中国人、気づく「普通の日本人は刺激的な味つけの四川料理よりも、お粥のような淡白で味わい深い中華のほうが好みだと気づいた」

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1 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/04/11(火) 21:17:52.16 ID:d0jjHL0Na

多様化するガチ中華。競争が生んだ「お粥のしゃぶしゃぶ」とは(Forbes JAPAN)
https://news.yahoo.co.jp/articles/07d0201eec7c7b7d18f964282116a6ac15850c42

(前略

孫さんも、食都である広東省のローカル料理の店を始めた理由について次のように語る。

「これまでいろいろなガチ中華の店ができたけれど、一般の日本の人たちは刺激的な味つけの四川料理よりも、お粥のような淡白で味わい深い中華のほうが好みだと気づいた。自分も母米粥は中国の現地で食べたことがあり、日本でお粥のしゃぶしゃぶの専門店を出してみたいと考えた」

(後略

32 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/04/11(火) 21:18:56.48 ID:UixDvLMH0
なんでネトウヨが荒らしてるの?
33 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/04/11(火) 21:19:13.92 ID:FDsuJsHF0
鉄鍋のジャン3期まだかよ
34 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/04/11(火) 21:19:22.10 ID:xu8cKqQw0
なんでだよ
ホワジャオ大好きだが
35 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/04/11(火) 21:20:00.78 ID:UpLCT+et0
あんまり辛いのはあれだけど四川麻婆豆腐とか人気だしそうでもないだろ
36 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/04/11(火) 21:20:02.28 ID:RrlkugQ60
たし🦀
37 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/04/11(火) 21:20:16.05 ID:A+iN8rhgM
年寄り国だからなジャップランド( ´ん`)y-~~

四川料理なんか食べたら誤嚥で死ぬかもしれん

38 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/04/11(火) 21:20:38.32 ID:SRjc4Lpp0
うん
四川料理はどう考えても過大評価なんよね
特に麻婆豆腐
あれこそ過大評価の極み
39 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/04/11(火) 21:20:38.60 ID:WRpmdorPM
日本人が好んでる中華料理ってラーメンや餃子だろ
40 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/04/11(火) 21:20:52.13 ID:qedf/erMM
陳建民がウケたのが過大評価されてるんだよ
日本人が好きなのは広東菜
41 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/04/11(火) 21:21:16.69 ID:NlwiDmnba
中国のおかゆはガチやからな
料理として完成されすぎている
42 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/04/11(火) 21:21:33.05 ID:Wtss2sDM0
さすがに辛すぎるのはね
しかも山椒のビリビリとした辛さ

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