中国人「ゴマ油で作ったラー油は偽物！本物は菜種油で作る」👈これ本当なの？🌶

1 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/05/02(金) 22:45:36.46 ID:tKd5lSD40: https://greta.5ch.net/
2 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/05/02(金) 22:46:52.42 ID:ljXmE1sI0: 大豆油だよ
3 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/05/02(金) 22:46:57.48 ID:hX29IS1e0: そんなのは知らん
4 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/05/02(金) 22:47:52.36 ID:PvNKucard: ジャップのラー油はサラダ油だけどな
11 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/05/02(金) 22:50:21.96 ID:ftaV8Gzb0: >>4
サラダ油≒キャノーラ油＝菜種油
5 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/05/02(金) 22:48:32.24 ID:w59AoCP6M: 太るだろ
6 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/05/02(金) 22:49:01.46 ID:+h3sqsD40: うるせぇ！
7 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/05/02(金) 22:49:26.79 ID:U64MNybb0: 最高峰はピーナッツオイルだね。
8 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/05/02(金) 22:49:59.16 ID:LUfDBaPT0: いい加減なことばっかし言うんじゃないよ
9 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/05/02(金) 22:50:02.28 ID:to8xOjkD0: 本場はマー油のみ
四川省で食べた本場の味ウマかったな〜〜(´・ω・`)
12 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/05/02(金) 22:50:48.68 ID:Li4BT4egH: ラーマーなんて漫画知識でしかない
14 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/05/02(金) 22:55:23.68 ID:xb6obpbY0: 実際にごま油100%で作ってみたらわかる
めちゃくちゃくどい
あと臭くなる
香り付けにちょっと足すくらいがいい
15 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/05/02(金) 22:55:27.23 ID:lweJVhl70: ゴマ油って韓国だから
中華は菜種、大豆、ピーナッツ
16 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/05/02(金) 22:56:12.13 ID:FSJr67fnd: みんな大好きラオガンマーは大豆油
18 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/05/02(金) 23:16:01.35 ID:oXyFPPec0: そもそも本場のラーメン食ったことない
19 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/05/02(金) 23:19:01.50 ID:+If4XGLO0: ごま油にもいろいろ種類があるから
20 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/05/02(金) 23:31:17.26 ID:kMQ2/C+x0: 茶色のゴマ油は仕上げに垂らすくらいだからな
基本はサラダ油よ
21 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/05/02(金) 23:33:01.85 ID:moLgLOSj0: 唐辛子付オイルのあれか
25 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/05/02(金) 23:49:15.60 ID:N4ASJPI30: でも中国の本場ものはどっちも使わない
28 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/05/03(土) 00:14:44.34 ID:AA5Q7Fhf0: 中国にラードで料理用の油つくる専門のYouTuberいるな
ネギ油のもっと強力なやつ
29 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/05/03(土) 00:16:13.27 ID:GNgL9HWA0: アブラナ科は河原いくとそこらじゅうにはえてるからな
あれとってくえばいいのに