- 1 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/05/27(土) 12:35:14.698 ID:TTsO1oXJa
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いみある
- 2 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/05/27(土) 12:35:40.584 ID:f53UtBMQ0
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うどんみたいにコシが生まれる
- 3 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/05/27(土) 12:36:00.833 ID:av/TepBla
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狂人の所業
- 4 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/05/27(土) 12:36:24.460 ID:OVOrpmI50
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手間かかってる感出るだろ？
- 5 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/05/27(土) 12:37:00.062 ID:oW9WEdFB0
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でもクロワッサン美味しいだろ？
ミルフィーユとか美味しいだろ？
折り返すと繊細な歯ごたえと軽さが出て美味しいんだ
- 6 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/05/27(土) 12:37:01.484 ID:dXDgPgdA0
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よく切れるようにな～れっ！
って言いながらやるともっといい感じになる
- 7 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/05/27(土) 12:37:08.113 ID:TTsO1oXJa
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泥水と藁を被せてる理由はなに
- 16 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/05/27(土) 12:38:52.761 ID:JdB9JaCIM
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>>7
なんとなく野性的でいいだろ？
- 22 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/05/27(土) 12:41:45.850 ID:4l4Jt2p00
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>>7
土は焼入れで波紋を作るため
刃の薄いところと厚いところがあるから狙い通りの焼入れをするた
- 8 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/05/27(土) 12:37:08.889 ID:+lKzHR1Y0
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ミルフィーユみたいなもん
- 9 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/05/27(土) 12:37:19.042 ID:zNTYVbbC0
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鉄の純度の違う層が幾重にも積み重なり強度が増すとか言われてるけど意味のない技法とも言われてる
- 10 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/05/27(土) 12:37:23.459 ID:lkY/jw3uM
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コメは読むなよたぶん気持ち悪いから
- 11 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/05/27(土) 12:38:00.990 ID:7cBGNNMxM
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2回折り返せば充分らしいな
- 12 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/05/27(土) 12:38:01.535 ID:r8xpFnXA0
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たたいて 伸ばしてるだけじゃないの？
- 13 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/05/27(土) 12:38:10.360 ID:BPwVxB5C0
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転位を作って加工硬化させてるから
- 14 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/05/27(土) 12:38:21.759 ID:4l4Jt2p00
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叩いて純度を高めて炭素量の調整してるのと
鍛造といって叩くことで分子構造が整列して強度が増す
- 15 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/05/27(土) 12:38:34.681 ID:IkRxjHsua
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でもそんな事しなくも切れるよな？
- 17 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/05/27(土) 12:39:10.455 ID:av/TepBla
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？？？「2回で充分だぞ」
- 18 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/05/27(土) 12:39:20.917 ID:mLBYQr1u0
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技術がないから
- 19 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/05/27(土) 12:39:38.088 ID:X4tMTcdEa
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気に入らないから折り畳んでやり直してるだけだぜ
- 20 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/05/27(土) 12:40:01.691 ID:TTsO1oXJa
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VIPに刀鍛冶いねえのかよ！
- 21 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/05/27(土) 12:41:09.246 ID:BRmnA1F6d
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ホームパイとカントリーマァムココアのどっちが美味いかって話だよ
そんなに折り返し鍛錬が気に入らないなら鋳物で作ればいいだろ
- 24 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/05/27(土) 12:42:38.482 ID:4l4Jt2p00
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>>21
鋳造だと刀として認定されないと思う
- 27 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/05/27(土) 12:43:03.798 ID:cFKJAiL4a
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>>21
一方韓国はトラックの板バネで刀を作った
- 23 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/05/27(土) 12:42:12.616 ID:dXDgPgdA0
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>20
叩くのが好きな奴は多いけど飽きっぽいからな
- 25 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/05/27(土) 12:42:38.515 ID:i2uACf0bM
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粗悪な材料使うと意味が分かるぞ
- 26 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/05/27(土) 12:42:49.890 ID:2Luo1pGN0
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叩いたら強くなるんか
- 29 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/05/27(土) 12:44:46.531 ID:4l4Jt2p00
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藁や灰は保護と炭素量の調整で使う
- 30 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/05/27(土) 12:46:00.781 ID:TTsO1oXJa
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しかしあんな鉄の塊をよく伸ばして器用に形にしてくもんだね
- 32 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/05/27(土) 12:47:09.300 ID:Fu5vURY40
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実際戦時中は科学的効率的な製造法研究されていて工業寄りの刀でも品質良かった
- 33 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/05/27(土) 12:48:43.050 ID:X8egE5lTM
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クロワッサンだって何回も折り層を作るだろ？
- 35 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/05/27(土) 12:49:11.194 ID:tjshX04Pd
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たたくと鉄の不純物が抜けるとテレビでやってた時に聞いた事ある微量な炭素だけが残って適度な硬さになるとか
- 36 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/05/27(土) 12:50:24.278 ID:BRmnA1F6d
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>>35
デリーの鉄柱を思い出した
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