- 1 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/04/24(月) 20:00:24.05 ID:S6m6Seqa0
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「ナンはインドの料理じゃない」インド出身の校長が日本の「無知」を一刀両断
https://asagei.biz/excerpt/57850(抜粋)
「ナンは7000年以上前から食べられていたペルシャ料理で、現在のイランが発祥の地と言われています。ナンの原料は精製された小麦粉で、高級食材の部類に入るそう。おまけに大きなタンドール窯を必要とするため、一般家庭では食べる習慣がないそうです。実際、日本に来て初めてナンを食べるインド出身者も多いと聞きます。一方、チャパティは比較的安価な全粒粉を原料として、フライパンで簡単に作ることができるため、インドの家庭ではカレーとチャパティの組み合わせがもっともポピュラー。インド出身で日本の教育者である“よぎさん”が言うように、日本では教科書に『ナンとカレー』と書かれ、街でインドカレーの看板を掲げる店では当たり前のようにナンが提供されている状況はナンセンスと言ってもいいかもしれません」(フードジャーナリスト)
- 2 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/04/24(月) 20:01:44.53 ID:ms/86Xtd0
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一般家庭には竈門が無いからな
- 3 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/04/24(月) 20:01:57.21 ID:SPt+K5N40
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ナンだって!?
- 4 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/04/24(月) 20:02:22.40 ID:mCTFDfQX0
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日本田とどちらでも良い
- 5 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/04/24(月) 20:02:34.15 ID:FMWqLjJ+0
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ΩΩ Ω<ナンだって!
- 6 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/04/24(月) 20:02:39.20 ID:B3Jl56JR0
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タモリ倶楽部視聴者のおれたちには常識
- 7 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/04/24(月) 20:02:50.16 ID:AstoT+iI0
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遊牧民族が土窯の内側に貼り付けて糞を燃料にして焼いているイメージ
- 8 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/04/24(月) 20:03:12.86 ID:3q7RgL7T0
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ナンだってー!
- 10 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/04/24(月) 20:04:28.17 ID:nAIWQdLA0
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その理論だと天ぷらは日本の料理じゃないな
- 11 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/04/24(月) 20:05:02.04 ID:Xx4H/VQu0
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ゴマナンが美味い、チーズはしつこい
- 12 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/04/24(月) 20:05:03.79 ID:d55TkBjM0
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日本のナンのうまいカレー屋はだいたいネパール人シェフ
- 13 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/04/24(月) 20:05:24.69 ID:oPuvQYLt0
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日本では今全粒粉より小麦粉のほうが安いけどインドだと今もそうなの?
- 14 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/04/24(月) 20:05:29.66 ID:SIqDUUTk0
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もうナンでもチャパティでもピザでもいいよ
食えればコオロギでもいいんだろう?お前ら - 16 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/04/24(月) 20:06:43.75 ID:ZXkUJteB0
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インドったって南と北で文化全然違うだろ
- 17 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/04/24(月) 20:06:46.90 ID:8PcX7DPi0
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うちの近所にインドカレー屋が3軒ある
- 18 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/04/24(月) 20:07:29.99 ID:unLWmYPA0
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>>1
日本が贅沢なだけだよ
焼き立てのふわふわもちもちなナンをいつでも食えるそもそもナンは保存食やで
- 21 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/04/24(月) 20:09:24.45 ID:w4AGulW30
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>>18
ナン日? - 19 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/04/24(月) 20:08:09.30 ID:a+00/KtL0
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チャパットってドラゴンボールだっけ?
- 20 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/04/24(月) 20:08:29.97 ID:AFwnN5xh0
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それはネパール人に言えよ
とはいえ店でわざわざ家庭料理にしなくても美味いもの食わせろって話になるだろうが - 24 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/04/24(月) 20:11:14.56 ID:0RVXLXG90
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ナンてこった
- 25 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/04/24(月) 20:12:43.14 ID:m0+/tiBp0
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ナンは学校給食に出てくるほど日本で受け入れてられてる
- 26 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/04/24(月) 20:13:58.71 ID:EeK6cdxb0
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このネタ何度目だよ
- 27 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/04/24(月) 20:14:05.06 ID:hrv8guv50
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南インドではチャパティじゃなくてドーサが多くなるし、地域差なんかでも大きな違いがあるぽいよね
- 28 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/04/24(月) 20:14:28.63 ID:O74IKGJ60
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知ってたし カレーはイギリス発祥ってのも知ってるし インド人はもっと勉強しろ
- 29 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/04/24(月) 20:15:50.74 ID:W/+8v4Am0
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だからなに?
どうだっていいわ - 30 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/04/24(月) 20:17:10.17 ID:jIRQTqvC0
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もっともポピュラーなのは米じゃね?
- 31 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/04/24(月) 20:17:48.80 ID:Iq8Kv2Eu0
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ナンでもいいわ
- 32 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/04/24(月) 20:17:53.17 ID:c75/ULVi0
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どうでもいいわ
インドカレーあんまり美味くないし - 33 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/04/24(月) 20:18:24.90 ID:5llb2jwr0
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ナンセンス言いたいだけやん
- 34 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/04/24(月) 20:18:40.92 ID:ZrbRhHAm0
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日本化した本場インドカレーなので細かい事は気にしない
- 35 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/04/24(月) 20:19:12.27 ID:jIRQTqvC0
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テーブルにスプーン置いてある時点で違うものって察して欲しい
- 36 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/04/24(月) 20:20:32.41 ID:2bLUGFsL0
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ちょっと腹減ったから近所のカレー屋行くか
かえりぎわにカレーとはなんだって禅問答仕掛ければタダだ - 37 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/04/24(月) 20:20:47.70 ID:kM2mKpwC0
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別にインドの実情とかどうでもいいし
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