“鍋総選挙” 1位は寄せ鍋・キムチ・水炊き 「キムチの辛さが体を温め、食欲を増進させる」

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1 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/12/10(日) 18:49:49.01 ID:aKDuZ5Fm0

寒い季節に、野菜や肉を手軽においしく、たくさん食べられる鍋料理。本紙「農家の特報班」が好きな鍋料理を聞くアンケートをしたところ、寄せ鍋とキムチ鍋、水炊きが同数で1位に並んだ。

アンケートは11月14~21日、LINEで「農家の特報班」の友だち登録をしている人を対象に行い、「一番好きな鍋料理」を聞いた。約70人が回答した。

山形県の野菜農家の70代女性は「寄せ鍋」と回答。「野菜をたっぷり取ることができ、みそやしょうゆ、塩味と変化を付けてほぼ毎日食べる」という。東京都の40代会社員女性は寄せ鍋に「レタスを入れるとおいしい」。さまざまな味や具材を楽しめるのが、鍋料理の大きな魅力だ。

寒さが本格化する中、「キムチの辛さが体を温め、食欲を増進させる」(宮崎県の兼業農家の50代男性)と、キムチ鍋にも票が集まった。北海道の畑作物農家の60代女性は、手作りのみそをベースにスープを作り、「とろっとプリンのような食感」になるという手作りの豆腐も入れる。

続きは日本農業新聞 Yahooニュース 2023/12/09
https://news.yahoo.co.jp/articles/845b0f5c3faa7ae4dfc723b88c2b998633738b1e

2 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/12/10(日) 18:50:03.57 ID:aKDuZ5Fm0
度進ん「
3 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/12/10(日) 18:50:08.22 ID:aKDuZ5Fm0
しんsなんたすkて、、。、。
4 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/12/10(日) 18:50:12.23 ID:aKDuZ5Fm0
がちでうああお;・
5 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/12/10(日) 18:50:16.28 ID:aKDuZ5Fm0
いったあいん・・え・
6 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/12/10(日) 18:50:28.20 ID:YDd0kwAr0
キムチ鍋ってキムチ入ってないよな
ただの辛味噌鍋だろあれ
7 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/12/10(日) 18:51:02.10 ID:V57DQHRG0
辛い食い物は体を冷やすんだぞ
気をつけろ!
9 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/12/10(日) 18:51:49.81 ID:B0T2cu710
>>7
しょうがもな
8 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/12/10(日) 18:51:21.71 ID:y5O7M0qz0
野菜高いのに鍋とか上級かよ
21 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/12/10(日) 19:03:05.31 ID:CKjWFG2Y0
>>8
野菜高いか?
むしろ生鮮食品以外の加工品が軒並みアホみたいに値上がりしてて、地元産の生鮮食品なんかは相対的に割安だと思うが
10 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/12/10(日) 18:52:04.48 ID:cXr6OMGW0
キムチ鍋飽きた
最近は味噌豚骨オンリー
11 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/12/10(日) 18:52:41.22 ID:tC7LJJWW0
同数で3品目1位って嘘くさい
12 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/12/10(日) 18:53:02.90 ID:r3suRk0Q0
水炊き、湯豆腐サイコーです!
13 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/12/10(日) 18:54:21.13 ID:ZvXZ1Frz0
キムチは好きじゃないけどキムチ鍋は好き
16 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/12/10(日) 18:54:57.96 ID:VpK7G4Jl0
>>13
俺も
14 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/12/10(日) 18:54:26.45 ID:wWYcyh1BM
サンプルたったの70名かよ
ゴミめ
17 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/12/10(日) 18:54:59.88 ID:Ootdckca0
風邪を引いたらサムゲタン
18 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/12/10(日) 18:56:44.98 ID:U1ILAzHX0
キムチ鍋にだと部屋臭くなるから味噌キムチ鍋だわ
19 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/12/10(日) 18:57:39.83 ID:VetcLsWGM
キムチはないなあ
捏造記事だろ
20 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/12/10(日) 19:01:31.63 ID:MprWSun20
キムチ大好きだけどうちの親がキムチ嫌いだからいまだにキムチ鍋食べたことない🥺
22 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/12/10(日) 19:08:41.99 ID:6PYhGO7h0
こういう時いつも思うけど水炊きってどっちの水炊きを指してるんだろ
骨付きの鶏肉で出汁を取った水炊きなのか、それとも昆布だけで出汁取った水炊きなのか
23 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/12/10(日) 19:13:11.53 ID:oklXGd9D0
大根白菜安いから毎日おでんか鍋してる
24 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/12/10(日) 19:14:07.28 ID:f9sKTdyC0
これはお前ら激怒案件やん
25 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/12/10(日) 19:25:46.94 ID:TQmRRteh0
こういうのもう統一ステマってバレちゃったからね
26 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/12/10(日) 19:28:28.80 ID:nXzJ3lihM
ケンモメンならキムチ鍋の素使わずにキムチの素から鍋スープ作りだよな
27 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/12/10(日) 19:29:27.39 ID:N/jtPUQh0
白菜は今安いだろ
33 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/12/10(日) 19:48:24.16 ID:c03CCFVHM
>>27
ほんと安いありがたい
今日も白菜7枚ぐらい鍋に入れて食べたわ
28 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/12/10(日) 19:30:50.99 ID:a/qB13vfa
キムチ鍋も寄せ鍋の一種だよね
29 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/12/10(日) 19:32:25.21 ID:48adi/se0
最近は水炊きよく作るな
鶏長時間煮るの面倒臭いから鶏ガラスープの素いれるけど
30 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/12/10(日) 19:33:38.31 ID:XVBrxR7L0
肉も食えなかった貧しい島国の猿にはまともな料理作る土台すら無いんだから韓国兄さんが無双するのは当然よな歴史が違う
31 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/12/10(日) 19:40:48.52 ID:VuvW8pck0
料理で韓国がどうこういうのは無理があるんだわ
32 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/12/10(日) 19:42:22.97 ID:4FNR/RvA0
辛味鍋とかでいいだろ
辛いもの好きな日本人は元々多い
34 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/12/10(日) 19:51:43.04 ID:+6c3IahQ0
ネトウヨ発狂
35 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/12/10(日) 19:53:29.72 ID:J1lCFNhb0
寄せ鍋って料理名なの?
何でもあり鍋の総称なんじゃなくて?
36 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/12/10(日) 19:54:24.36 ID:hUU30Gup0
豆腐と鶏肉を煮てポン酢で食うだけで満足することに気づいた
37 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/12/10(日) 19:56:53.58 ID:O0i8VtmR0
チャンネル桜でキレてたウヨ爺の思い出
38 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/12/10(日) 19:57:30.58 ID:O0i8VtmR0
豆乳鍋だろ

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