エジプト「人口が多い貧乏人用に収穫量の多い日本米を生産してるけど、あれクッソマズいな。まともな人間の食いモンじゃねぇ」

1 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/29(月) 18:01:08.08 ID:NHujvRxP0NIKU: 主食・食肉の変化：エジプト
https://www.daito.ac.jp/gakubu/kokusai/asia21/foods/egypt.html

（前略

1930年代の初頭に、この国は人口増加による食糧不足が深刻化したとき、反当たり収量の多い日本種の作付けを始めた。それが今日にまで伝わっているのだが、味はエジプト人の好みにあわないから、最下級米の値がつけられている。エジプトの調理法にはインディカ種があう。

（中略

ところで、米のことに話を戻すと、ジャポニカ種の米は収量こそ多くとも「味が悪い」ので、これは貧乏人の食べ物である。なみのエジプト人は口にしない。在留日本人の多い地区では、ちゃっかりした商人たちがバカ高い値で売りつけて、「いい米ですよ奥さん」などといっているが、実は買いたたいたあげくの高値販売だから、いい商売になるに違いない。

（後略
2 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/29(月) 18:02:21.48 ID:UCUIAbZM0NIKU: 生米食べてんのか
3 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/29(月) 18:02:53.28 ID:PTNu1p5w0NIKU: エジプトで貧乏人向けに安く稲作ができるような土壌と水源があるのか
すげーな
4 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/29(月) 18:03:41.41 ID:i2LZWsHR0NIKU: そらジャップのベチョベチョして甘ったるい米なんか食えねえよ
日本人だってそう思ってるし
6 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/29(月) 18:05:15.70 ID:3M7P/W0e0NIKU: >>4
土人のコメより日本人には合うよ
汚らしい混ぜ飯に使う土人の米より
5 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/29(月) 18:04:32.14 ID:3M7P/W0e0NIKU: それでいいよ
場所によって棲み分けすればいい
7 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/29(月) 18:05:32.46 ID:S1K9yZ810NIKU: まぁ人種それぞれやな
8 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/29(月) 18:06:02.21 ID:E+w1S20O0NIKU: エジプト人って米をどうやって食うの？
カレー？
41 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/29(月) 18:21:21.34 ID:1X1PVne2dNIKU: >>8
ピラフ風にしたりだろ
たぶん
10 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/29(月) 18:07:14.23 ID:R6OE1PABMNIKU: 土壌が違いすぎるだけだな
11 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/29(月) 18:08:09.59 ID:Y3dn5kpB0NIKU: 和食的なのにあうというか炊けばうまいのでは
12 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/29(月) 18:09:32.30 ID:8gzPa78C0NIKU: 正直慣れよな
13 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/29(月) 18:10:11.64 ID:T2seVKor0NIKU: 甘ったるい米なら餅米で済むしな
中途半端に血糖値爆上げするし
老人用だよはっきり言って
冷や飯需要にしてもパンにも劣る
14 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/29(月) 18:10:15.22 ID:8gzPa78C0NIKU: ジャップの羊肉嫌いみたいに
15 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/29(月) 18:10:25.42 ID:osyldnIJ0NIKU: ナイル川という神地形
古代はブイブイ言わせてたエジプトくん
今じゃ見る影もないがね！
16 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/29(月) 18:11:05.23 ID:E6F9NWF4HNIKU: 日本米って圧力かけて炊かないとベチョになるような気がするなぁ
炊飯器メーカーの圧力窯が凄いんじゃなくて日本米の欠点を圧力で回避してる
23 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/29(月) 18:13:21.85 ID:T2seVKor0NIKU: >>16
それはあるな
フランスパン焼いてるって感じで水分量火入具合がシビア
浸水なしで圧かけると炊けちゃうし向こうの米は
17 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/29(月) 18:11:43.34 ID:lURHpUW00NIKU: 欧米人とかもだ液量が違うから日本のもちもち米は合わないって話もあるからな
18 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/29(月) 18:11:45.27 ID:Fs6FHTOX0NIKU: アメリカ人は日本米のほうが美味いって言ってた
19 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/29(月) 18:12:00.26 ID:7GegwRbodNIKU: 1930年代の品種なんて日本人でも喰えたもんじゃないだろ
49 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/29(月) 18:28:22.87 ID:paAtHHDidNIKU: >>19
この頃なら旭とかだから、エジプト料理にはあってるはず
今のコシヒカリ系持ってったら更に避けられるんじゃないかなあ
20 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/29(月) 18:12:41.84 ID:hkGufrMr0NIKU: アラブ春は結局色々無かった事になってる
21 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/29(月) 18:12:44.29 ID:fo4l4EMF0NIKU: 日本人だって食うのが苦痛だから味の濃いおかずで誤魔化しながら食ってるわけだし
22 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/29(月) 18:13:05.64 ID:SL4DxKZl0NIKU: 味覚はいろいろちがうからしゃーない
俺もニチャニチャした米よりパラパラチャーハン食べたいときもあるし
譲ってもらったタイ米に文句つけて廃棄した黒歴史もあるし
29 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/29(月) 18:14:59.58 ID:BemAdgzu0NIKU: >>22
普通に酷かったよなタイ米の件
24 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/29(月) 18:13:25.34 ID:ZzU4Vyhw0NIKU: ＞第３次世界大戦の直後には日本もエジプト米を輸入したほどである。
ってなんだよ
未来人かよおっかねえな
26 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/29(月) 18:14:02.04 ID:NHujvRxP0NIKU: >>24
気づかなかった。なんだこれ
25 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/29(月) 18:13:32.33 ID:qoR/DK8j0NIKU: うるせー小麦でも食っとけ
27 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/29(月) 18:14:30.48 ID:o4LvnnvC0NIKU: 食文化が違うから米も品種が違うと合わないんやろな
28 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/29(月) 18:14:51.43 ID:bOPKflgX0NIKU: 綺麗な水資源とセットの食い物だからな
30 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/29(月) 18:15:16.40 ID:ov1hEt1U0NIKU: おかしい日本人の味覚は世界一の筈なんだが・・・
31 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/29(月) 18:15:37.65 ID:iwt+wGst0NIKU: よくこんな記事見つけてきたな
32 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/29(月) 18:15:50.45 ID:BaGvthsu0NIKU: 奥さん米屋です
33 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/29(月) 18:16:18.19 ID:bSLxTKn60NIKU: あきたこまち食え
34 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/29(月) 18:16:21.19 ID:Fs6FHTOX0NIKU: 料理によって使い分けるだろ
36 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/29(月) 18:17:45.07 ID:Fs6FHTOX0NIKU: 祖父祖母もコシヒカリ至上主義だったな
ほんと頑固な老人だった
37 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/29(月) 18:17:56.88 ID:R6OE1PABMNIKU: ウクライナから小麦かって農業さぼってた日本みたいな国
ウクライナがあんなことになって慌ててる
48 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/29(月) 18:28:07.44 ID:nqfHM/bl0NIKU: >>37
ネトウヨジジイ　農業に補助金？キョウサンガー
バカサヨジジイ　道路整備？コウキョウジギョウガー

日本はジジイたちがアホすぎた
38 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/29(月) 18:18:24.40 ID:9s9qByDR0NIKU: かわいそうに本当のジャポニカ米を知らないんだね
39 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/29(月) 18:20:18.38 ID:kz8K8eEl0NIKU: インディカ米みたいに一回茹でて澱粉落としてとかやってる可能性
日本人がインディカ米をジャポニカ米みたいに炊いて
不味い不味い言ってたのと同じ
40 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/29(月) 18:20:20.12 ID:exn/E7iE0NIKU: 栄養がないのに腹満たすためだけに食うっていかにもジャップらしい食べ物だよな
42 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/29(月) 18:23:10.34 ID:BO2UBmI60NIKU: もう日本の人口抜いた？
43 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/29(月) 18:23:47.95 ID:DrEtI6rN0NIKU: 白米ってのがもうダメ
44 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/29(月) 18:24:55.68 ID:gfdjkbnC0NIKU: 日本にゴミ米輸出すればいいのに
褒めちぎってホルホルさせて売れば10倍の価格で売れるよ
でもそこまで卑しい事は出来ないんだろうなエジプトは
45 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/29(月) 18:26:50.84 ID:0utmV83B0NIKU: ある程度上の世代って規定量より水入れてやたら柔らかく炊くのが多いよな
ただでさえ柔らかいのにベチャベチャになるから最悪
昔からだから歯や顎が弱いからってわけでもない
46 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/29(月) 18:27:16.74 ID:gfdjkbnC0NIKU: 頑張れイスラエル
50 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2024/01/29(月) 18:29:25.82 ID:8szkeWUo0NIKU: ジャポニカ米は寒冷地仕様
日本でインディカ米作るとクソ不味い
まあ輸入インディカ米もたいがいクソ不味いが