日本の漬物は不味いと昔から思ってました。もはや若者に見向きもされなくなって本当によかったです😏

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1 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/11/01(金) 20:31:44.10 ID:haoKhwbQ0

漬物の魅力、若者に届け 庄内町の老舗製造社、芸工大生とタッグ
news.yahoo.co.jp/articles/e98f7fbada758ae33917978dd5402607e828704e

https://greta.5ch.net/poverty/

2 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/11/01(金) 20:32:09.08 ID:haoKhwbQ0
庄内町の老舗漬物製造販売マルハチは、東北芸術工科大(山形市)の学生らと協力し、自社商品を売り込む取り組みを行っている。
若者の視点を取り入れることで、若年層を引き付けるのが狙いだ。阿部武秀社長は「地元の野菜で作った漬物の魅力を若い人にも知ってほしい」と語る。

マルハチは1914(大正3)年に創業。みそ製造から始まり、現在は漬物製造を手掛けている。
庄内地域で取れた野菜を中心に「山形のだし」や「若もぎ小茄子(こなす)」など、保存料や合成着色料を使わず健康に留意した商品を生み出してきた。一方、
購入者の大半を40~60代が占める。20~30代が少なく、商品によっては3割に満たないという。

同社は「漬物売り場に若者を呼び込もう」と、消費行動やマーケティングを研究する同大企画構想学科の緑川岳志教授に協力を仰いだ。
5月から販売促進策の検討を始め、7月に阿部社長が同社の現状と課題について学生に講義を行った。

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3 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/11/01(金) 20:32:11.55 ID:L1KtdgJV0
物による
4 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/11/01(金) 20:32:21.41 ID:VKM9/ein0
そうなんだおじさん「そうなんだ」
5 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/11/01(金) 20:32:24.56 ID:k2hBguij0
だったら俺が新しい美味い漬物を作ってやる!
6 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/11/01(金) 20:33:00.93 ID:ENMXW/Xj0
ピクルスやキムチの方が美味しい
7 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/11/01(金) 20:33:06.61 ID:/bkAXte60
キュウリとか美味しいのに…
Zは思考も味覚も幼稚だよなぁ
8 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/11/01(金) 20:33:09.19 ID:+WCeNOmN0
奈良漬け!
9 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/11/01(金) 20:33:20.69 ID:2xZ/spIx0
白菜とキウリだけだよな美味いのは
10 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/11/01(金) 20:33:44.93 ID:8L/Q5N4a0
きゅうりのキューちゃん食べてそのセリフ言えんの?
23 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/11/01(金) 20:37:01.97 ID:2xZ/spIx0
>>10
あれおいしくない😩
11 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/11/01(金) 20:34:08.42 ID:bEMCA4VV0
野沢菜美味しいです🤤
12 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/11/01(金) 20:34:15.84 ID:+Nltcxlfd
ぬか漬けとかめっちゃすきなんだが?
13 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/11/01(金) 20:34:27.87 ID:I7JNhgtq0
でもカレーに赤いの無いとダメだろ
14 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/11/01(金) 20:34:52.62 ID:cy2ZHABS0
コンビニ弁当のすみっこに配属させられて陵辱されつくしてるかわいそうな漬物
15 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/11/01(金) 20:34:53.12 ID:A6n3tBdC0
ナスが絶滅寸前
16 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/11/01(金) 20:35:53.31 ID:haoKhwbQ0
鶴橋やなんかに売ってる「山芋のキムチ」が美味い
日本人の6割は日本の漬物より美味しいと言うと思う
17 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/11/01(金) 20:36:07.46 ID:hv8WwiCI0
弁当に入ってるピンクのたくあん
18 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/11/01(金) 20:36:13.25 ID:IysmJvA40
カブの三杯酢漬け大好き
19 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/11/01(金) 20:36:45.48 ID:HjjiZX+eH
やまうの漬物大好き
20 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/11/01(金) 20:36:47.28 ID:GQRRq5mz0
キムチが万能すぎるんだよ
何にでも合うからな
21 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/11/01(金) 20:36:51.01 ID:y5T+0LSa0
肉ばっかり食べてるとたまに食べたくなるんだよ
22 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/11/01(金) 20:36:54.07 ID:OyKGpYTw0
きゅうりと白菜の塩もみ浅漬はうまい
24 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/11/01(金) 20:37:03.42 ID:MY7vpYA60
日式の漬物よりもキムチでええやん
25 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/11/01(金) 20:37:52.12 ID:SFOPuPx40
漬物なんてご飯ありきでしょう
今米高いからね仕方ないね
26 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/11/01(金) 20:38:02.81 ID:ARVmG7nZ0
好きだけど全く食べないな
27 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/11/01(金) 20:38:26.35 ID:/Prz/oWw0
あー

柴漬け食べたい!

28 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/11/01(金) 20:38:54.36 ID:IysmJvA40
キムチは臭くてダメ
特に外出前には絶対食べれない
29 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/11/01(金) 20:39:01.09 ID:+FVT+SOW0
梅干しとか味が強いのは好みの味を見つけないと好きになれん
30 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/11/01(金) 20:39:01.53 ID:X5d51zfW0
自分で浅漬け作るぐらいやな
31 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/11/01(金) 20:39:09.09 ID:G41/Aq/I0
高菜とか野沢菜とか喰わんの?
32 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/11/01(金) 20:40:04.76 ID:ylGo9x4r0
きゅーちゃんが結構な値段になっててつらい
33 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2024/11/01(金) 20:40:05.55 ID:1PjZptwZ0
はちみつとキビ糖と塩で大根漬けるやつ美味いぞ

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