マジらしい
大抵そういうことする地域が出てくるイタリア人
ベーコンは使わないか
ベーコンは使わないか
ペペロンチーノには使うやろ
アメリカ風カルボナーラだからええんや
カルボナーラなんて敗戦国が卵配給されまくって仕方なく創作した歴史も伝統もない打倒の貧困料理やし
そもそもイタリア人がカルボナーラにそんな誇り持ってるんかね？
日本でいう玉子丼みたいなもんやろ？
そもそもイタリア人がカルボナーラにそんな誇り持ってるんかね？
日本でいう玉子丼みたいなもんやろ？
>>6
最近卵かけご飯が流行った国がありましてね
最近卵かけご飯が流行った国がありましてね
>>9
イタリアではあんな卵かけご飯が改変されまくるブームとか許されんのやろな
イタリアではあんな卵かけご飯が改変されまくるブームとか許されんのやろな
>>9
日本人って日本の誇りの卵かけご飯を鰹節やら食べるラー油やらで自ら改変しまくってるよね
日本人って日本の誇りの卵かけご飯を鰹節やら食べるラー油やらで自ら改変しまくってるよね
もはやイタリア人って料理上手くないんちゃうのｗｗ
ベーコンじゃないけど肉入れるやろ
味噌ラーメンにもコーンが入ってるとか入ってない、モヤシが入ってる入ってないとかあるんやし細かいことはどうでもええやろ
これでイタリア人が韓国人に言ってる格好だったら
途端にイタリアの味方しだすんだろうな
途端にイタリアの味方しだすんだろうな
パンチェッタってこと？
正しいとか関係ない
文句言いたいだけ
ナポリタンとかもそうやし
文句言いたいだけ
ナポリタンとかもそうやし
チーズドバ入れしたソースは固まると食いにくいからしゃーない
陳建民「でもそれ美味しい嘘」
イタリア人が邪道扱いしてるナポリタンとカルボナーラの誕生時期と経緯がほぼ同じという
どっちも米軍由来
どっちも米軍由来
>>19
卵と豚肉を使ったパスタ自体はもっと前からあるっぽい
でも今のいわゆるカルボナーラの原型は駐留してる米軍向けに作られたベーコンと卵のでその指摘の通り
ペコリーノ・ロマーノだのグアンチャーレだので作るレシピが本物とされるようになったのは1980年代に出版された料理本からだとかで本当に薄い伝統なんよね
卵と豚肉を使ったパスタ自体はもっと前からあるっぽい
でも今のいわゆるカルボナーラの原型は駐留してる米軍向けに作られたベーコンと卵のでその指摘の通り
ペコリーノ・ロマーノだのグアンチャーレだので作るレシピが本物とされるようになったのは1980年代に出版された料理本からだとかで本当に薄い伝統なんよね
>>19
その「日本人の改変にキレてるイタリア人」ってのがイマジナリーな存在な気がしてならないんだよな
キレてでも守るにしても魚介とかトマトの奴になりそうなもんやけど
その「日本人の改変にキレてるイタリア人」ってのがイマジナリーな存在な気がしてならないんだよな
キレてでも守るにしても魚介とかトマトの奴になりそうなもんやけど
>>29
キレるってのは誇張されてるけど
実際イタリア人は昔からの作り方を変えない
キレるってのは誇張されてるけど
実際イタリア人は昔からの作り方を変えない
グアンチャーレはもっと輸出してくれないと日本じゃ手に入らなすぎて
うまけりゃええねん
ワイがイタリアで食った寿司もクリームチーズの乗った謎料理だったしそんなもんやろ
逆にそうやってローカライズして成功したものがタイカレーとか日式拉麺になるんだし
逆にそうやってローカライズして成功したものがタイカレーとか日式拉麺になるんだし
まぁ割とクリームはいらない
ベーコンは欲しい
ベーコンは欲しい
寿司警察は厳しくいくよ覚悟して😡👌
家系ラーメンでガチレスバするなんＧ民はイタリア人を笑えない
そもそもペペロンチーノがクソ雑魚で人に出す料理じゃないからな
ご飯あまった残り物でチャーハンにするかみたいなポジション
ご飯あまった残り物でチャーハンにするかみたいなポジション
>>27
その程度の食いもんの作り方にさえうるさい
その程度の食いもんの作り方にさえうるさい
入れたほうが旨いのに
日本人かてエンガワやらマグロやらにマヨネーズかける外人には絡んでも卵やらローストビーフ寿司ならもう好きなもんかけて食ってくださいってしか思わんやろ
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