なんJ民「リュウジお前もう時短料理するな、日本の食文化が壊れる」　リュウジ「…」

“YouTube総再生回数4億回超え”で知られる人気料理研究家のリュウジ氏（35）が、25日までに自身のツイッターを更新。
「めんつゆ」を使用した料理への批判に反応し、大きな反響を呼んでいる。

リュウジ氏は「Q.めんつゆ等を使った時短料理が流行ると日本の手間暇かけた食の文化が壊れますのでやめてください」と、自身に寄せられた批判の声を紹介。
これに対し「A.そんなんぶっ壊せばいいんすよ」ときっぱり回答し「手間暇かけるってのは手段であり目的ではありません。伝統的な調理法も元はその時代にあるもので『美味しさ』を求めた結果です」とつづり
「ならば私達も時代に合った調味料や調理器具で『美味しさ』を探しましょ」と呼びかけ、「大丈夫、100年後には今の流行りの食事が伝統的な食文化になってますよ」と持論を展開した。

続けて「僕は手間暇かけた料理も好きだけどゲームもやりたいし時短料理ゴリゴリやります　料理ってのは手間暇かけたから、楽したから必ずしもウマかったり不味かったりするもんじゃない　10時間かけたカレーより市販のルーで作ったカレーのがウマいなんてザラだしその逆もまたしかり。ウマいかどうかは別の話です」と断言。これまでの概念を“ぶっ壊した”例として「パスタはあえて一つの鍋で茹でる」「時間のかかる昆布だしではなく味の素を使う」などを紹介した。

言ってることまともやと思うけどなんでJ民は嫌っとるん？

リュウジなんかの料理見てるやつが食の文化どうこう言うわけねえだろ
馬鹿じゃねえの

伝統は守る人がいるから伝統になっとるだけで、守る立場でも無い人間が伝統を語るのは間違いや

めんつゆごときで取って代わられるならお前の料理がヘタクソなだけや

港区女子の餌、チー牛の餌、老害の餌
マジで草だわｗｗｗｗｗｗｗｗ

料理研究家って肩書きで反発あるのかもしれんがYouTuberとしては上手いよな
普段自炊しない層って家に調味料少ないけどこいつのなら真似しやすいから