「平均寿命ワースト1位の青森」と「健康寿命1位の静岡県」、”食べているモノ”の決定的な違い

青森県民の寿命が短いのは
クルマ社会による運動不足のせい？
心筋梗塞や脳梗塞の要因は、糖尿病や高血圧、脂質異常症などの生活習慣病です。なかでも糖尿病は、心筋梗塞や脳梗塞の
リスクを高めるだけでなく、目や腎臓などに合併症があらわれるので予防することが大切です。
糖尿病の罹患率がもっとも高いのは青森県です（国民生活基礎調査2019）。さらに日本一平均寿命が短い県でもあるのです
（厚労省都道府県別生命表の概況2020）。
青森県に糖尿病が多い理由として、塩分摂取量が多いことや喫煙率の高さ（全国2位、国立がん研究センターがん情報サービス2019）があげられています。
炭水化物のとり過ぎもあります。インスタントラーメンの消費量も高く、カップ麺のランキングでは堂々の1位です（年間カップ麺支出金額2023）。
ラーメンなど炭水化物のとり過ぎは、糖尿病の要因である肥満を招くので、青森県民のラーメン好きが糖尿病の多さの一因になっているかもしれません。

健康寿命日本一に輝いたのは
お茶王国の静岡県
介護の世話にならないで、健康的に生活できる期間のことを健康寿命といいます。この健康寿命が一番長いのは男女ともに静岡県
（男性73.75歳、女性76.68歳）です（2022年データに基づく都道府県別健康寿命）。その大きな理由の1つとして、
お茶（緑茶）をよく飲んでいるからではないかといわれています。
国立がん研究センターの研究によると、緑茶は心疾患（心筋梗塞など）や脳血管疾患（脳梗塞など）、呼吸器疾患（肺炎など）の死亡率を下げ、
死亡率全体でもリスクを下げることが報告されています。

https://news.livedoor.com/article/detail/30677234/