インドカレー屋「めっちゃ店舗あります、あまり客いません、中々潰れません」←こいつ

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1 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/05/30(火) 03:57:54.96 ID:Ig3uJiFl0
マジでどういう仕組みで成り立ってるのか気になるわ
2 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/05/30(火) 03:58:24.15 ID:Ig3uJiFl0
東京都区部とか1キロ圏内に10店舗あるからな
3 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/05/30(火) 03:58:33.48 ID:Ig3uJiFl0
あれマジで気になって眠れん
4 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/05/30(火) 03:58:34.37 ID:HWiqfEav0
インドカレー屋ってハズレないよね
どこ行っても一定のクオリティでうまい
5 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/05/30(火) 03:59:28.89 ID:Ig3uJiFl0
>>4
ワイの家の近くに1店舗ぜんぜんおいしくない
インドカレー屋あるねんけどそこですら潰れないでもう10年目くらいや

意味不明やわほんま

6 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/05/30(火) 04:00:34.80 ID:Ig3uJiFl0
ビリヤニ食いたい
7 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/05/30(火) 04:02:05.61 ID:abxgpjeY0
ナンくいてー
8 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/05/30(火) 04:06:43.61 ID:qJ4KIiCz0
コンサルあるからな
どこも同じマニュアルを参考にしてる
系列店みたいなもんや
9 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/05/30(火) 04:12:46.13 ID:MmiVsPzZa
デリバリーや弁当対応してるから助かるわ
10 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/05/30(火) 04:15:25.73 ID:CqZie1m50
あれほとんどパキスタン人とかスリランカ人がやってんだろ?
14 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/05/30(火) 04:17:47.31 ID:HWiqfEav0
>>10
ワイが高校生の時にバイトしてたインド料理屋はインド人とパキスタン人とバングラデシュ人がちょうどおんなじくらいいたわ
情報誌にインドの三つ星レストランで勤務してたシェフですってバイトのパキスタン人のおっさんの写真載せてた
11 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/05/30(火) 04:15:37.94 ID:aLA8hWLZ0
サービス(小声)とか言ってラッシーくれたから喜んで飲んだら普通に金取られて意味不明やったわ
25 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/05/30(火) 05:10:43.48 ID:c4iOCGEY0
>>11
くさ
12 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/05/30(火) 04:16:25.80 ID:y+LYu+mv0
最近の物価高でクオリティ下がったな
13 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/05/30(火) 04:16:57.82 ID:Y/7HfcjT0
意外と昼時には客入ってるんやろ
15 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/05/30(火) 04:18:18.03 ID:ls4zMt450
俺が行くとこは割と客入ってるわ
16 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/05/30(火) 04:30:32.61 ID:5yf1l0a/0
・ビザの関係で労働基準法が関係ないから
同じ南アジア人を安く使っている
・原価が安い
・路地裏にあって家賃が安い
17 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/05/30(火) 04:33:18.54 ID:ElCwNKFA0
ナン、カレーでお持ち帰り500円
サービスにせんべいみたいなのもくれる
ポイントサービスで10000円毎に1000円引き

意味がわからないよ

18 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/05/30(火) 04:36:00.64 ID:5yf1l0a/0
ナンは原価がとても安い
19 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/05/30(火) 04:41:40.32 ID:QA79BsOb0
謎の中華屋のほうが疑問だわ
なんであんな安いん
20 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/05/30(火) 04:44:23.21 ID:5yf1l0a/0
家族経営だから
22 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/05/30(火) 04:51:25.91 ID:IbodtCDD0
ナンなんだろうな?
23 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/05/30(火) 04:52:51.60 ID:5yf1l0a/0
損益分岐点を低くすれば
潰れることはない
24 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/05/30(火) 04:54:19.38 ID:5yf1l0a/0
社会保険をなるべく払わない
工夫をする
26 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/05/30(火) 05:10:59.94 ID:3l3rfHlcd
税金とか払ってないんやろどうせ
27 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/05/30(火) 05:17:08.01 ID:0YzCzZKFa
実はインドカレーを騙っていないネパール料理屋さんのほうが美味しいよ
店先にネパール国旗🇳🇵飾ってるようなとこね
最近はネパール人がインドだと嘘つく店もだいぶ減った
28 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/05/30(火) 05:20:48.44 ID:TIae53vOd
インドカレー屋に限らずまずいのに潰れない飲食店いっぱいあるから飲食経営するの難しいっていうけど本当かよって思ってしまう
29 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/05/30(火) 05:28:29.43 ID:+TXikouja
ナンおかわりいりますか?サービスヨって言うから頼んだら金取られたわ
何がサービスやねん
30 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/05/30(火) 05:30:45.62 ID:RvTm35jZH
美味しいのは美味しいけどそんな何度も行きたい感じじゃないっていうか
店が狭い
31 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/05/30(火) 05:41:06.07 ID:OYUDFjBu0
インド料理屋がある程度成功すると祖国の同胞に借金させて売る
食べログとかの評価が高いほど高く売れる
そして売った金で次は宝石商になる
このパターンが確立してる
稀に日本人妻獲得して料理屋長く勤めることもあるけど、ほぼこれ
32 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/05/30(火) 05:46:48.40 ID:zeRsPtX1a
明らかにいらない人数厨房にいる
33 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/05/30(火) 05:49:23.29 ID:/oRaro1gd
原材料のスパイスが激安なんやろ
小麦粉代くらいや
34 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/05/30(火) 05:49:48.53 ID:zLF8b5YN0
ビザ欲しい奴からカネ取って日本に呼び寄せて放流の繰り返し
無限錬金や
35 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/05/30(火) 05:50:56.12 ID:DwfPJ+5u0
安く出してるネパール人ども偉くね?もっと取れるやん

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