「世界一の自販機大国ニッポン」はなぜ衰退したのか

https://news.goo.ne.jp/article/itmedia_business/business/itmedia_business-20210623_032.html

●気がついたら遅れていた

今年3月、日本では有名店のラーメンを買うことができる冷凍自販機「ヌードルツアーズ」ができたと話題になったが、米国では既に
「できたてのラーメン」が出てくる自販機が市民権を獲得しつつある。
15年に設立されたシリコンバレーのフードテック企業「ヨーカイ・エクスプレス」の自販機だ。空港、大学、ショッピングセンターなどに設置されている
この自販機は、わずか45秒で調理された、ラーメン、うどん、フォーなどが出てくるという優れもので全米で急速に展開しており、18年には
テスラの工場にも導入されて、イーロンマスクにドヤされる従業員の癒しになったと話題になった。
今年8月には日本上陸するということで、「ミシュランガイド東京」にも掲載された名店「麺処 びぎ屋」など日本のラーメン店とのコラボレーションすることも決まっているという。
さて、ここまで言えば、日本の自販機の「衰退」が「数」だけはない、と申し上げた理由が分かっていただけたのではないか。「全国どこでも温かい缶コーヒーや
冷たいジュースが買えるなんて、日本の自販機は進んでる！」と得意になっているうちに、気がついたら世界のスマート自販機という新たな潮流に乗り遅れてしまっていたのだ。
日本が「スマート自販機後進国」だということは、残念ながら隣の韓国を見ても分かる。
韓国ではIoTの進化によって、サムギョプサル用の牛肉、コスメ、文学作品を販売するスマート自販機が登場している。また、同じような技術を用いて
「スマート図書館」も増えてきている。スマート図書館とは、地下鉄の駅やバスターミナルなどに設置している400冊から600冊ほどの図書を備える自動貸出機のこと。
タッチパネルで借りたい本のタイトルや著者、出版社を検索できるようにし、借りたい本をスマートフォンで予約することも可能とした。
韓国・文化体育観光部によれば、スマート図書館は、国内57カ所設置されている。コロナの感染拡大で図書館が休業となった際には大いに役立ったという。
韓国の自販機ビジネスは、ロッテが日本からコーヒー自販機400台を導入したことがきっかけとされている。このほかにも日本モデルを導入したビジネスが多くあるので
どうしても日本人は「韓国は日本より遅れている」という先入観が強い。だが、いつの間にやら「本家を追い抜かしたサービス」もある。スマート自販機もその一つだ。

貧しくなりすぎてスーパーで買うようになったから

●時代の流れに乗り遅れた背景

このようなシビアな現実がつきつけられると、次に気になるのはなぜ「世界一の自販機大国」であったはずの日本が、新しい時代の流れに乗り遅れてしまったのかである。
政治が悪い、法律が悪い、島国根性が悪い、などいろいろなご意見があるだろうが、筆者は日本の自販機ビジネスの「多様性のなさ」が原因ではないかと思っている。
日本自動販売システム機械工業会によると、日本の自販機の56.4％は「飲料自販機」だ。その次に多いのが、コインロッカーや自動精算機などの「自動サービス機」（32.1％）である。
日用品雑貨自販機は5.2％で、食品自販機になるとわずか1.7％しかない。
つまり、日本のことを「世界一の自販機大国」というが、正確には「世界一の飲料自販機大国」というべきなのだ。
「まあ、自販機なんてそんなもんじゃないの？」と思うかもしれないが、ここまで露骨な「飲料自販機一強」という国は珍しい。同じく日本自動販売システム機械工業会の
「自販機普及台数と年間自販金額の日米比較」というデータがある。
これによれば、米国の飲料自販機の普及台数は約300万台で、日本は約250万台とそれほど大きな差はないのに対して、食品自販機は米国が約143万台で、
日本は7万台弱ほどで20分の1となっている。
この「圧倒的な格差」こそが、日本が世界のスマート自販機の潮流に乗り遅れた最大の原因ではないか。米国の自販機は飲料だけではなく、スナック菓子、クッキー、アイスなど
さまざまなものを売っている。自販機に多様性があるので、テクノロジーの進化にともなって多種多様なビジネスが生まれる。作りたてのサラダや、でき立てのラーメンを自販機で売ってみようと
いうスタートアップも登場するのだ。
しかし、日本では食品を自販機で買うカルチャーは定着しなかった。昔、高速サービスエリアなどに、ハンバーガーや冷凍食品の自販機が設置されたが、時代の流れで消え去ってしまい、
たまに目にすると「へえ、こんな自販機あるんだ」と驚かれるマイナーな存在となってしまったのだ。

●このままではジリ貧

こうして、日本ではIoTによるスマート化も飲料自販機に限定された。多様性を欠いたマーケットで、多種多様なビジネスが生まれるわけがない。つまり、日本がスマート自販機という
世界の流れに取り残されたのは必然だったのだ。
では、なぜ日本では食品自販機のジャンルがまったく育たなかったのか。いろいろなご意見があるだろうが、これもやはり「コンビニ」ではないか。
24時間営業のコンビニでおにぎりや弁当が買えることが当たり前のこの国で、「無人の販売機で、サラダやラーメンが変えたら便利だな」という発想はなかなか生まれづらい。
よく言われるが、日本のコンビニの接客は「世界一」だ。最新鋭のスマート自販機でも「温めますか？」「箸つけますか？」なんて聞いて、客の顔色はうかがってくれない。つまり、日本では
皮肉なことに、コンビニの「人力サービス」の便利さや心地良さが、自販機のイノベーションをはばんでしまっていたのだ。
とはいえ、悪い話ばかりではない。食品自販機がわずか1.7％のシェアしかなく、スマート自販機も諸外国からかなり遅れていることは裏を返せば、この分野はすさまじい伸び代のある
「超成長産業」でもあるのだ。
日本の観光業は諸外国に比べて整備が進んでおらず、長く斜陽産業と言われてきたが、13年からの国の観光立国戦略の推進によって今では基幹産業にまで成長した。それと同じで、
これまでほとんど開拓されていない食品自販機市場は大きなポテンシャルを秘めているのだ。
飲料自販機市場はもはや頭打ちで、飲料メーカーの多くは国内市場に見切りをつけて海外を目指しているが、食品自販機市場に関しては、開拓しがいのある超ブルーオーシャンだ。
ヨーカイ・エクスプレスのような海外フードテック企業が日本上陸をして来たのが、その証左である。
「食品自販機界のワークマン」なんて呼ばれる急成長企業が、メディアをにぎわせる日もそう遠くないのかもしれない。

(おしまい)

貧困

日本ってこんな話ばっか聞くようになったな
いつのまにか世界はこんなに進んでるのになにも変わってない

食品は高い不味い遅いだから他に店が無いような場所しか展開しない

エネルギーの無駄

電気がもったいないからあんなものは無くなったほうがいい

おでん缶。゜(´∩ω∩｀)゜。

自販機のレンタルが本体になってるから無難な飲料ばかりになるんだろう

でもジャップランドにはうどん自販機があるから

コンビニでうどん売るようになったから

>>26
なるほど
普通の国「人件費高いから自動化しよう」
途上国「人件費の方が安いから自動化は不要！」

>>27
これはマジなんだよね
単純作業の自動化が進まないのも機械のイニシャルランニングコストより
派遣を時給1000円でシバいて働かせた方が低コストだから

セブンティーンアイス！

豊かになり日本人の思考が変わってしまった
昔の日本人　便利な物を作って使おう
今の日本人　便利な物を買って使おう
買って済ませるから知識や技術も伸びない
衰退して海外の良いものを買えなくなってきたら自然とまた前者の思考をする人も増えてくる、といいけどね

作ろうと思えば作れるけど
商品入れ替えやメンテナンスする人員と金が出せないんだよね

保守メンテナンスの人員や部品のコストがかかりすぎて
ニチレイの冷凍自販機ですら撤退し出した

日本は24時間いつでもコンビニで買えるから
自販機にしたら防腐剤てんこ盛りになったり冷凍機能追加したりでコストが上がるだけ
外国のラーメン自販機なんか、メンテコストが大変な事に気付きその内消えるやろ

衝動買いするのは若い頃が多いから
高齢化と税負担上がり続けて生活苦しくなってるんだろう

本の自動貸出機とか、日本にも欲しいわ

ゴキブリがー