【正論】ホリエモン「あらゆる修行は無駄!YouTubeで覚えれば熟練された寿司職人に劣らない!修行で人間力もつかない!Q

1 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:06:50.31 ID:5Hoybi0k0

 あまたの事業を成功させてきた起業家、ホリエモンこと堀江貴文。時代の寵児(ちょうじ)といわれ、ITビジネスや宇宙事業など、それまでの常識を覆す手法で自らの構想や事業を実現してきた。ただ、初めからその背景に莫大な資金や、特殊な才能があったわけではない。 堀江自身が好きなことに没頭してきた結果、ビジネスが生まれていったのだ。

 起業家・堀江のメッセージは、いたってシンプルだ。

 あえてレールから外れよ。

 3歳児の気持ちで、のめり込め。

 常識とか世間体なんか、ぜんぶ無視だ!

 近刊『非常識に生きる』(小学館集英社プロダクション)では「自分の人生を取り戻す」ための、41の行動スキルを指南している。書籍の内容から、堀江が考える「経営者に必要な能力」について語ってもらった。

■修業は避けろ! 考えながら急いで回れ

 僕は著書などで、「修業はいらない」と主張している。いくつもの事業を手掛けた後に、思ったことではない。子どもの頃から、同じような気持ちだった。

 修業は、まぎれもなく時間の浪費だ。寿司(すし)屋の修業を例に取ろう。昔の寿司職人の修業といえば、高校卒業か早ければ中卒で店に入り、皿洗いなど雑用を数年こなす。その後、焼き物を担当してまた数年。師匠から包丁さばきや、料理のノウハウを教わるようになるのに、気づいたら10年という流れが当たり前だった。

 独立できるのは、もう40代だ。そんな修業の時間は、完全に無駄遣いである。 

 おいしい寿司のつくり方は、YouTubeやレシピ動画で公開されている。見たまま数カ月も真似(まね)れば、数十年修業した腕前と変わらないレベルの寿司を握れる。

 短期で料理法を教えてくれる学校や料理教室も、たくさん運営されている。料理のスキル獲得は、ネットで見つけた動画の独学で十分だ。僕がそう言うと、古い料理界から激しく批判された。「長い修業を積んでこそ、料理人の真の腕は磨かれるのだ!」と。実際はどうだろう。寿司屋での修業は一切せずに、寿司学校で学んだ経験だけのオーナーが開店した寿司屋が、いまではミシュランに掲載されている。まったく料理経験のなかったオーナーがラーメン店を始め、大行列ができている例も少なくない。

 味と修業期間の長さは、比例しない。おいしい寿司を握るには、人生の貴重な時間を削り取らねばいけないという、悪い意味でのトレードオフな常識が、根強く固定化してしまっている。改善すべき、誤った常識だ。

 僕が育ってきたインターネットの世界は、まったく逆の開放的な世界だった。

 システムを構築している多数のプログラムは、オープンソースで公開されていた。それらを僕ら若いエンジニアが勝手に書き直し、バージョンアップしてビジネスに応用した。バグもセキュリティホールも、エンジニアたちが寄ってたかって改良した。

 職人の世界での「技」とか「秘伝」を、僕たち当時の若者が自由に共有できた。誰でも使えるから改良は早く、新しいプログラムや技術がものすごいスピードで次々につくられていった。インターネットは、開放と共有の整った世界だった。だからこそ、IT革命からの数年で、世界の隅々まで広がったのだ。

■「修業すれば人間力が身につく」のウソ

 みんながスマホを手に持っている時代に、閉鎖的な修業を強いるような仕事場は、完全に終わっている。時間をかけないと得られないスキルなんて、もう存在しない。要は、勝手に苦労した上の世代が、「時間をかけないとうまくならない」という洗脳に必死にしがみついて、下の世代に苦労を強いているだけではないか。

 誤解されてはいけないが、僕は修業したいという人の意欲は、否定しない。下積み修業をして、たしかなスキルを身につけてから世に出ようという覚悟は、悪いものではない。自信創出のために必要な時間なら、好きなように修業したらいいと思う。

 だが、修業はスキル習得の絶対条件だ! という意見には、真っ向から反対する。

 修業したければしてもいいけど「欲しいスキルは独学で、すぐ身につく時代だよ」という真実は、強く伝えたいと思う。

 修業すれば人間力が身につく、などと言われるが……そんなわけないだろう。だったら下働きし続けた中年はみんな、修業時間に比例して優れた人格を備えているはずだ。社会を見渡すと、決してそんなことはない。だいたい人間力なんて抽象的すぎる基準を盾に、これからの若者から大切な時間を奪うなんて、傲慢にも程がある。

 修業時間がありがたがられる時代は、とっくに終わっているのだ。(敬称略)

2021年03月27日 10時00分 ITmedia
https://www.itmedia.co.jp/business/articles/2103/27/news013.html

2 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:07:15.87 ID:5Hoybi0k0

さすがホリエモン
異論を全て否定する正論
3 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:07:19.45 ID:scdWHOGL0
安倍晋三
4 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:07:38.48 ID:VU2tdQyna
AV見ればセックス上手くなるみたいな理論
5 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:07:41.83 ID:5Hoybi0k0

堀江ってパーフェクト人間だよな
6 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:08:01.40 ID:5Hoybi0k0

全てを持つ男、それがホリエモン
7 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:08:02.13 ID:a+XviClk0
いいから野菜食えよ
8 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:08:28.14 ID:5Hoybi0k0

修行とかジャンプだけにしとけよwww
9 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:08:49.46 ID:m5Ck2doWd
目利きとコネ

はい論破

11 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:09:08.66 ID:5Hoybi0k0

>>9
ジャップ仕草(笑)
41 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:13:31.09 ID:m5Ck2doWd
>>11
仕草もなにも生物なんだから以下に新鮮で良いものを安く優先的に譲ってもらえるか勝負だから
49 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:14:48.17 ID:X3Ao2IZl0
>>41
目利きは知識として仕入れればいいよね?
それに10年掛けるとかただのバカ
61 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:16:38.81 ID:m5Ck2doWd
>>49
目利きをYouTubeで学べるとでも?
てか魚の仕入れなんてほぼコネなのに素人が豊洲突っ込んで良いものを貰えるわけないじゃん
85 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:19:14.99 ID:X3Ao2IZl0
>>61
鮮魚の見分け方、脂の乗った魚の見分け方

こんなもん当たり前にネットに転がってるし
半年市場で魚買って判断すりゃ出来ることな

10 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:08:50.43 ID:5Hoybi0k0

ジャップって「修行」好きだよね笑
12 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:09:25.56 ID:xVDFR4b10
youtubeで習った医者に手術してもらえよ
19 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:10:14.98 ID:5Hoybi0k0

>>12
医師免許いるんですが?(笑)
23 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:11:27.35 ID:bPQsVYUG0
>>19
そんなジャップ制度に従うなよ
30 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:12:16.93 ID:5Hoybi0k0

>>23
反論になってないぞ糞ジャップ
40 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:13:28.74 ID:sa6u5yM50
>>19
Youtubeで取得できないの?
13 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:09:31.40 ID:5Hoybi0k0

コネの為に何十年修行wwwww
14 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:09:33.08 ID:7Q5Bz9sz0
で、あらゆる修行から逃げて、こどオジになると
15 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:09:35.81 ID:Gj0gXcSP0
ホリエモンにしてはいいこというね
16 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:09:55.84 ID:5oTw8nvOa
これは正しいホリエモン
17 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:09:56.98 ID:uqCuAI3LM
寿司屋に親でも殺されたの?
18 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:10:10.82 ID:Yl21fQbUH
その店独自のものを盗みたいなら修行はいいだろう
ただ寿司作りたいとかならいらんのと違うか
20 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:10:46.98 ID:5Hoybi0k0

ジャップってジャンプの読みすぎて修行脳になっとるんやろw
21 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:11:11.14 ID:5Hoybi0k0

ホリエモンに勝てない負け犬が噛みついとる笑
22 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:11:19.00 ID:h6NBTpUy0
まあ修行なんて本番の機会が幾らでも作れる環境なら無駄でしかないんだけど、こいつ言うとイラつくわ
24 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:11:29.90 ID:4rB8vX7i0
1万円のラーメンもYouTubeで覚えれば家で4~500円で作れる?
25 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:11:33.94 ID:QreVSRn60
いい事言うんだけど、野菜と餃子が嫌いなメスイキカモン
26 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:11:39.95 ID:c+tD2V380
寿司屋の大将にフラれたんじゃね?
27 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:11:51.26 ID:rV7DGN0+0
まあ、これはホリエモンが正しいな
修行とかジャンプ特有の恥の文化
32 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:12:34.16 ID:yHfnciY+M
>>27
はぁ?
28 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:12:01.28 ID:IKs5nt2pM
その結果実業家としてもタレントとしてもYouTuberとしても西村に負けたホリエモン…
29 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:12:14.95 ID:QQlfeCiJ0
師匠はほとんど修行してないんだよな
天ぷらとかラーメンの有名なやつはほとんど自分でなんとかしてきた
43 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:13:37.63 ID:bPQsVYUG0
>>29
そらなんとかできるやつなら修行しないだろうけど
なんとかできないから師匠について修行するんじゃないの
56 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:15:45.60 ID:QQlfeCiJ0
>>43
佐野実も修行1週間だし
44 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:14:02.78 ID:IKs5nt2pM
>>29
10年経たないと握らせないとか豪語してた寿司職人が自分は1年で開業してたのはギャグだったな
31 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:12:24.51 ID:3XlyasOD0
実際やって見せたらわかりやすいのになー
33 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:12:36.15 ID:ZswrMZiXM
修行とは見て盗むもの!
正解じゃん
42 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:13:34.00 ID:rV7DGN0+0
>>33
ジャンプとか読んでそう
58 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:16:09.01 ID:ZswrMZiXM
>>42
?YouTubeで見て盗むのがジャンプイズムなの?
72 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:17:30.63 ID:X3Ao2IZl0
>>58
もう世界中でネット上で知識を手に入れるのはデフォだよ
89 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:19:41.01 ID:vVBL4LSca
>>72
自分もさぞや色んな技能や知識を身に着けてご活躍してるんだろうなぁ
34 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:12:52.44 ID:QQlfeCiJ0
プロレスのしごきもそうだけど
忠誠心試してると思う
35 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:12:56.13 ID:LSgyyMdA0
寿司屋の兄貴に振られたんやろなあ…
36 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:12:56.94 ID:X3Ao2IZl0
ジャップは精神論大好きだからな
だから後進国になっちゃうんだよ
37 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:13:15.16 ID:2unaYDn/0
数ヶ月も真似るほど暇なやつはもっと他にやる事あるだろ
前提がすでにおかしい
38 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:13:15.92 ID:N1j1/HBM0
今日の野菜スレ
39 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:13:18.80 ID:nG3puLtv0
たまに正論吐くのがまんさんとメスイキの違い
45 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:14:05.24 ID:Q+YMZvHId
先ずお前がやってみろ
寿司は分かりにくいから、タンポポ系オムライス完コピしたら認めてやるよ
46 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:14:19.87 ID:FOPL1OQL0
店を出す金がねえから、修行ってか働いてるだけだし
サラリーマン全員に、すぐに起業しろって言ってるようなもん
50 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:15:15.47 ID:m5Ck2doWd
>>46
これもあるな
そりゃ数億持ってりゃ誰でも翌月には店出せるだろ
47 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:14:33.23 ID:3XlyasOD0
修行して得るものがないならそれはたぶん向いてないんだと思う
48 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:14:38.62 ID:tqnhZ4140
スクリプト賢くなったのか
それともホリエモンが除外ワードなのか
51 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:15:21.19 ID:QQlfeCiJ0
YouTubeで技術がかなり見えるようになった
言葉で瞬間理解するのは難しいけど
動画は見直せるからなあ
53 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:15:32.49 ID:u4fIbTpT0
今はプロ野球選手でもコーチの言うこと聞かなくてYouTubeで変化球の握りとか投げ方学んでるらしいからな
54 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:15:34.71 ID:+wbXZobOM
YouTubeでロケットの飛ばし方勉強しろよ
55 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:15:35.83 ID:o4T59Ezt0
箔がつくんだろ
どこどこで何年修行したっつって独立した時の集客にブーストがかかる
57 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:16:02.38 ID:yHfnciY+M
ニートもyoutube見りゃ料理人になれるやん!
62 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:16:45.87 ID:E0aFe7mx0
それ雇う側なり組織なりがどういう人材をどう育成するかによるから
個人個人が我流で習得することの意義がちょっとねえ
結局割に合わんことが多いと思う
個人とは基本的に無能なもんです
63 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:16:49.96 ID:QQlfeCiJ0
リモートが一般的になって対人関係が機械的になればなるほど
パワハラもセクハラもへっていいことづくめ
64 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:16:59.67 ID:3XlyasOD0
結局自分で決めることなんだよね
65 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:17:04.57 ID:oIQyj5KL0
ネットで学べるだけで、それ修行じゃん
66 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:17:04.57 ID:E5gv0PAY0
まあどこかで修行したって最初の客呼び込むのに効果的だからな
67 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:17:06.05 ID:0lFpVhE40
寿司はただのおにぎりだから修行はいらんだろ
料亭は寿司を作った上に様々な料理作らないと駄目だから修行が必要だが
97 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:20:32.84 ID:QQlfeCiJ0
>>67
寿司は下処理が難しいんだろ
あとは魚の扱い方とか
68 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:17:15.97 ID:6uR4BFFn0
動画見て学ぶのは非効率
直接教わった方が早い
69 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:17:21.38 ID:vVBL4LSca
その結果がメスイキだよ
もう終わりだよこの国
70 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:17:24.42 ID:UR5jEDlPM
楽器なんかもYouTubeでできるの?
なんか楽器やりたいなと思ってるんだけども
71 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:17:27.06 ID:SRKmdSVU0
自分で技術を磨くのは修行じゃないの?

1人で独学で独自の技術を10年かけて誰も真似出来ないレベルの技を身につけたとかw

それをYouTubeで見ただけで見よう見まねでやって大怪我するみたいな

73 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:17:32.44 ID:Z5WahOWzr
動画で見て覚えても味の保証は誰がするの?
74 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:17:48.12 ID:sbXMyuSw0
コンビニ歯医者レベルの数で寿司屋ができたらどうなると思う?商売上がったりだよ
75 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:17:54.05 ID:QLUyOWW9d
寿司屋になりたいと思ってYouTube見ながら握っても長く続かないだろ
76 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:17:54.72 ID:m5Ck2doWd
じゃあ早くすきやばし次郎の横に店だして客奪ってみろよ
77 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:17:57.92 ID:3SSDJKku0
刑務所での正しい過ごし方もYoutubeで覚えたの?
78 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:17:59.72 ID:/evHFz2i0
今弟子制度導入して高級店構えてる店主の経歴とか見ると面白いぞ
だいたい店とかジャンルとか転々として30代には独立してるからな

ホモエは目立つために極論言ってるだけで
要は才能ありゃ長々修行なんて意味ないんだよ
駄目なやつはじっと何年も何十年も搾取され続けるしか無いんだろうが

81 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:18:32.72 ID:yHfnciY+M
ジャップ連呼してイキってる奴草www

連呼してるだけwwwww

82 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:18:39.99 ID:ildQkhvHr
魚市場通の中卒の土人どもに頭下げて機嫌を取らないと魚を仕入れられないんだろ
83 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:18:59.69 ID:mkRpb+L+M
日本デモMasterclassに似たサービス始めればええのにな
84 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:19:05.97 ID:NH+YKMsv0
刑務所での作法もYouTubeで覚えてきたの?
同房者から教わったんだろ?
86 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:19:16.49 ID:DYWYwCRa0
中二病の全能感丸出し
出来もしないのに動画みただけで出来る気になってるのと同じ
87 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:19:36.42 ID:cEv3XkgN0
なんでそんなに寿司屋を目の敵みたいにしてるんだろw
90 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:19:42.31 ID:5McIuRlh0
なぜねアンデアタール人 身長2m 脳の容量は50%まし が絶滅したのか
完璧だったから
91 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:19:50.56 ID:gCisEenb0
いやそれはさすがに無理があるだろ…
92 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:19:51.32 ID:mko8LC/20
確かに危険を伴う仕事なら親方に怒鳴られながら覚えるのも必要だけど
料理はなぁ
93 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:20:04.24 ID:5MywKl7zr
なんか女の寿司職人で速攻板前になるやつテレビであってたけど、髪の毛かきあげて触ってから寿司握ってたろ
94 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:20:09.58 ID:77Rhj3jO0
十年見て覚えろとかほざく爺が
自分は見習いの頃から揚げまくって腕を上げたっていうお話好き

便利に使える弟子は結局は商売敵だもんな☺

95 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:20:18.00 ID:EE005/Rp0
これ実際やった天ぷら屋がミシュラン取ってるからな
YouTubeじゃなくて名店食べ歩きだけど
96 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/29(月) 10:20:28.14 ID:UCfhmlHMa
でも、同じ値段じゃ売れないし客も来ないんだよね
薄利多売が増えると本業の職人潰れちゃうし

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