- 1 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/01/18(木) 14:33:32.05 ID:01MzOG2G0
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「ビビンバは中国から韓国に渡っていったレシピ」…中国の韓国料理“歪曲”
中国最大ポータルサイトの百度が百科事典を通じて「ビビンバが中国から渡っていったレシピ」と紹介している。
18日、誠信(ソンシン)女子大学の徐坰徳(ソ・ギョンドク)教授はSNSに「グーグル(Google)の『2023年今年の検索ワード・レシピ部門』でビビンバがグローバル1位を占めた」とし「この勢いに乗ってビビンバに関する海外広報を今年もっと強化しようと、いろいろと準備中だ」と伝えた。
一方で徐氏は「そんな中、中国百度の百科事典がビビンバの発源地を『中国』と紹介している」とし、このような事態に「本当に開いた口が塞がらない」とあきれている。
ビビンバについて徐氏は「1990年代末にビビンバがフラッグ・キャリアに機内食として登場して以降、今まで多くの外国人に紹介されてきた」とし「世界的なスター、マイケル・ジャクソンやパリス・ヒルトン、グウィネス・パルトロウ、ニコラス・ケイジらのビビンバ愛も広報に大いに役立った」と強調した。
こうであるにもかかわらず「百度は数年前からキムチの起源を中国だとごり押し主張を繰り広げているのに続き、今はビビンバまで(自分たちのものだと主張する)」とし「中国の文化工程の中心には『百度』があるといっても過言ではない」と指摘した。
これについて徐氏は「韓国を代表する伝統食をこのような形で歪曲(わいきょく)したからといって中国の料理になるわけではないということを百度側は深く肝に銘じなければならない」と警告した後、「ビビンバ発源地を『韓国』に変えることができるように粘り強く抗議するなど最善を尽くしてみたい」とし、多くの人々の参加を呼びかけた。
https://news.yahoo.co.jp/articles/b4ce5f2c9ee3d85972cb922ed2025a9f2cfb879b
- 2 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/01/18(木) 14:34:51.08 ID:N9NLBRJj0
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キン肉マンに出てたよね
- 3 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/01/18(木) 14:35:08.11 ID:w35TwUUt0
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台湾攻撃する前に朝鮮半島統治したほうがええと思うんよねウイグルみたいにやっちゃってください
- 4 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/01/18(木) 14:35:28.74 ID:JqhJeXU30
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ビビンバは中国起源アル
- 5 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/01/18(木) 14:35:55.54 ID:+GgWz+/H0
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開いた口が塞がらなかったら喋れない
ただ「あー」って言うだけだ - 6 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/01/18(木) 14:35:55.79 ID:U7II9bkV0
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焼きビビンバは在日韓国人が起源主張してる。
- 7 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/01/18(木) 14:36:20.77 ID:niHtZ8px0
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え?ビビンパもパクリなのw
- 8 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/01/18(木) 14:36:39.91 ID:F690kHnh0
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ビビンバの必須要件って何なん?
何が乗ってるとビビンバと言えるん? - 41 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/01/18(木) 14:50:52.91 ID:E89d2kpr0
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>>8
ナムルが必須。 - 9 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/01/18(木) 14:37:03.67 ID:LRZ0H3Fo0
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あのぐちゃぐちゃは朝鮮ぽいけどな
- 33 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/01/18(木) 14:47:43.94 ID:E89d2kpr0
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>>9
ぐちゃぐちゃにしないで食べてたのが本来の料理。
猫まんまにアレンジされたのが李氏朝鮮時代 - 10 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/01/18(木) 14:37:31.61 ID:5PvE99Eq0
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ようは中華でも韓国料理でもなく中国東北部と高句麗辺りの物なのかな?
- 11 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/01/18(木) 14:37:49.12 ID:Z8RSsPqv0
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そもそも朝鮮に独自の文化ってあるの?
- 52 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/01/18(木) 14:54:38.61 ID:K546hk/g0
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>>11
人糞食
起源主張の習性 - 12 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/01/18(木) 14:38:18.20 ID:qQUe69wg0
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目上の者が食べた残飯を下の者、女性、奴隷の白丁がマジェマジェ
して食べたのが起源では
コレは朝鮮からと思うけどな - 26 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/01/18(木) 14:43:58.82 ID:5VXWMd/N0
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>>12
混ぜるようになったのは米軍残飯が起源
元々は雑草と糞を食ってるんで混ぜない
モヤシのナムルのモヤシやゴマ油も日帝残滓 - 13 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/01/18(木) 14:38:29.54 ID:bfPlNIib0
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韓国人ってホント歴史を知らないんだよなぁ
- 14 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/01/18(木) 14:38:30.14 ID:viq66url0
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1990年が起源
- 15 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/01/18(木) 14:38:33.86 ID:xQShPKHJ0
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属国なわけだし同一国とみなす
- 16 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/01/18(木) 14:38:43.71 ID:NqTtfz4e0
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五毛ちゃん今日も一日がんばっているな!
- 17 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/01/18(木) 14:40:22.96 ID:Jm0J7kqC0
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開いた口が塞がらないと言って抗議のために持ってくるソースが90年代後半の物なのかw
- 18 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/01/18(木) 14:40:23.19 ID:/Zy5XEYu0
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小学生の時クラスメイトだった日比野さんのあだ名じゃん
- 19 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/01/18(木) 14:41:14.11 ID:alEFzdB00
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混ぜた生ゴミ残飯が元やろ?
大陸でも貧民層は食ってそうだもんなぁ - 20 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/01/18(木) 14:42:13.49 ID:XAGKTf130
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料理書が無いからなぁ
中国と日本に挟まれてる癖に料理文化がないんだよな - 21 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/01/18(木) 14:42:14.41 ID:N7IupwFd0
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そんな料理を中華料理に加えて大丈夫?
- 22 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/01/18(木) 14:42:20.56 ID:o6DqPLRD0
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何となく知ってた
- 23 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/01/18(木) 14:43:28.92 ID:jlcMWNKNO
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さらに石焼きビビンバは日本で生まれた
本来は日本だけの創作メニューと言う事実 - 24 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/01/18(木) 14:43:31.41 ID:jTlMzYVJ0
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ギルガメッシュ最強論みたいなもんだろ
自分達はそこら一帯の人類の起源だから周辺国がその後に築いたモノは何もかも実質我のものっていう - 25 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/01/18(木) 14:43:38.56 ID:XjszdVWP0
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この教授って園芸の専門家なんだよね
- 27 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/01/18(木) 14:44:18.83 ID:8L47QKik0
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パクってないことどれだけあるやら
- 29 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/01/18(木) 14:46:29.51 ID:V3fGbrJa0
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中国、あれは残飯でも食べられるように生まれた料理
って言われてるんだが、いいのか?いいのか - 30 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/01/18(木) 14:46:38.06 ID:TjIYH1qp0
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中国ってスクラップビルド繰り返しているから同じ国じゃない定期
- 32 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/01/18(木) 14:47:34.50 ID:tvLHpRPW0
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>>30
朝鮮なんて国ですらなくほとんど常に中国か日本の一地域 - 31 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/01/18(木) 14:47:13.68 ID:RmMhgFzw0
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ビビンバは日本料理だろ
在日同胞がつくりはじめた - 34 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/01/18(木) 14:47:58.62 ID:8qVxBkuu0
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朝鮮人に文化なんかあるかよ
朝鮮にある物は全部その時々の支配民族が残した物だよ - 48 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/01/18(木) 14:52:49.54 ID:N9NLBRJj0
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>>34
中国もそれだしな
というか支配者変わっても文化破壊しなかったのは日本くらいなのでは - 35 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/01/18(木) 14:48:05.71 ID:/vS8+2Zs0
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第三者の憂鬱「僕らも楽しみたいが混ざれない」
- 36 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/01/18(木) 14:48:49.58 ID:/N6Jnxr90
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でも韓国にはチーズがあるから
- 54 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/01/18(木) 14:55:24.11 ID:o6DqPLRD0
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>>36
馬鹿にするな!ステンレス茶道もあるぞ!! - 37 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/01/18(木) 14:48:52.40 ID:66MLEDoK0
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米料理だろ、じゃあ中国だな
てか混ぜご飯だろ・・・起源も糞もねーわ - 38 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/01/18(木) 14:48:52.53 ID:0Bfb8T170
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ビビンバって具をグチャグチャに混ぜるんだろ。
奴隷料理やん - 39 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/01/18(木) 14:48:56.57 ID:tvLHpRPW0
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どんぶりにキムチいれただけで我が国の誇りニダとは
いかにも万年属国らしい主張 - 40 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/01/18(木) 14:49:10.14 ID:nv/WA++c0
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残飯を寄せ集めた食いもんの起源なんか
どこでも良いじゃんwww - 42 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/01/18(木) 14:51:28.65 ID:HyTJtHpo0
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唐辛子は中国→日本→韓国経由で伝来だし
石焼ビビンバの石焼は日本の企業発案だしそもそも、ビビン(混ぜ)飯(ご飯)は米の伝来が早かった東南アジア・中国南部なら早くからやってるだろ。
- 43 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/01/18(木) 14:51:54.17 ID:U4rNBRif0
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そもそも唐辛子を半島に持ち込んだのは秀吉よ
そしてキムチが今のスタイルになったのは桃屋キムチの素が出てから
それまでは浅漬け+唐辛子みたいなものだった - 44 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/01/18(木) 14:52:15.65 ID:PmZdCMeS0
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「フフフ そちは口づけは初めてとみえるな…」
- 45 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/01/18(木) 14:52:17.26 ID:K546hk/g0
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回虫、ぎょう虫は韓国のオリジナルレシピ
- 46 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/01/18(木) 14:52:39.72 ID:zZrtJqqt0
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元々は丼の上にきれいに盛ってあった中国のドンブリ料理
それが朝鮮半島に渡ってグチャグチャ混ぜる料理に変わったって感じじゃねーかな - 47 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/01/18(木) 14:52:47.19 ID:2ZzeMXu10
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韓国のオリジナル文化って病身舞とか乳出しチョゴリとか泣き女とかトンスルとかウ●コに漬けたエイとか鶏泥棒くらいだろ
- 50 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/01/18(木) 14:53:41.74 ID:LxFtg9u20
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まあ、支那と朝鮮どっちだって聞かれたら、多分支那じゃね? って 思う罠…
- 51 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/01/18(木) 14:54:02.84 ID:IRy8URrA0
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万年 中華の冊封国だったんだから、そう言われても
間違ってはないだろ
- 53 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/01/18(木) 14:54:53.61 ID:kFkQCzD00
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東アジア圏の文化は大体中国発祥だし食い物なら尚更その可能性高いだろ
少なくとも💩食ってた様な賎民発祥は絶対にあり得ない - 55 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/01/18(木) 14:55:56.25 ID:qmX5MsEJ0
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そもそもピビンバップだからな
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