熊本でクロダイが入れ食い状態。行政が駆除するほど多い。煮てよし焼いてよし刺身でよし。急げ!!!

サムネイル
1 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/03/16(木) 00:09:39.25 ID:VrK89ijsa

入れ食い状態のクロダイ、アサリの食害深刻…魚価低迷で見向きされず増えた可能性
https://www.yomiuri.co.jp/economy/20230315-OYT1T50253/

2 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/03/16(木) 00:11:05.81 ID:G1anlvmi0
採り尽くせ!
3 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/03/16(木) 00:11:12.98 ID:DsLZPAcor
引く力も強いからな
釣り好きはたいていチヌ・クロ釣りにハマる
4 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/03/16(木) 00:12:11.96 ID:PWCldM8l0
漁師や魚屋はチヌは食わないです
8 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/03/16(木) 00:14:37.61 ID:P4VlP/dr0
>>4
ラ・ムーで売ってるの見たぞ
17 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/03/16(木) 00:20:55.55 ID:PWCldM8l0
>>8
チヌは雑食でヘドロでもなんでも食うから、事情を知ってる人らは避けるんだお
獲ったり売ったりはするけど

きれいな場所で育ったチヌならいいんだけどね

5 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/03/16(木) 00:12:52.08 ID:xeq8f+DRr
チヌ釣り難しくない?
6 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/03/16(木) 00:13:31.45 ID:v7M+H6Yw0
美味しくないから
7 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/03/16(木) 00:13:49.07 ID:clwMVwi9M
朕のチンチン
9 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/03/16(木) 00:14:44.15 ID:YkPdJQeP0
でもタタキは嫌ッ!
10 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/03/16(木) 00:14:59.28 ID:ucFEh8RL0
チヌななんだよクロダイって
11 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/03/16(木) 00:15:26.39 ID:GrzUUbZl0
あ…
12 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/03/16(木) 00:16:00.76 ID:b7y/6f6lM
うまくないの?
うまいのはイシダイのほうか
13 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/03/16(木) 00:17:03.31 ID:lz0F5awf0
臭いからいや
14 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/03/16(木) 00:18:51.71 ID:uqJQdUwsM
普通に全部旨いのに捨てるならくれよ
15 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/03/16(木) 00:19:00.99 ID:KQwEPXp/0
クロダイ不味い不味いって言われてるけど、真鯛だの石鯛だのに比べたら落ちるってだけでスーパーでパックで買った真鯛なんかより断然美味いし、アラを出汁にした日には真鯛だの石鯛だのと変わらんわ
26 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/03/16(木) 00:39:31.51 ID:0BZI4xi90
>>15
臭くないクロダイでも、身は柔いしコクのある旨味の強い肉質じゃない水っぽいし、美味くはないな
たんぱく質を摂取するためだけならまぁイケてるかなぐらいだな
同じエリアで捕れる石鯛さんの前では雑魚過ぎる
27 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/03/16(木) 00:51:55.37 ID:ibTpXm37a
>>15
この前みた料理番組でも首から下が行方不明になってたわ
18 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/03/16(木) 00:21:45.98 ID:uqJQdUwsM
ドブで獲ったやつじゃなきゃうめえし
19 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/03/16(木) 00:23:18.75 ID:sAuPpDNS0
ぬぅ~ちぃ~の団子釣りしたなぁ
今増えてるならまたやってみるか
20 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/03/16(木) 00:23:33.95 ID:enRHVMDS0
蒸し焼きにするとふっくらした白身でうめーぞ
21 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/03/16(木) 00:24:47.38 ID:tQ3xKRb/0
こいつやたら引くけど最初だけですぐ引っ張ってこれるようになるからわかりやすいよね
22 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/03/16(木) 00:24:49.09 ID:RqQAo/+PM
熊本産は偽装
24 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/03/16(木) 00:30:49.15 ID:qqUvqPS/0
>>22
これ

偽装をクロダイのせいにされてる

>県は、外国産アサリが「熊本県産」として流通した問題の背景に天然アサリの減少があるとみており、クロダイを駆除することで漁獲量を回復させ、産地偽装の撲滅にもつなげたい考えだ。

23 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/03/16(木) 00:27:54.65 ID:/qPgWglPM
五島ならクロもアラカブも馬鹿みたいに連れるぞ
25 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/03/16(木) 00:35:26.42 ID:CYVZ9+7z0
キビレちゃうんか
28 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/03/16(木) 00:54:51.94 ID:uqJQdUwsM
チヌ柔らかいって血抜きしてねーのかね
そんなん言ったら謎に旨い言われるベラとかドロドロやし
アマダイも柔らけーし水っぽい
29 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/03/16(木) 00:59:51.61 ID:sCL9tAuK0
焼くとちょと磯臭いけど刺身ならけっこう美味いと思うが
30 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/03/16(木) 01:02:58.29 ID:JfM+M5se0
ちょっと臭みが強いけど身の締りはいい
31 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/03/16(木) 02:18:58.56 ID:oZ6d9AU70
熊本なら水きれいだからうまいだろうな
東京湾でも一杯釣れるんだが食べる気にはとてもなれない

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