“鍋総選挙” 1位は寄せ鍋・キムチ・水炊き　「キムチの辛さが体を温め、食欲を増進させる」

1 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2023/12/10(日) 18:49:49.01 ID:aKDuZ5Fm0: 寒い季節に、野菜や肉を手軽においしく、たくさん食べられる鍋料理。本紙「農家の特報班」が好きな鍋料理を聞くアンケートをしたところ、寄せ鍋とキムチ鍋、水炊きが同数で1位に並んだ。

アンケートは11月14～21日、LINEで「農家の特報班」の友だち登録をしている人を対象に行い、「一番好きな鍋料理」を聞いた。約70人が回答した。

山形県の野菜農家の70代女性は「寄せ鍋」と回答。「野菜をたっぷり取ることができ、みそやしょうゆ、塩味と変化を付けてほぼ毎日食べる」という。東京都の40代会社員女性は寄せ鍋に「レタスを入れるとおいしい」。さまざまな味や具材を楽しめるのが、鍋料理の大きな魅力だ。

寒さが本格化する中、「キムチの辛さが体を温め、食欲を増進させる」（宮崎県の兼業農家の50代男性）と、キムチ鍋にも票が集まった。北海道の畑作物農家の60代女性は、手作りのみそをベースにスープを作り、「とろっとプリンのような食感」になるという手作りの豆腐も入れる。

続きは日本農業新聞 Yahooニュース 2023/12/09
https://news.yahoo.co.jp/articles/845b0f5c3faa7ae4dfc723b88c2b998633738b1e
2 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2023/12/10(日) 18:50:03.57 ID:aKDuZ5Fm0: 度進ん「
3 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2023/12/10(日) 18:50:08.22 ID:aKDuZ5Fm0: しんｓなんたすｋて、、。、。
4 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2023/12/10(日) 18:50:12.23 ID:aKDuZ5Fm0: がちでうああお；・
5 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2023/12/10(日) 18:50:16.28 ID:aKDuZ5Fm0: いったあいん・・え・
6 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2023/12/10(日) 18:50:28.20 ID:YDd0kwAr0: キムチ鍋ってキムチ入ってないよな
ただの辛味噌鍋だろあれ
7 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2023/12/10(日) 18:51:02.10 ID:V57DQHRG0: 辛い食い物は体を冷やすんだぞ
気をつけろ！
9 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2023/12/10(日) 18:51:49.81 ID:B0T2cu710: >>7
しょうがもな
8 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2023/12/10(日) 18:51:21.71 ID:y5O7M0qz0: 野菜高いのに鍋とか上級かよ
21 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2023/12/10(日) 19:03:05.31 ID:CKjWFG2Y0: >>8
野菜高いか？
むしろ生鮮食品以外の加工品が軒並みアホみたいに値上がりしてて、地元産の生鮮食品なんかは相対的に割安だと思うが
10 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2023/12/10(日) 18:52:04.48 ID:cXr6OMGW0: キムチ鍋飽きた
最近は味噌豚骨オンリー
11 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2023/12/10(日) 18:52:41.22 ID:tC7LJJWW0: 同数で3品目1位って嘘くさい
12 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2023/12/10(日) 18:53:02.90 ID:r3suRk0Q0: 水炊き、湯豆腐サイコーです！
13 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2023/12/10(日) 18:54:21.13 ID:ZvXZ1Frz0: キムチは好きじゃないけどキムチ鍋は好き
16 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2023/12/10(日) 18:54:57.96 ID:VpK7G4Jl0: >>13
俺も
14 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2023/12/10(日) 18:54:26.45 ID:wWYcyh1BM: サンプルたったの70名かよ
ゴミめ
17 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2023/12/10(日) 18:54:59.88 ID:Ootdckca0: 風邪を引いたらサムゲタン
18 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2023/12/10(日) 18:56:44.98 ID:U1ILAzHX0: キムチ鍋にだと部屋臭くなるから味噌キムチ鍋だわ
19 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2023/12/10(日) 18:57:39.83 ID:VetcLsWGM: キムチはないなあ
捏造記事だろ
20 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2023/12/10(日) 19:01:31.63 ID:MprWSun20: キムチ大好きだけどうちの親がキムチ嫌いだからいまだにキムチ鍋食べたことない🥺
22 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2023/12/10(日) 19:08:41.99 ID:6PYhGO7h0: こういう時いつも思うけど水炊きってどっちの水炊きを指してるんだろ
骨付きの鶏肉で出汁を取った水炊きなのか、それとも昆布だけで出汁取った水炊きなのか
23 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2023/12/10(日) 19:13:11.53 ID:oklXGd9D0: 大根白菜安いから毎日おでんか鍋してる
24 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2023/12/10(日) 19:14:07.28 ID:f9sKTdyC0: これはお前ら激怒案件やん
25 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2023/12/10(日) 19:25:46.94 ID:TQmRRteh0: こういうのもう統一ステマってバレちゃったからね
26 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2023/12/10(日) 19:28:28.80 ID:nXzJ3lihM: ケンモメンならキムチ鍋の素使わずにキムチの素から鍋スープ作りだよな
27 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2023/12/10(日) 19:29:27.39 ID:N/jtPUQh0: 白菜は今安いだろ
33 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2023/12/10(日) 19:48:24.16 ID:c03CCFVHM: >>27
ほんと安いありがたい
今日も白菜7枚ぐらい鍋に入れて食べたわ
28 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2023/12/10(日) 19:30:50.99 ID:a/qB13vfa: キムチ鍋も寄せ鍋の一種だよね
29 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2023/12/10(日) 19:32:25.21 ID:48adi/se0: 最近は水炊きよく作るな
鶏長時間煮るの面倒臭いから鶏ガラスープの素いれるけど
30 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2023/12/10(日) 19:33:38.31 ID:XVBrxR7L0: 肉も食えなかった貧しい島国の猿にはまともな料理作る土台すら無いんだから韓国兄さんが無双するのは当然よな歴史が違う
31 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2023/12/10(日) 19:40:48.52 ID:VuvW8pck0: 料理で韓国がどうこういうのは無理があるんだわ
32 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2023/12/10(日) 19:42:22.97 ID:4FNR/RvA0: 辛味鍋とかでいいだろ
辛いもの好きな日本人は元々多い
34 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2023/12/10(日) 19:51:43.04 ID:+6c3IahQ0: ネトウヨ発狂
35 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2023/12/10(日) 19:53:29.72 ID:J1lCFNhb0: 寄せ鍋って料理名なの？
何でもあり鍋の総称なんじゃなくて？
36 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2023/12/10(日) 19:54:24.36 ID:hUU30Gup0: 豆腐と鶏肉を煮てポン酢で食うだけで満足することに気づいた
37 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2023/12/10(日) 19:56:53.58 ID:O0i8VtmR0: チャンネル桜でキレてたウヨ爺の思い出
38 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2023/12/10(日) 19:57:30.58 ID:O0i8VtmR0: 豆乳鍋だろ