフランスパンすら柔らかいのはなんとかならんか？
フランスパンなんやから皮カタカタにしてくれや

22 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2026/04/22(水) 15:10:02.98 ID:4MFjZht7M

>>20
ほんまそれな
バリバリに焼けた皮が美味いのに🥺

21 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2026/04/22(水) 15:09:33.25 ID:4MFjZht7M

表面バリバリで中もちもちの焼きたてバゲット毎朝食いて〜🥺

23 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2026/04/22(水) 15:10:21.99 ID:uHuLLAMH0

あいつら日常生活に盗賊襲撃イベントがあるから咄嗟に武器できるにようしたんやろ

26 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2026/04/22(水) 15:11:55.11 ID:jf7BPWNO0

>>23
今のところこれが一番説得力あるな

24 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2026/04/22(水) 15:10:42.61 ID:SgZsb/OI0

日本のパンは饅頭の亜種だから

25 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2026/04/22(水) 15:11:46.71 ID:X0kZKwP40

フランスパンなんて材料とオーブンさえあれば簡単にできそうやけどな

28 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2026/04/22(水) 15:13:12.24 ID:4MFjZht7M

>>25
小麦粉とイーストと塩だけでできるからな
ただ生地を寝かせないといけないからそれなりに時間かかるのが面倒や🥺

27 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2026/04/22(水) 15:12:09.54 ID:690TS2RR0

外国のパンって別に固くないだろｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

29 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2026/04/22(水) 15:13:26.03 ID:Y0VvGJO10

パン屋ならガリガリに焼いたバケットとかありそうやが

31 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2026/04/22(水) 15:15:04.83 ID:4MFjZht7M

>>29
パン屋もっと早く開いたら毎日買いに行くんやけどな🥺

30 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2026/04/22(水) 15:14:33.93 ID:dzZrYH1lM

ワイは硬いの好きやからフランスパンもっとメジャーになってほしいわ

32 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2026/04/22(水) 15:15:22.06 ID:yI+v6YaW0

なんＧ民スレタイにのっかって知ったかしすぎで草

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