海外でラーメン屋やるってどんなハードルあるだろう？シマダヤの生ラーメンレベルでも外国人にウケそうじゃないか？

1 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/25(木) 12:33:20.21 ID:Ojg65sLR0: 置いてなくても「ラーメンはあるか？」と聞かれる…メキシコで人気“和食店”が「流行の理由」を語る
https://news.yahoo.co.jp/articles/cc3a872a5b6f6b8a37d5d8101b0944d880772301

麺やスープは空輸か
2 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/25(木) 12:34:02.01 ID:Bukx1n2l0: 鰹節が手に入らない
3 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/25(木) 12:34:20.46 ID:/dd1rKKz0: オーストラリアの韓国店は辛ラーメン出すぞ
24 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/25(木) 12:54:49.96 ID:s5YXMKF10: >>3
辛ラーメンの方が美味いしな
4 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/25(木) 12:34:38.60 ID:7OIkVm8fM: ものによっては仕入れが難しそうだよね
5 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/25(木) 12:35:01.71 ID:zwNh0GBGM: メンは製麺機で業務タレはアマゾンで買えればなんとかなりそう
6 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/25(木) 12:36:11.71 ID:POr2vOLn0: 人脈がないとすぐ殺されそう
23 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/25(木) 12:52:40.99 ID:lr0IeNG/0: >>6
門番とマシンガン必要
7 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/25(木) 12:36:11.98 ID:7OIkVm8fM: あと味覚も難しそうだよね
8 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/25(木) 12:36:15.34 ID:FQ+l5kWE0: シマダヤにも妻や子どもを養って頑張ってる社員がいるんだぞ
とうちゃんのラーメンおいちいねって
9 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/25(木) 12:36:16.38 ID:UT5p3gtS0: 日本の味付けそのままで流行るのか？
10 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/25(木) 12:36:44.28 ID:khnClqwq0: 水が日本と違いすぎて日本の味の再現がむずいぞ
11 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/25(木) 12:36:57.75 ID:Ojg65sLR0: 日本に来たオーストラリア人観光客はオーストラリアにはとんこつしかねえって言ってた
12 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/25(木) 12:37:26.56 ID:/dd1rKKz0: サッポロ一番で十分
13 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/25(木) 12:38:51.56 ID:tIHTm8JG0: 材料が手に入らないんよ
14 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/25(木) 12:39:42.51 ID:lkH7pHMQ0: アメリカのラーメンってすげー美味そうな見た目なのにクソ不味いってのがまあまああるらしい
15 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/25(木) 12:40:16.97 ID:8+n6eRHx0: 外装に金かけないと無理
17 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/25(木) 12:41:25.79 ID:zwNh0GBGM: スープを自作するから不味いんだろう
18 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/25(木) 12:41:58.92 ID:8xtwbG5jM: 豚骨臭くて苦情が来そう…
19 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/25(木) 12:42:56.40 ID:64b66s+6M: 日本の味がウケるとは限らんからな
20 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/25(木) 12:44:06.99 ID:gj2MpBwu0: なんだかんだ輸入したら高くなりそう
25 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/25(木) 12:57:18.59 ID:uR41sjng0: タイだと地元民向けか駐在向けか値段で振り切っていくけど
地元民向けに展開してる七星が正解だったトコみると
初期投下やり過ぎてもしゃーない感じが
26 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/25(木) 12:58:05.20 ID:UUEuWmYUM: アリエクもあるしな
27 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/25(木) 12:58:56.19 ID:ZQlUCAl80: ラーメンはもう完全に博多豚骨が主流になっちゃったね
28 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/25(木) 13:00:28.23 ID:I6hFlwfp0: 海老出汁ラーメンとかなら海外でも手に入りやすそうだしウケそう
29 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/25(木) 13:00:36.33 ID:OopaY+HB0: 水道水じゃね
30 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/25(木) 13:26:52.18 ID:Mpj+pdXd0: 製麺所あるんかな
自家製麺やるんなら水が軟水硬水で違うだろうし難しそう
31 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/25(木) 14:01:08.66 ID:lmYPB6LT0: 欧米の客はラーメンを平均40分～1時間かけて食うので
伸びない麺と冷えても美味しいスープである必要がある

要するに空輸したら絶対にダメで現地向けに作りなおし