フランス人「ハンバーグは日本料理だと思う。ヨーロッパでもひき肉料理は子供しか食べないし。」

1 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/02/15(土) 20:05:37.93 ID:nGJICPfq0: フランス人ふたりのハンバーグへの見解
　ロバさんとともに、東京・葛西にあるハンバーグ専門店「君のハンバーグを食べたい」を訪れたオレリアンさん。席につきワクワクした様子のふたりが
語り出したのは、ハンバーグについての意外な一面でした。

「ハンバーグって西洋料理だと思っている人が案外多くて……」とオレリアンさん。すると、ロバさんは強くうなずき「そうそう、わかる～！　
でも僕たちからしたら、日本料理なんだよな！」と同意します。

　ドイツのハンブルグで作られたハンブルグステーキが、アメリカ経由で伝わったといわれるハンバーグ。日本で食べられるようになった時期は
はっきりしないものの、明治時代にはレストランで「ジャーマンステーキ」「ミンチボール」というメニューがあったとされています。

　オレリアンさんによると、フランスではひき肉自体は食べられているものの、ひき肉をメインに扱うお店は存在しないそう。ロバさんも
ひき肉料理について、「小さい子も食べやすいし、どちらかと言えば子ども向けなイメージかな」と、日本とフランスの感覚の違いを説明しました。

https://news.yahoo.co.jp/articles/51c127db589a5f55efde99083bb09ce86f85b18e
2 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/02/15(土) 20:09:16.59 ID:LeVL2wkb0: 世界中の料理が日本で錬磨され発信されていく
3 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/02/15(土) 20:09:37.48 ID:sxSqFGie0: 韓国料理なんだが？
4 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/02/15(土) 20:09:42.18 ID:555abbJA0: どっちかって～とアメリカ料理のよ～な？
10 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/02/15(土) 20:11:08.65 ID:nGJICPfq0: >>4
アメリカはハンバーガーしかない。
5 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/02/15(土) 20:09:56.44 ID:Vi1Y3rwH0: ふーん、ヨーロッパ人はソーセージ食わないんだ
6 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/02/15(土) 20:10:05.50 ID:5IXclCpn0: フランスは菓子以外の調理には砂糖を使わないのは何故なんだ？
8 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/02/15(土) 20:10:54.21 ID:1/YsNkyq0: 唐揚げはどこの料理？
17 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/02/15(土) 20:13:29.96 ID:0xOHCbzu0: >>8
鶏の唐揚げは日本だよ　銀座発祥
19 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/02/15(土) 20:13:38.07 ID:r2HJTFuL0: >>8
そりゃ中国やろ
50 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/02/15(土) 20:24:58.18 ID:VZfZsUQH0: >>8
日本てことで
9 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/02/15(土) 20:11:07.19 ID:mSkYlYJ+0: ん？起源っていった？
11 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/02/15(土) 20:11:13.74 ID:jG48V6A50: 基本屑肉の寄せ集めだからな
12 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/02/15(土) 20:11:14.00 ID:aizrWuB40: ハンバーガーは？
13 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/02/15(土) 20:11:22.50 ID:tdERSSDf0: タルタルステーキ
はい論破
14 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/02/15(土) 20:12:20.90 ID:726ZEaw20: 一応ドイツ料理だろ
ドイツ人は豚肉の方が食うらしいが
15 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/02/15(土) 20:12:40.12 ID:85mGptYa0: 気色悪い店名の店無理だわ
16 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/02/15(土) 20:12:52.30 ID:qPhSpZUT0: そもそもフランス料理じゃねえだろ

名称はドイツだし
近いものはアメリカがメインでは
18 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/02/15(土) 20:13:35.71 ID:zXTFDQGG0: バロッティーヌは？
20 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/02/15(土) 20:13:45.48 ID:04hxX9wo0: それと年寄り
21 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/02/15(土) 20:14:00.05 ID:7hhAHcKc0: 子供向け料理www
大人は食べないんだな
22 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/02/15(土) 20:14:15.31 ID:t7qOppUv0: まーた韓国料理を日本料理とか言ってる奴らがいる
日本は謝罪と賠償をしろ
23 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/02/15(土) 20:14:26.64 ID:MDKHRuP+0: ハンバーガー食ってるアメリカ人はどうなるんだ？
29 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/02/15(土) 20:16:31.58 ID:0xOHCbzu0: >>23
あれはパティでハンバーグじゃないらしい
つなぎも入ってないし
24 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/02/15(土) 20:14:30.05 ID:/PGAPiBr0: まーたジャップが起源を主張し出した
25 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/02/15(土) 20:14:39.35 ID:+37v9uS+0: アメリカでは煮込んで食べるミートローフならある
26 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/02/15(土) 20:14:51.47 ID:eU6bCbPR0: マクドのハンバーガーくってんだろぼけ
27 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/02/15(土) 20:15:44.37 ID:XyVf1IC+0: 今の日本人は子供の食べ物を軽視するけどな
寿司屋で卵巻き食べたら笑われたわ
31 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/02/15(土) 20:16:53.49 ID:nGJICPfq0: >>27
誰に？大将は笑わないだろ？
笑うのは客だろ？客なら無視していい。
45 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/02/15(土) 20:23:38.17 ID:Vi1Y3rwH0: >>27
卵を上手に焼けるかどうかで大将の腕を見極めるんだよ
キミたちみたいなのは回転寿司で皿を回していたまえ
↑次これ言え
28 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/02/15(土) 20:16:11.71 ID:A53aU1W40: これパカにしてるよね？
30 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/02/15(土) 20:16:32.17 ID:eylJpGb20: 御託はいいから美味けりゃいいんだよ
32 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/02/15(土) 20:18:03.07 ID:iKEX6vBD0: バカにしている
33 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/02/15(土) 20:18:06.79 ID:MarnfD2W0: また日本の魔改造が世界を魅了してんのか
35 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/02/15(土) 20:18:16.83 ID:h8cEn9yC0: ユダヤ人は肉と乳製品の組み合わせが駄目だからチーズバーガーやクリームシチューは食べない
36 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/02/15(土) 20:19:07.13 ID:I0O68cHC0: ボロ肉よね？
37 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/02/15(土) 20:19:28.23 ID:Kca/Mwsl0: ドイツ料理だからな
フランス人は馬鹿だから知らねーんだよ
38 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/02/15(土) 20:19:39.88 ID:dSK9Gsd70: 日本は貧困だからね
塊肉を買えるお金がない
39 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/02/15(土) 20:20:32.83 ID:0xOHCbzu0: 塊肉は薄切り肉より安いんだが？
48 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/02/15(土) 20:24:14.35 ID:lEuHmFHX0: >>39
さらに元々はひき肉は端肉や古くなった肉の処理手段だし
40 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/02/15(土) 20:21:04.37 ID:lEuHmFHX0: ツバメ風ハンブルグステーキが好き
41 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/02/15(土) 20:21:08.68 ID:woIgWh0U0: ミートソースとかラザニアはよ？
フランスで食べないから欧州って言ってるん？
42 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/02/15(土) 20:21:59.56 ID:uySiKEdh0: 日本でも挽き肉料理は子供しか食べなくね
43 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/02/15(土) 20:22:58.97 ID:Na+uJClY0: 欧米はステーキが安いからわざわざ屑肉集めてミンチにしてハンバーグにする必要ないからな
ハンバーグよりステーキのほうが圧倒的に美味いし
日本でもステーキ食えない貧民層がハンバーグを食う
アメリカ人からすれば牛丼ですらコメの上にチンカスみたいな細切れ肉がフリカケのように乗ってるだけの貧相な貧乏臭い料理
44 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/02/15(土) 20:23:00.62 ID:5ZuXn6p50: そりゃフレンチなんて洒落たの食ってる国が、ひき肉なんて食べないわな
53 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/02/15(土) 20:25:29.06 ID:XyVf1IC+0: >>44
いらんプライドが技術の発展を妨げる
日本も最近は上級が貴族化してるから気をつけないととあかんな
46 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/02/15(土) 20:23:48.76 ID:VZfZsUQH0: >>1
アイオリアみたいな名前だね
47 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/02/15(土) 20:24:06.69 ID:uuEVm7a+0: イタリアンの新しい呼称？オバタリアンみたいな
49 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/02/15(土) 20:24:19.49 ID:XMfKtqZb0: >>1
フランス人はマヨネーズも子供向けだから大人はかけないと言うが本当かよ
51 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/02/15(土) 20:25:07.50 ID:Hf6AdLJV0: >>1
西村案件にするぞ？
52 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/02/15(土) 20:25:13.49 ID:h8cEn9yC0: 欧米は1日300gの肉を食べてるが今のジャップは1日100g以下でタンパク質が足りてない栄養失調状態ｗ
54 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/02/15(土) 20:25:57.23 ID:EQY+00Q/0: アラフィフのおっさんだけど、晩飯がハンバーグだとテンション上がるよw
55 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/02/15(土) 20:26:23.56 ID:H382TLpS0: 西洋料理とはフランス料理のことである
ドイツ料理？そんなものはない！
57 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/02/15(土) 20:27:31.04 ID:YIgJF0Vk0: >>55
イギリス料理があるでしょう
56 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/02/15(土) 20:27:25.32 ID:0xOHCbzu0: 1日300gって少なくない？
1食で300くらい食うよね
58 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2025/02/15(土) 20:27:58.86 ID:tPfjMU500: 赤い肉の食い過ぎは病気になる