【外食】「牛丼四天王」が繰り広げる「味戦争」をご存知か

1 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 19:38:26.25 ID:OhOv+hkW9

和食のファストフードの中心的存在、牛丼チェーン。
熾烈な競争を繰り広げているのは価格だけではない。飲食チェーンに詳しい稲田俊輔氏は、「差別化の結果、吉野家、松屋、なか卯、すき家の“牛丼四天王”の味にはそれぞれの個性がある」という–。

■「和風ファストフード」というジャンルは牛丼から始まった

「和風ファストフード」という、飲食店のジャンルを示す言葉があります。多くの方にとって耳慣れない言葉だと思います。
どちらかというと、飲食業界の用語ですね。どういう店を示すかというと「カウンター主体の小規模店舗で、和食・米飯をメインにメニュー数を絞り、安価かつクイックに料理を提供する食事主体店」。簡単に言うと「吉野家みたいなお店」です。

吉野家から始まったこのスタイルですが、その後を追うように類似の牛丼チェーンが勃興してきます。
松屋、なか卯、すき家などです。かつて「和風ファストフード」というのはほぼイコール「牛丼チェーン」を示す言葉でした。

しかし最近では牛丼店以外のチェーンも増えています。天丼をメインとする「てんや」、カツ丼の「かつや」などが代表的です。
どちらも「もし吉野家みたいな天丼屋さんやカツ丼屋さんがあったら」という発想のもとに開発されたことは想像に難くありません。

さらには、ファミレスのガストの吉野家スタイル版とも言えるSガストや、現在はなくなったがCoCo壱番屋のFSココイチなど、和食以外の分野にもこの形態は広がりを見せています。

私がプロデュースする東京駅八重洲地下街の「エリックサウス」という南インド料理専門店は、チェーン店ではありませんがインド料理店としては前代未聞の、この吉野家スタイルを取り入れたお店です。
いずれのケースでもこのスタイルは、席効率や提供効率を上げ、低価格でクイックに食事を提供するためにはたいへん優れた形態と言えます。

■牛丼四天王、実は大きく異なるそれぞれの味

とはいえ、この和風ファストフードの中心はなんといっても牛丼です。先に挙げた吉野家、松屋、なか卯、すき家の牛丼四天王は、それぞれの個性で熾烈(しれつ)な競争を繰り広げていますし、そもそも牛丼の味からしてかなり違います。

なか卯の牛丼はこれらの中でおそらく最も「濃い味」の牛丼です。かつてなか卯の牛丼は最も薄味であっさりしていました。それもあって、なか卯が「和風牛丼」と銘打ってリニューアルしたとき、私はかなりびっくりしました。

牛丼なんだから「和風」なのは当たり前じゃ……と思いましたが、食べてみるとなるほど、それは「すき焼き丼」に近いもので、こってりとした甘辛い醤油味の、和の味わいが強調された商品でした。

すき家の牛丼は、なか卯の和風牛丼が登場するまでは間違いなく最も濃い味の牛丼でした。すき家という店名の「すき」はすき焼きをイメージしてのものだと聞きます。後発チェーンとして、先行する各店と明確な差別化を図ったということだと思います。

またすき家は「3種のチーズ牛丼」など、牛丼にトッピングを施したアレンジ牛丼を最初に打ち出したチェーンでもあります。既成概念にとらわれない、ある意味やんちゃなその商品開発はすき家ならではの魅力かもしれません。

■ご飯がすすむ松屋、あっさり風味の吉野家
松屋の牛丼は、エリアによって320円の牛丼と380円のプレミアム牛丼の2種類ありますが、味の方向性には大きな違いはありません。なか卯やすき家に比べると、ぐっと大御所の吉野家に近い、すっきりとした味わいです。

しかし吉野家と比較すると若干、醤油の風味と味わいが鋭角的に立ったバランスで、思わずご飯が進んでしまう仕様です。松屋は今や定食のほうがメインと言ってもいいような業態になっていますが、その定食のおかずに通じるものがある、とにかく米を食わせようという意思が牛丼にも表れているように感じます。実際、米の量自体もこのなかで一番多いのではないでしょうか。

吉野家は、最もあっさりとして、そしてまろやかな味わいです。味付けの主体はもちろん醤油ですが、それが突出することはありません。重要な隠し味が甘口の白ワインだという噂(うわさ)は昔からよく聞きますが、かなり信憑性があるとみてます。それもあってか、まごうことなき和風の味付けなのに昔ながらの丼物とは根本的に違う、都会的で洗練された味わいに感じるのです。

https://news.livedoor.com/article/detail/17504259/
2019年12月10日 11時15分 プレジデントオンライン

2 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 19:38:53.51 ID:Gntp6Aw50
>>1
黙れカス
3 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 19:39:01.65 ID:YAb0cdDl0
四天王の中でも最弱なのはどこ
66 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 20:08:06.91 ID:lhuHJCzY0
>>3
一番安いところ
4 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 19:40:05.95 ID:b8it9g7Z0
どこの牛丼食ってもいいが、ガリだけはやめておけ。
中国産だから。トラックに直置きで輸送されてるから。
5 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 19:40:09.27 ID:+lehSM5g0
神戸らんぷ亭
9 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 19:41:20.87 ID:h48njeeD0
>>5
牛とろろ定食はすごく好きだった
39 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 19:55:35.04 ID:6PZlzS8z0
>>5
ピピヒ…戦闘力3!? ゴミめが!
6 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 19:40:32.89 ID:5WG+f6xt0
スーパーでクズ肉買って麺つゆで牛丼作った方がまだ旨いな。
7 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 19:40:52.68 ID:zCO5If++0
牛頭天王に見えた
8 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 19:40:57.08 ID:mske+np/0
なか卯とすき家は味は違うけど同じ会社だからなぁ
10 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 19:41:33.85 ID:us9lZdeL0
東京チカラめしは好きだったな
11 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 19:41:44.68 ID:1zfQ6a6i0
カンナで削ったくず肉
90 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 20:22:10.51 ID:+5PNQ4ea0
>>11
スライサーって大雑把な原理はカンナと変わらないんじゃ…
12 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 19:43:29.77 ID:AqeN1z3K0
神戸らんぷ亭がなくなって
牛丼界は、つまらなくなった
昔は、個人店ではないけど
都内に3軒くらいしかない牛丼屋とかあって
それがうまかったのに・・
いまは、マイナー系牛丼はどん亭くらいか
丼太郎もあるか
13 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 19:43:41.65 ID:ftCLGuv60
牛丼がたてたスレかと思ったw
14 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 19:43:53.04 ID:F1m6z7ht0
吉野家牛丼の味が白ワインというのは80年代後半以降の話
なぜなら白ワインが調味料で使えるほど安くなかったから
昔の吉野家の味を再現したければ安物の日本酒で作ればいい
16 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 19:44:51.97 ID:apSoyHq30
>>1
ニュースじゃないスレを立てるなマスタード
17 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 19:45:15.70 ID:4jl2SgSZ0
四天王いうのは勝手だけどさ、、、今、なか卯もすき家が経営してるからなぁ なんかなぁ、と思ってしまう
18 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 19:45:51.85 ID:JLXLl36r0
「ブラックカレー!!」
19 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 19:45:55.33 ID:6PZlzS8z0
時は令和元年 日本國では四つの巨大牛丼チェーンが火花を散らしておったとさ
20 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 19:46:29.16 ID:wi2SMCFP0
すき屋の豚汁が好き
21 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 19:46:31.56 ID:9gDagW1m0
貧乏人の餌に戦争もクソもないな
馬鹿げた話だわ
22 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 19:48:20.52 ID:CgKlgfiT0
いろいろメニューが開発されたせいか安くなくなった気がする。
73 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 20:11:59.48 ID:6g6LI1mr0
>>22
そう、牛丼はまだ安いけど6~700円の物が多くなって来たから
やすやすと入るの考えるよ
23 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 19:48:23.48 ID:8mFAVHYj0
吉野家とパクリ三銃士の間違いだろ。吉野家は孤高にして最高の王者。牛丼は吉野家以外が名乗ってはならぬ。
24 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 19:48:26.53 ID:6PZlzS8z0
牛丼四神

青龍 吉野家
白虎 松屋
朱雀 なか卯
玄武 すき屋

四天王による市場支配は鉄壁であった

25 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 19:48:31.71 ID:tv2YZgGk0
なか卯すき家なんて身内同士じゃん
潰しあってんのかい?
35 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 19:52:02.31 ID:6PZlzS8z0
>>25
同じ資本グループとは言えど中の人は所詮生身の人間
噛みつかれたら噛み返す
踏みつけられたら足を掬う
ブランドの生き残りをかけた戦いが繰り広げられているのだ
26 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 19:49:30.58 ID:2y8kPQRf0
上野の赤は大好き

生ニンニクを潰す→( ゚Д゚)ウマー

27 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 19:49:39.89 ID:z0gmElrf0
吉野家の隠し味はハチミツだぞ。自分で作った牛丼でも、ちょっとハチミツを加えると本当に吉野家っぽくなる。
28 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 19:50:08.45 ID:ntQRQsS/0
吉野家も松屋も永久不買。おれには牛丼屋は すき家だけである
29 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 19:50:10.67 ID:YPQ4Ihdv0
朝にかかってる
30 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 19:50:19.72 ID:U4Dt3aLo0
吉野家だけ不味い
他は好き
31 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 19:51:09.39 ID:IcnY12Sa0
吉野家の牛丼が
>昔ながらの丼物とは根本的に違う、都会的で洗練された味わいに感じるのです

都会的で洗練された味わいってどういう意味よ
全くわからん

32 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 19:51:33.20 ID:R1qYwosy0
土手焼きって関東では何て言うの?
あれが一番うまいよ
高くてもいいから昔のすじ肉牛丼を復帰頼む
33 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 19:51:37.99 ID:PVJiRBvV0
四天王だの味戦争だの、マガジン辺りでやってろよ
34 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 19:51:52.00 ID:1o5lmqGD0
なか卯は牛丼のイメージはないなー
36 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 19:52:54.86 ID:WrDWvLaB0
牛丼四天王ってあれだろ
吉野家、松屋、養老の滝、神戸らんぷ亭
37 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 19:53:22.07 ID:j7p45g6A0
松山駅の前に吉野家のパクリ店があった
38 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 19:53:33.57 ID:0St7HOaB0
松屋はビビン丼食べに行くところ
吉野家は朝定食べに行くところ
なか卯は鶏塩うどん食べに行くところ
すき家はカレー食べに行くところ
40 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 19:55:49.47 ID:/xnQOyp5O
>>1
和風ファストフードってのは
立ち食いソバからだろ
41 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 19:56:02.59 ID:HWFUwXbF0
バブルのころの吉野家はうまかったがだんだん味が落ちたよな
七味も昔はいい香りだったが最近のは香りがない
42 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 19:56:08.71 ID:TEDEB8yO0
最寄り駅に松屋と吉牛しかないから妥協してるけど、一番好きなのはなか卯の親子丼。
43 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 19:56:48.15 ID:hmJjY9c10
すき家はカレー屋
44 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 19:57:07.66 ID:6NyuWFvW0
吉野家>>>松屋>>>すき家>>>なか卯=犬のエサ
45 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 19:57:17.44 ID:sG4ldvf70
焼き肉丼は結局消えたのか?
46 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 19:57:24.88 ID:+qeBrihf0
なか卯がやられたようだな…
47 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 19:57:59.06 ID:qrrwGKgY0
BSE騒動以降、松屋の牛丼以外食べて居ないので他を知らない
48 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 19:58:10.98 ID:8YP4fIcz0
>>1
主力商品の画像くらい並べろや
気がきかないな
49 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 19:58:47.35 ID:bVitToCV0
魏:吉野家 蜀:すき屋 呉:松屋 南蛮:なか卯
50 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 19:58:59.08 ID:Uj58kTcb0
吉田屋最強!!
51 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 19:59:39.78 ID:6g6LI1mr0
鋭角的  w
52 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 20:00:02.23 ID:tFxrMFiu0
お分かりいただけただろうか。
53 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 20:01:28.34 ID:mcAqapxh0
なか卯って親子丼じゃないの?
スゲー違和感あるんだけど
77 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 20:16:31.01 ID:6HAitog+0
>>53
キン肉マンの牛丼はなか卯だから(震声
54 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 20:02:22.92 ID:EK4UmJMq0
なんせ文章が長い
55 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 20:04:29.78 ID:aUXjq5dh0
酷い文章だな
56 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 20:04:30.42 ID:/xnQOyp5O
吉野家はバーコー丼を何度か出されてから行かなくなった
最近は改善されたような噂は聞くけど
やっぱ嫌だな
57 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 20:04:34.94 ID:tRaijbeA0
男ならたつ屋一択
58 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 20:04:41.13 ID:IJkgVWtn0
醤油が強いとこってりってバカか。
59 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 20:05:09.55 ID:QoReoxZQ0
全部なくていいもの
60 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 20:06:04.02 ID:dtVCD8YO0
すき家の不味さは異常
61 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 20:06:53.63 ID:V25uwP6W0
なか卯はもう…
62 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 20:06:58.00 ID:lHEBMX670
なか卯は山椒が置いてあって高級感があるよな
63 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 20:07:37.75 ID:Ti3f5Idw0
なか卯は牛丼屋か?
64 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 20:07:47.70 ID:1WxQCmHH0
牛丼太郎の何とも言えない変な味が何気に好きだった
65 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 20:07:52.31 ID:4IHlxHjz0
チェーン店の牛丼なんて比較できるほど頻繁に食ってないし、
比較できるほど頻繁に食ってる奴の舌なんか信用できない
70 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 20:09:40.12 ID:6PDUPSlm0
>>65
細かい所に気がつくくらい味覚が優れてるんだろ
情報とステータスを食べてる味覚障害のお前と違ってなw
67 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 20:08:28.68 ID:6g6LI1mr0
普段近所のすき家だけどこのあいだ吉野家へ行った
昔の吉野家はしょっぱかったけど今のは薄味でおいしかったな、
すき家に慣れた舌には新鮮さ感じた、昔の吉野家と全然変わったわ
ホントおいしかった、でも慣れると感じ方変わるんだろな
68 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 20:08:48.97 ID:aehILqjg0
松屋がマズい
69 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 20:09:27.06 ID:ZZi1mOlC0
すき家の問題は主観による味ではなく、もり方。

たまたまカレーのミニサイズを頼むことになったら、普通の容器のなかにちょびっとだけカレーがあってびっくりした。
わびしいなんてもんじゃない。

71 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 20:09:58.95 ID:pUuFwXE00
>>1
牛丼太郎忘れちゃいけないぜ
72 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 20:10:51.24 ID:ntQRQsS/0
すき家が一番うまい。それがわからないやつは味音痴。
育った環境が違うからしょうがないと思う
本当の上流階級はすき家一択。

福島さんは食べません!!!!!!

74 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 20:12:07.50 ID:pUuFwXE00
>>72
実はすき家の牛丼食べたことないのだけれども
肉硬くないですか?
75 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 20:12:56.56 ID:Ib8zsSsk0
松屋は肉が硬くて不味い上
何かと値上げで行かなくなったな
76 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 20:13:52.52 ID:F1m6z7ht0
吉野家は米牛から豪牛に代えて味が迷走していたがこの頃は落ち着いた感がある
脂のコクが足りないけどまあBSE騒動前の味に近づけた
特盛ウマー
78 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 20:17:23.33 ID:F1m6z7ht0
すき家は何度通っても美味くない
かといって不味くはない
ただ食後に「損をした」という感想しか湧いてこないのだから万人にとって不味いシロモノなのだろうね

あれは存在していない店だと見なしている

79 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 20:17:28.05 ID:Jc4R9qvZ0
なか卯って親子丼専門店じゃん
80 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 20:18:21.27 ID:fuIQQD6I0
四天王って言っても、安くてイマイチの背くらべだからな。
81 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 20:18:30.68 ID:UPg7rMBL0
吉野家一択
82 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 20:18:41.48 ID:Wpi0spI30
吉野家は生臭い牛丼ばかり出して時期あって吐きそうになった思い出がある
評判を知ったのかすき焼きを出して砂糖の味でごまかしてたけど

昔は細切れでふわふわの牛肉をご飯に乗せて汁だくで美味しかったのに
今はどこのチェーン店いってもぶっといぶつ切り肉で臭みがあって不味い

あの時代の吉野家をもう一度!

83 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 20:18:57.47 ID:6g6LI1mr0
すき家の味は雑な味なんだよ
吉野家は昔のと違って繊細さがある
松屋は入ったことないから分からん
それと吉野家は日本酒置いてる、これが大きい
ポテンシャルなんだよね
84 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 20:19:04.36 ID:GxyzmujZ0
吉野家はジャンクフードさがいいんだろ
85 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 20:20:10.24 ID:44BgCWsQ0
牛丼太郎の味が一番好きだった
今は丼太郎として茗荷谷に一つ残ってるんだっけ
86 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 20:20:18.79 ID:GI+GIcBm0
ふざけんな立ち食いそばが元祖和食FFに決まってんだろ
87 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 20:20:47.20 ID:F1m6z7ht0
松屋はいつも何食っても美味い
でも不意に松屋で食べたいなーという衝動が一切来ない不思議な店だ
当然とくにピンとこない時に入って何か食ってやっぱり「ああ美味かったなあ」と思いすぐに忘れてしまう
美味いとは思うのに付帯する幸福感はないのが松屋
88 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 20:21:12.00 ID:Axph6Gyv0
すき家の牛あいがけカレーが最強だと思うが、、、
91 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 20:22:58.08 ID:GI+GIcBm0
>>88
ヌルいカレーなんか味以前だわ
99 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 20:28:00.38 ID:6g6LI1mr0
>>88
味はまだしもシャバシャバカレーだぞ、まさに飲み物
とろ味つけれや !
89 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 20:21:16.95 ID:IEGFSXbt0
チカラメシってどこいったの?
92 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 20:23:01.26 ID:w06pSlD30
キン肉マンを味方につけたなか卯最強
93 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 20:24:25.29 ID:hiG7Oy2l0
松屋が一番かな
ハンバーグもトンテキも旨い
94 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 20:24:55.67 ID:Ct/qd5Yq0
ここにはないけど渋谷のヤマダ電機前の小さな道のあたりの牛丼屋が好きだったけど
もう他の店に変わっていた
95 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 20:25:03.87 ID:wGFoHdUz0
松乃家を増やせ
96 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 20:25:14.79 ID:jpC1rbwH0
なか卯はぬるいうどんの店
吉野家は牛丼の店

松屋とすき家はよく分からん。いまいち入ろうという気にならない。

97 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 20:26:45.59 ID:tbBfAhVL0
吉野家は水の入ったコップが汚い。
あと、注いだ水を並べて置いておくので、
時々黒い妖精さんが一休みしてたりなんかする。
そんなコップを出されて以来、吉野家には近寄らないようにしている。
98 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 20:27:48.78 ID:Ct/qd5Yq0
どこでもいいけど、あったかくないごはんだった時はしばらくその店に行かない
100 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 20:29:09.06 ID:kRO4xHVV0
価格面だけで言うなら牛丼並が320円の松屋が最強
+味噌汁が無料で付いてくるという破壊的サービス力
食券システムだからコミュ障にも優しい
ちなみに吉野家とすき家は380円くらい
101 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 20:29:22.17 ID:huS+zJPh0
牛丼とか負け組食の象徴
102 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 20:29:54.75 ID:5TR2h3+Q0
なか卯は親子丼の店だろ
103 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 20:29:57.73 ID:F1m6z7ht0
なか卯はうどん親子丼牛丼と選べるからとても良い店だね
牛丼はシイタケとか入ってるから好みではないが親子丼は安定してうまい
そのせいか卵の質がダントツで上だから朝の定食が良質というのが見逃せない
104 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2019/12/10(火) 20:30:31.13 ID:5MgZ3Gu10
家から一番近いのはすき家なんだけど、すき家の牛丼が一番無個性に感じる
吉野家と違ってどこでも食べられそうというか

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