レトルト麻婆豆腐はリケンの「マボちゃん」が至高。異論は認めない。なお豆腐は絹ごし一択

1 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/26(金) 13:46:16.82 ID:z7opmEcz0


豆豉のコクと豆板醤の辛みに、ポークエキスでコクと厚みを加えた中辛の麻婆豆腐の素です。
ひき肉入りなので、豆腐だけで簡単に調理できます。
https://www.rikenvitamin.jp/household/products/retort/chukahyakusen/mabochanchukara.html
レス1番の画像サムネイル

ひき肉200g追加+長ネギ&花山椒&ラー油トッピングで完全体に

2 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/26(金) 13:49:58.98 ID:JevODAg1O
ナスはナス一択
3 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/26(金) 13:50:06.06 ID:L28Y2SSY0
いや、ふつうに丸美屋のやつっしょ
4 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/26(金) 13:51:07.70 ID:eCUaqifs0
安さにつられてマボちゃん買ったら不味くて100円足してクックドゥ買えばよかったっていう後悔を定期的にする
5 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/26(金) 13:51:14.83 ID:oljsAfpp0
麻婆豆腐とカレーは甘口しか認めんぞ
6 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/26(金) 13:52:21.80 ID:iNKdtYSI0
マボちゃん甘すぎるよ
砂糖入れすぎなのかあれ?
7 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/26(金) 13:52:35.36 ID:+rC337iD0
麻婆豆腐好きだけど豆腐を冷凍できないのがネック
毎回作るのめんどくさいから何とか冷凍保存できるようにしたいんだけど
何かいい方法ない?
51 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/26(金) 14:35:14.39 ID:Mt+XJXrC0
>>7
挽肉だけ調理味付けして冷凍してる
ザージャンっていうんだっけ
8 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/26(金) 13:52:54.84 ID:74soUVWY0
ひき肉要らずに美味いもの無し
9 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/26(金) 13:53:03.60 ID:lHNcX5bO0
日本ハム中華名菜が最強
丸みやとか麻婆っぽい何かでしかない
10 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/26(金) 13:53:40.98 ID:1Tahq6X30
マボちゃんはスープ味が強すぎるような印象がある
11 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/26(金) 13:54:05.17 ID:J0kkS+Ej0
バカ舌だな
家で食う麻婆豆腐なら丸美屋の中辛で木綿だろ
12 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/26(金) 13:54:44.84 ID:eS6ogz8I0
どうしても小保方さんが…
13 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/26(金) 13:55:07.16 ID:Qn0UGR9W0
丸美屋の中辛1択
14 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/26(金) 13:55:57.39 ID:F6uFs/9w0
理研ってSTAP細胞はありまぁすの頃から
知ったけどそんなすごいところが
ドレッシングとか作ってるのなんか笑う
39 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/26(金) 14:17:16.78 ID:YOawcmo90
>>14
わかめスープの会社だろ
42 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/26(金) 14:18:46.54 ID:TPaUzfEO0
>>14
うま塩ドレッシング好き
15 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/26(金) 13:56:58.82 ID:5YjpsDio0
丸美屋のトロミが上手くいったときは丸美屋が勝つ
トロミに失敗したときはマボちゃんの安さが勝つ
16 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/26(金) 13:57:05.33 ID:kVA+bG5a0
テーオーの麻婆豆腐の素ってやつ使ってる
17 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/26(金) 13:57:25.06 ID:cZkBvbvP0
>>1 そこまでするなら中華屋行くわ。豆腐入れるだけで良いんだよ
18 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/26(金) 13:58:44.49 ID:4CAOtLMe0
麻婆豆腐くらい素を使わずに作れよ
45 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/26(金) 14:23:28.78 ID:sIRHq1lS0
>>18
単身赴任で1人分の調理だからレトルトは量が多いので豆板醤や甜麺醤買ってきて1人分を作るようになった。
辛みや旨みを調整できて納得の一品になる。
19 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/26(金) 13:59:26.13 ID:s7oRS1560
永谷園のが、いろいろ試して一番だったわ。
20 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/26(金) 14:01:16.77 ID:RtC2Gmc/0
どうせ充填豆腐だろ
21 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/26(金) 14:01:39.39 ID:oTnQFjc90
ぼくのおちんちんは絹ごしみたいとよく言われます
22 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/26(金) 14:02:05.86 ID:D6gYu+220
丸美屋の大辛かな、豆腐は鍋用の少ししっかりしたやつ
23 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/26(金) 14:02:41.60 ID:R25EEXN+0
丸美屋
24 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/26(金) 14:03:16.01 ID:MLK2Leb80
いやいや、味の素やろう。中華レトルトはクックドゥ選んでたらまあ基本大丈夫
25 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/26(金) 14:03:46.64 ID:nJ22iQzL0
マボちゃんと丸美屋の甘口が好きです!(*^◯^*)
26 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/26(金) 14:04:10.04 ID:MLK2Leb80
丸美屋は悪くない。けどまあクックドゥやな。
あと絹ごしは同意。木綿とか無いわ
27 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/26(金) 14:05:03.40 ID:MLK2Leb80
丸美屋は不味くないけど、安すぎて逆に怖い
28 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/26(金) 14:05:28.07 ID:AVkEVXsf0
>>1
わかる
小さい頃からあれを食ってたからか、あれが一番うまい
29 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/26(金) 14:05:57.08 ID:oTnQFjc90
レトルトなら中村屋
30 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/26(金) 14:06:47.90 ID:jT560l0e0
割烹着のあの人が浮かぶんだが
32 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/26(金) 14:07:14.86 ID:3al/WsvT0
贅を味わう 麻婆豆腐の素食ったら他のものが食えなくなった
33 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/26(金) 14:09:06.65 ID:tI5VAItu0
五反田の陳麻家1号店の味を再現したレトルトが出て欲しいんだけどな
34 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/26(金) 14:09:54.70 ID:XODg+4cJ0
中村屋の食ったら、他のは食えなく成る。
辛い物全く駄目だけど、これだけはヒーヒー言いながら食える不思議。
添付の山椒も全部入れる。
35 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/26(金) 14:10:51.08 ID:PoKIhGfX0
丸美屋の方が旨いけどな
花椒とか余計なものは要らない
36 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/26(金) 14:11:59.49 ID:NikoF2Op0
豆腐が木綿ならご飯なしでいけるが絹だと食った気がしないわ
37 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/26(金) 14:12:36.71 ID:XNMI9vnp0
挽肉は自分で炒めるからわざわざマズい屑肉入れないで欲しいんだわ
38 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/26(金) 14:14:28.22 ID:kESDea9S0
マボちゃんの台湾味のはうまいよ
40 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/26(金) 14:18:22.14 ID:UCfQqKL90
丸美屋だろうが!大辛一択だ
43 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/26(金) 14:20:20.99 ID:20AoN/Bi0
麻婆豆腐より担々豆腐をよく作る。
44 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/26(金) 14:21:30.99 ID:f02m4EQO0
クックドゥの辛い奴
旨味が全く無いな
46 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/26(金) 14:23:41.47 ID:opdAgBtR0
フジッコのがちょうどいいや。
47 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/26(金) 14:25:02.02 ID:JOrCMKho0
自作すると回数を追うごとに基本の麻婆豆腐から離れていく
48 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/26(金) 14:27:43.11 ID:B9OznW7h0
丸屋みの花山椒ついてるやつの高級路線の麻婆豆腐はまあまあ美味しかった
50 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/26(金) 14:33:04.94 ID:CuRv16UW0
マボちゃんはあっさり味
丸美屋はジャンキーな味
俺は丸美屋派です
52 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/03/26(金) 14:38:23.76 ID:Ch0S7nHb0
丸美屋の懐かしい

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