沖縄のソーキそばってうどんなのか？

1 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2023/06/09(金) 04:55:27.466 ID:fHbnQ7iPd: なんなの？
2 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2023/06/09(金) 04:56:01.051 ID:QgUJJX3OM: ソーキとは沖縄の方言でうどん
3 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2023/06/09(金) 04:56:49.941 ID:fHbnQ7iPd: >>2
つまり、うどんそば？
沖縄人は馬鹿なのか
4 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2023/06/09(金) 04:57:37.680 ID:kMOgaXij0: 肉のことだぞソーキ
5 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2023/06/09(金) 04:58:05.887 ID:fHbnQ7iPd: >>4
どないやねん
6 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2023/06/09(金) 04:58:39.290 ID:7tYMExlp0: あれうまいよな
7 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2023/06/09(金) 04:58:58.490 ID:n/I48F0W0: ソーキとは、沖縄でいう一般的に豚の骨付きあばら肉のこと。
沖縄そば＝ソーキそば、と誤解されやすいが、
沖縄そばにソーキを乗せたものが「ソーキそば」であり、
ラーメンにおけるチャーシューラーメンの呼び名に近い関係。
8 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2023/06/09(金) 05:00:52.512 ID:fHbnQ7iPd: >>7
じゃあ
沖縄そばはうどんじゃなくて
蕎麦なんだな
小麦粉じゃなくて蕎麦粉を使ってるんだな？
21 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2023/06/09(金) 05:09:34.492 ID:xRRnQKoWd: >>8
お前の中では中華そばは蕎麦粉入りなのかアホが
25 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2023/06/09(金) 05:12:16.836 ID:fHbnQ7iPd: >>21
蕎麦は蕎麦だろ
つまりソーキの原料は何なの？
9 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2023/06/09(金) 05:01:49.689 ID:wySnK302r: ググりゃいいだろ構ってちゃんのアホかよ
14 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2023/06/09(金) 05:03:03.180 ID:fHbnQ7iPd: >>9
あ？やんこのかコラ
10 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2023/06/09(金) 05:01:51.967 ID:mOwLvF4w0: ガチなやつよりも大衆向け狙った外道っぽいやつのが旅行者にとっては美味い
15 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2023/06/09(金) 05:04:00.223 ID:fHbnQ7iPd: >>10
いやそれは間違い
ガチの奴の方がうまい
11 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2023/06/09(金) 05:02:28.625 ID:kMOgaXij0: 沖縄そばは沖縄そば
中華そばと同じジャンル
12 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2023/06/09(金) 05:02:38.891 ID:wYoLquGH0: 沖縄そばはうどんみたいに太いラード麺みたいな重いやつからそうめんみたいに細い縮れたひやむぎみたいなやつまである
ソーキそばにはあまり細いの使うイメージないけどもずくそばは細い沖縄麺
13 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2023/06/09(金) 05:02:39.272 ID:QgUJJX3OM: 中華そばもそば粉使ってると思ってそう
16 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2023/06/09(金) 05:05:12.349 ID:yJZrN3jt0: こってりした濃い味の豚とあっさりした沖縄そばの組み合わせ
みたいなのを期待してたら肉もえらいあっさりしてて、なんか違う…ってなるよなこれ
19 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2023/06/09(金) 05:09:00.526 ID:IkPzgdYK0: >>16
肉けっこうこってりやろ
脂こくて胃もたれするレベル
18 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2023/06/09(金) 05:07:30.982 ID:n/I48F0W0: あんパンには　あんが入っているのに
うぐいすパンには　うぐいすが入っていないの何故？

とか歌いだしそう
20 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2023/06/09(金) 05:09:23.599 ID:fZjLolbQ0: 観光客向けの店では食うな店主が沖縄県民の店で食え
23 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2023/06/09(金) 05:11:07.757 ID:5aLRxNVbd: 食ったことあるのは喜多方ラーメン風の太麺だった
26 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2023/06/09(金) 05:12:32.276 ID:VCcnoln4H: 角煮がうまいだけだよあれ
29 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2023/06/09(金) 05:18:08.149 ID:mwapZWtF0: >>26
あれ豚の足やろ？
30 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2023/06/09(金) 05:19:11.673 ID:wYoLquGH0: 足はテビチ
テビチソバやミミガーソバはソーキソバとは別
31 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2023/06/09(金) 05:19:44.312 ID:44eZUawX0: 麺意外は美味い