東京から九州までうどんをすすりまくってみた結果wwwwwwwwwwwwww

うどんのダシはどこから変わる? 高速道路で1日8杯食って[境界線]を調査したぞ!

高速道路で食べるうどんのダシはどのあたりから変化するのか？そんな疑問を応えるべく、東京から九州までうどんを食べ続けて、地域の違いを調べてみた。

【画像ギャラリー】あなたはどっち派？道中で出会った関東＆関西うどん一気見せ(10枚)

　文・写真:雪岡直樹

■東京～九州までうどんをすすりまくってみた!!
　某カップうどんメーカーが東西で味を変えているのは有名な話。2024年になり「具材も東西で分けました！」と大々的に宣伝するくらい、うどんひとつをとっても出汁、醤油、麺、具材にはそれぞれ違いがある。

　日本全国の津々浦々に張り巡らされた高速道路にあるSA/PAでも、だいたいうどんはあるが、東西の味はまったくもって異なるはずだ。

　そこで、どのあたりで東西の味に変化が生まれるのかを知るために、SUPER GT第7戦オートポリス3時間レースの取材道中の高速道路で調査を実行してみた。

　ルールとしてはなるべく、かけうどんを頼む。メニューにない場合は出汁に他の味が混ざらないような商品を選び、出汁と麺の違い感じ取る。もちろん完食はするが、スープは完飲しないことにする。

■予想外！初っ端から関東＆関西風のハイブリッドだ

いかそ

https://news.yahoo.co.jp/articles/1393aed1ad790fed2b8d021385448c29080ea1dd