CNNが「世界の絶品スープ20選」を決定。日本からはもちろん

世界の絶品スープ20選を紹介
2026.01.01 Thu
https://www.cnn.co.jp/travel/35241724.html

豚骨ラーメン（日本）
長時間煮込んだ豚骨がこの伝統的なラーメンに強烈な風味を与えている。特徴は骨髄と脂が混ざり合った白濁したスープだ。
福岡県のシンボルともいえるこの濃厚なスープは今や全国、さらには世界中のラーメン店で提供されている。