山形の芋煮と宮城のせり鍋はどっちが美味いのか

1 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/11/03(月) 14:17:58.07 ID:YNR3YTSk0

宮城と山形が味で競い合う3回目となる「フレンドリーマッチ 郷土料理対決」が2日、仙台市青葉区の一番町四丁目商店街で開かれた。これまで宮城は山形の「芋煮」に敗れ続けたが、今回は「せり鍋」を用意。投票の…

https://kahoku.news/articles/20251102khn000031.html

2 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/11/03(月) 14:18:15.96 ID:YNR3YTSk0
レス2番の画像1
3 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/11/03(月) 14:18:34.55 ID:YNR3YTSk0
有料記事のため読めませんでした
4 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/11/03(月) 14:19:15.26 ID:7IeGQnlC0
イモリの方が美味しそう
5 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/11/03(月) 14:19:59.08 ID:vv/PHP5d0
どっちもウマいぞ
6 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/11/03(月) 14:20:02.05 ID:xyXarRjl0
福島の芋煮かな
7 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/11/03(月) 14:20:12.17 ID:mldcc+5q0
宮城が芋煮に負け続けたのに今さらせり鍋で逆転できると本気で思ってるのかね
15 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/11/03(月) 14:22:12.90 ID:YNR3YTSk0
>>7
でもせり鍋旨いよなぁ
山形の芋煮から里芋抜いてせり入れるのが一番うまいと思う
22 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/11/03(月) 14:25:42.71 ID:LgShXuV1a
>>15
いやそこは、あれ牛の旨味吸った里芋が本体なんではw

すきやきの、うどんか豆腐が本体と似てる感じ

8 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/11/03(月) 14:20:33.68 ID:i7/cysTx0
芋煮に決まってるべ
9 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/11/03(月) 14:20:45.98 ID:LgShXuV1a
どっち、とかないけどセリ鍋、それも根っこのを食べたことない人は一度はぜひ

んで、そっから牛肉鍋にはセリもだけどクレソンなんかもめちゃ合うとか学んでくれるとうれしいかも

更にクレソンもセリも、庭とかプランターであほみたいに簡単に作れるからNE!

10 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/11/03(月) 14:21:06.98 ID:q0553ueD0
せり鍋に飽きたらせりしゃぶ試して欲しい
11 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/11/03(月) 14:21:14.85 ID:2uOZWtgl0
セリは人を選びすぎる
14 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/11/03(月) 14:21:44.41 ID:yNlcfOeVH
芋煮は田舎の貧相ぽく見えるけど、高い山形牛と高いマルジュウ醤油ってのが入ってるから実は高級料理

せり鍋はせりが少し高いだけで普通

16 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/11/03(月) 14:22:18.59 ID:O+W6e8Nj0
せり鍋はうめーぞ
17 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/11/03(月) 14:22:35.09 ID:xP5EzOty0
どっちも本場は食った事ないけどくっそうまそう
18 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/11/03(月) 14:23:01.11 ID:n2mTpJQK0
どっちも食ったことないけどセリ鍋一択
19 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/11/03(月) 14:24:00.03 ID:z/lhcZ7d0
牛肉入れた芹鍋
20 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/11/03(月) 14:25:00.30 ID:ttOzDuZO0
山形の芋煮すき
21 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/11/03(月) 14:25:32.47 ID:4B8Mc48m0
芹鍋うまいよ
出張で食った
23 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/11/03(月) 14:27:11.34 ID:6XyZP79r0
せり鍋は固くて顎が疲れる若者には受け入れられない
24 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/11/03(月) 14:27:30.70 ID:cEfRgX9q0
せり鍋聞いたことないけど鶏がらスープなのか
これは美味そうだ
26 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/11/03(月) 14:32:43.49 ID:7QxsFK7H0
宮城、福島の芋煮だろ。山形の芋煮は醤油を使ったまがい物。
27 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/11/03(月) 14:36:17.81 ID:C4856I8u0
芋煮は鶏肉派
29 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/11/03(月) 14:36:31.04 ID:kvSL45fF0
どっちも美味いな
味噌の芋煮は消えろ
ただの豚汁だろ
30 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/11/03(月) 14:37:36.76 ID:ydw3jFuX0
ぼくはせり鍋かな
31 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/11/03(月) 14:42:56.24 ID:LgShXuV1a
牛肉が、味噌ではなく醤油が合うようになって来たのは色々な変遷を感じるな

最初は、日本人にとって臭くて食えないレベルだから味噌でごまかしてたんだ
最初、というと語弊あるけど明治から

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