1 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/10/02(木) 19:33:23.071 ID:xjP1xAi70
県民のソウルフードを全部紹介します
魚マニアは必見だ！
2 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/10/02(木) 19:33:38.509 ID:0jw9v/zT0
タタガイ
13 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/10/02(木) 19:41:59.195 ID:xjP1xAi70
>>2
魚大好き必見だ！
3 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/10/02(木) 19:34:41.684 ID:xjP1xAi70
北海道「にしんそば」
蝦夷地の頃よりにしん漁が盛んだった北海道。その甘露煮を道内産のそば粉で作った深みのあるそばと一緒にいただく道産子グルメ
4 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/10/02(木) 19:35:30.708 ID:xjP1xAi70
青森県「大間のマグロ丼」
日本のマグロ漁業基地である下北半島・大間。その贅沢な食べ方はもちろんこれ！
5 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/10/02(木) 19:35:38.006 ID:jft/7Crk0
畳鰯
14 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/10/02(木) 19:42:09.186 ID:xjP1xAi70
>>5
うまいこというなｗ
6 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/10/02(木) 19:36:41.982 ID:xjP1xAi70
岩手県「ウニのいちご煮」
三陸の贅沢なウニを煮込んで食べる。見た目がイチゴに似ることが名前の由来だじぇじぇじぇ！
7 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/10/02(木) 19:37:38.875 ID:L+V1rP+B0
だんだん書き方がこなれてきたな
16 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/10/02(木) 19:44:41.413 ID:xjP1xAi70
>>7
ここからが本番です
8 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/10/02(木) 19:37:40.649 ID:xjP1xAi70
秋田県「ハタハタのしょっつる煮」
ハタハタを魚醤で煮込み、秋田の海の幸をふんだんに味わう逸品
9 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/10/02(木) 19:38:20.855 ID:xjP1xAi70
宮城県「気仙沼フカヒレラーメン」
なんと贅沢にもフカヒレがそのままラーメンに入っている！気仙沼市の名物
15 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/10/02(木) 19:42:46.462 ID:9COER4vYH
>>9
生臭そう
17 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/10/02(木) 19:45:39.967 ID:xjP1xAi70
>>15
それは否定できない・・・ｗ
10 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/10/02(木) 19:39:45.674 ID:xjP1xAi70
山形県「ドンガラ汁」
冬の日本海の寒ダラをぶつ切りにして味噌煮込みにする。漁師メシ発祥の庄内グルメ
11 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/10/02(木) 19:40:39.293 ID:xjP1xAi70
福島県「さんまのポーポー焼き」
「福島の港」と呼ばれる小名浜のご当地グルメ。さんまをすりつぶしてハンバーグのようにして食べる
12 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/10/02(木) 19:41:38.764 ID:xjP1xAi70
茨城県「あんこう鍋」
大洗でとれたアンコウをお鍋にして煮込む地元の名物。どうも最近はアニメの影響でオタク層で知名度が大きいらしい
18 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/10/02(木) 19:46:19.163 ID:xjP1xAi70
群馬県「アユの塩焼き」
海のない群馬に魚なんてないと思うのは間違い！群馬で「県魚」といえば鮎。ここは塩焼きでいただくのが一番
19 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/10/02(木) 19:47:09.196 ID:xjP1xAi70
栃木県「鮎めし」
那珂川や鬼怒川の鮎を贅沢に丸ごと使う。祭りや農休日などハレの日のごちそうとして庶民の間で親しまれていた
20 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/10/02(木) 19:48:41.487 ID:xjP1xAi70
埼玉県「なまず懐石」
荒川と江戸川に挟まれた県東部はなまずの名産地。吉川市はその代表地で、高級料理屋に行けば天ぷらでも刺身でもコースでいただける
21 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/10/02(木) 19:51:38.711 ID:xjP1xAi70
千葉県「なめろう」
実は房総地方が本場。古来、漁師たちがぐらついた船上で獲れたばかりの魚を調理するために考えた。今では地上の居酒屋の人気メニュー
22 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/10/02(木) 19:52:02.461 ID:xjP1xAi70
東京「深川めし」
アサリをネギなどとともに炊き込む下町グルメ。深川発祥の江戸っ子の漁師メシだった
23 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/10/02(木) 19:52:54.131 ID:xjP1xAi70
神奈川「生しらす丼」
湘南海岸の新鮮なしらすを用いる海鮮丼。一般には釜揚げしらすが流通しているが、足が速い生しらすは現地でしか食べられない。ただし匂いにクセがあり苦味があるので人は選ぶかも
24 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/10/02(木) 19:53:20.795 ID:xjP1xAi70
山梨「さんまめし」
海なし県である山梨。しかしだからこそ海産物は貴重なごちそうで、農村部では秋の収穫時期に新米でさんまの炊き込みご飯を作ることで祝った
25 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/10/02(木) 19:53:50.885 ID:xjP1xAi70
新潟「笹寿司」
糸魚川市が本場。笹の葉の上に酢飯を載せ、具や薬味を盛り付ける。笹の防腐効果や酢の力を用いた保存食でもある。裏日本の貧しい生活環境の知恵の産物
26 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/10/02(木) 19:55:04.449 ID:xjP1xAi70
富山「ホタルイカの酢味噌和え」
富山湾でとれるホタルイカをボイルし、そのまま酢味噌で食べる
27 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/10/02(木) 19:56:08.218 ID:xjP1xAi70
石川「焼きガキ」
東の宮城、西の広島といわれるが実は能登半島も盛ん。ここはシンプルに焼いて食べるのが一番
28 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/10/02(木) 19:57:06.858 ID:xjP1xAi70
福井「越前ガニのかに好き」
北海道に並ぶカニの名産地。福井の本場のカニをすき焼きにする
29 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/10/02(木) 19:59:54.689 ID:xjP1xAi70
静岡「うな重」
県西の浜名湖が有名。でも県東部でも名水で知られる三島など伊豆方面も実は本場。県民だけが知っている
30 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/10/02(木) 20:01:32.095 ID:xjP1xAi70
愛知「エビフライ」
ご存じ名古屋メシ。イセエビなどの産地で知られる知多半島の旅館でもある食堂「まるは食堂」のジャンボエビフライが有名
31 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/10/02(木) 20:02:31.285 ID:xjP1xAi70
岐阜「鯉のあらい」
鯉をいったん湯がいてから水で締める。コリコリした食感で知られる
32 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/10/02(木) 20:05:26.600 ID:xjP1xAi70
長野「塩鮭の酒粕煮」
海なし県にとって魚はごちそう！かつては1年に１度しか食べられない大みそかの年越しのごちそうの目玉だった
33 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/10/02(木) 20:06:20.674 ID:xjP1xAi70
三重「手ごね寿司」
名前は気持ち悪いが実態はおひつに入ったかつおのヅケ丼。伊勢うどんに並ぶ三重県民のソウルフード
34 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/10/02(木) 20:07:01.887 ID:xjP1xAi70
滋賀「なれずし」
琵琶湖の鮒を用いた珍味。好きな人はやみつきになるやつ
37 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/10/02(木) 20:10:22.828 ID:Ekq6Wa2w0
>>34
それは「鮒ずし」や
39 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/10/02(木) 20:13:17.661 ID:xjP1xAi70
>>37
マ？
35 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/10/02(木) 20:08:17.889 ID:xjP1xAi70
奈良「柿の葉寿司」
簡単に言えばサバの押し寿司を葉っぱでくるんだもの
36 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/10/02(木) 20:09:09.630 ID:xjP1xAi70
和歌山「クエ鍋」
幻の魚と呼ばれる高級魚クエを贅沢に鍋にする
38 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/10/02(木) 20:13:08.727 ID:xjP1xAi70
40 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/10/02(木) 20:14:06.853 ID:xjP1xAi70
兵庫県「さばのじゃう」
サバを野菜とともに醤油仕立てで煮込む。県北の日本海側が盛ん
41 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/10/02(木) 20:14:21.148 ID:xjP1xAi70
京都「ばら寿司」
丹後半島が本場。甘辛くあじつけしたサバを錦糸玉子などと一緒に食べる。京都人の大好物の京都らしいはんなりした料理
42 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/10/02(木) 20:14:57.364 ID:xjP1xAi70
岡山「サワラのこうずし」
備前エリアの郷土料理。瀬戸内海のサワラを沢庵などとともに混ぜ込む
43 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/10/02(木) 20:15:04.719 ID:xjP1xAi70
広島「かき飯」
「東の宮城、西の広島」と呼ばれるほど、宮城に次いで牡蠣が有名な広島県。海のミルクと呼ばれる牡蠣を贅沢に使う
44 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/10/02(木) 20:15:23.597 ID:xjP1xAi70
山口「ふぐちり」
本場のふぐを惜しみなく堪能できるいわずと知れた名物
コメント一覧