コメ不足の今こそ知りたい!全都道府県民の「ご飯もの」ソウルフードをご紹介

1 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/09/28(日) 12:11:42.064 ID:R092tsys0
北海道「シスコライス」

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函館の名店「カリフォルニアベイビー」の看板メニュー。山盛りのバターライスにグリルしたソーセージを載せ、ミートソースを垂らしたもの。道産子のソウルフードとして親しまれている

2 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/09/28(日) 12:12:08.374 ID:gDGEUpNNM
>>1
グロ畳
7 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/09/28(日) 12:20:54.847 ID:R092tsys0
>>2
グロくないよ!
3 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/09/28(日) 12:14:32.064 ID:R092tsys0
青森「いかめし」

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下北半島の大畑地域が本場で、八戸地方などで広く親しまれている。ボイルしたイカの真ん中をくりぬいてご飯を詰めたもの。青森県民のふるさとの味

4 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/09/28(日) 12:14:48.929 ID:gDGEUpNNM
>>3
グロ畳
8 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/09/28(日) 12:21:12.444 ID:R092tsys0
>>4
だからグロくないよ!!
5 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/09/28(日) 12:16:27.270 ID:R092tsys0
秋田「きりたんぽ」

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秋田といえば誰もがイメージする食べ物。米どころ秋田のあきたこまちを棒状に引き伸ばして焼いたもの。県北にあたる北鹿地域が本場で、同じ北鹿の大館市旧比内町名物の比内地鶏の鍋で煮込むなどして食べる

6 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/09/28(日) 12:20:34.100 ID:mAHFbPCEa
期待しかないわ
9 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/09/28(日) 12:21:29.151 ID:R092tsys0
>>6
あなたの県も出てきます
10 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/09/28(日) 12:23:28.753 ID:R092tsys0
岩手「もち本膳」

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一関市の伝統名物。お膳のうえに餅尽くしの一品が並ぶ。元は武家が年中行事に食べたものだが、近代以降は冠婚葬祭のもてなし料理に

11 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/09/28(日) 12:25:05.387 ID:R092tsys0
宮城「かぶぶかし」

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三陸・気仙沼大島のかぶを用いた炊き込みご飯。砂糖漬けにして保存食にしたかぶを小豆などと炊くので甘味あふれる味で知られる

12 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/09/28(日) 12:26:57.066 ID:J5g88Qg20
きりたんめっちゃうまそう
14 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/09/28(日) 12:31:07.958 ID:R092tsys0
>>12
これからの季節は最高だぞ!
13 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/09/28(日) 12:30:56.065 ID:R092tsys0
山形「水かけご飯」

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庄内(日本海側)を除いては北国・東北でありながら、盆地のため古来から全国でも最も蒸し暑くなる山形県らしい郷土料理。夏場の食欲増進のために白米に冷や水をぶっかけて、付け合わせの漬物などとともに食べる。氷水を用いるとさらにおいしい。何でこんなに詳しいかというと山形に祖父母の家があったので詳しいから

15 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/09/28(日) 12:33:28.669 ID:Xw0Dsu2O0
やはり東北地方はコメに欠かないわ
17 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/09/28(日) 12:36:05.200 ID:R092tsys0
>>15
さっき言ったあきたこまちだけでなく山形はつや姫、宮城はササニシキと各県ごとに名物米がああるからな
近代化と温暖化によって稲作が盛んになったのよ
16 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/09/28(日) 12:34:42.186 ID:R092tsys0
福島「しんごろう」

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福島県の伝統文化的中心・会津地方の郷土料理。ご飯を粗くすり潰してタマゴ大に丸め味噌を塗りたくって串刺しにして焼く。貧乏で餅を買えなかった「新五郎」が餅の代わりに作ったところ美味しく、村中に広まったことが由来とされている

18 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/09/28(日) 12:36:44.701 ID:AEqfY8Lw0
>>16
これは熱い
19 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/09/28(日) 12:38:44.548 ID:R092tsys0
>>18
複数の意味でなw
20 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/09/28(日) 12:42:37.845 ID:R092tsys0
茨城「水戸納豆ご飯」

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言わずもがな水戸名物といえば納豆。源義家が奥州(現在の東北地方)に向かう際中に水戸で宿泊した際、馬のエサのための煮豆の残りを藁で包んでいたさいに自然発酵し、納豆を発明したという偶然の発明品だった※諸説あり

21 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/09/28(日) 12:43:13.551 ID:V7ydYq3ca
>>20
やっぱり茨城はマイルドヤンキーなんだな
25 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/09/28(日) 12:45:57.490 ID:R092tsys0
>>21
アルファードでEXILE聴きながら水戸のラウンドワンにいってそう
22 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/09/28(日) 12:43:19.620 ID:6vPG19Ek0
AI普及でタタガイイキイキしてるな
27 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/09/28(日) 12:46:48.933 ID:R092tsys0
>>22
あなたの県も行きます
23 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/09/28(日) 12:45:23.427 ID:R092tsys0
栃木「鮎めし」

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那珂川や鬼怒川の鮎を贅沢に丸ごと使う。祭りや農休日などハレの日のごちそうとして庶民の間で親しまれていた

24 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/09/28(日) 12:45:34.174 ID:PWzBHzNU0
タタガイにAIなんぞ与えるからもうどえらいことになってまった
29 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/09/28(日) 12:50:26.901 ID:R092tsys0
>>24
そんなあなたの県も出てきます
32 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/09/28(日) 12:53:30.174 ID:PWzBHzNU0
>>29
うちんところくなもんないから出さんでいい
34 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/09/28(日) 12:55:04.420 ID:R092tsys0
>>32
山形?
26 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/09/28(日) 12:46:35.351 ID:azzPaLJX0
画像はともかく気になる話題ではあるんだけどな
31 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/09/28(日) 12:52:54.423 ID:R092tsys0
>>26
全県いくから楽しみに待っててね
28 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/09/28(日) 12:50:11.799 ID:R092tsys0
群馬「かて飯」

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コメ不足の時代に編み出された。根菜などの腹持ちの良い食材で炊き込むことで少ないコメを「かさ増し」させたもの。群馬でうどんが盛んなのもコメに乏しい貧しい地域だったため

30 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/09/28(日) 12:52:38.838 ID:R092tsys0
埼玉「いがまんじゅう」

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饅頭の上に赤飯をコーティングした農村地帯の和菓子。見た目のイガイガした感じがいが栗に似ていることが名前の由来。県北で盛ん

33 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/09/28(日) 12:54:49.898 ID:R092tsys0
千葉「ヤンゴメ」

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房総地方の郷土料理、炒り米を小豆と砂糖で炊く。赤飯に似ているが、炒っている米なのでパラパラした食感になる。お盆に食べる

35 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/09/28(日) 12:56:40.264 ID:R092tsys0
東京「深川めし」

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アサリをネギなどとともに炊き込む下町グルメ。深川発祥の江戸っ子の漁師メシだった

36 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/09/28(日) 12:57:58.923 ID:R092tsys0
神奈川「生しらす丼」

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湘南海岸の新鮮なしらすを用いる海鮮丼。一般には釜揚げしらすが流通しているが、足が速い生しらすは現地でしか食べられない。ただし匂いにクセがあり苦味があるので人は選ぶかも

37 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2025/09/28(日) 12:59:33.964 ID:R092tsys0
静岡「まご茶漬け」

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アジの叩きにだし汁をかけるお茶漬け。元は伊豆半島の漁師メシで、静岡だけでなく東京湾の対岸の房総半島にも同じ食文化がある

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