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日高屋、富士そば、リンガーハット社長に聞く！ラーメン店大倒産時代の生存策
https://diamond.jp/articles/-/225396
- 情報とか食べてそう
- それなら正麺でいい
- 1か0でしか物事を考えられないのかよw
- >>4
ちゃんと流行らない中華料理屋やドライブスルーのラーメンと評価してるよね？
赤点くらいは評価してるのになに怒ってんの爺さん - >>4
儲かるか儲からないか以外にあるか？ - 要はトンキンラーメンはまずいって話しだろ
九州豚骨が美味い - でも歳取るとそういうラーメン食いたくなるのもまた事実
- マイナス使うならもう少しウィットに富んだセリフ考えろよ
- (ヽ´ん`)「なんか主人公がむかつく…」
- メンマ無限に食える
- 幸楽苑に行けばいいのに
- 幸楽苑でも行けばいい
- やつらはラーメンを食ってるんだ
- そのくせ胡椒を投入するからな
- ケンモメンと同じ事言ってるって事はやっぱり老害速報なのか
- 年食ってドロドロの醤油豚骨の方が好きになってきた
- いやラーメンってこれでしょ
ごたごたしてるのはラーメンの形を別料理 - >>17
でも、どこの店の中華そばが美味しいとかはないんでしょ
最近でも昔ながら風の中華そばを食べだことある？ - さっきの100円ラーメンみたいな
- まるでケンモメンだな
- ハゲはなんて言ってんの？
- >>21
ハゲはニューウェイブ系の創作ラーメン屋だから昔ながらの中華そばとかゴミというスタンス - どさん子ラーメンか
- まあ味濃ければ旨いと思ってる馬鹿がラーメンに群がるからな
- あー
俺もシンプルな醤油ラーメンが好き
ゴタゴタ具が乗ったラーメンは必ず飽きて残してしまうからもったいないー - 懐かしい醤油ラーメン系でも2種類あって、ちゃんと出汁とって本当に美味い店は繁盛して長く続いてるよ。常連が毎週のようにリピートしてる。
- シンプルでも凝ったやつでもうまけりゃリピートするわ
不味かったり接客悪いと二度と行かない
ただそれだけだろ - 逆に若い世代は昔ながらラーメン食ったことないのでは
- でも事実美味いだろ
塩5、豚骨3、醤油2くらいで食べたい
豚塩や豚骨醤油の店ばかりだけど - 落ちガキになる
- ラーメン力低そう
- スーパー店内の軽食コーナーにある500円程度の安っすいので充分
- 中華料理屋の醤油ラーメンでいいんだよな
町中華って言葉はキライだが、チャーシューがうまいからたまに行く店があるよ。 - うまいと感じるのは「昔ながらを再現したラーメン」だからであり
ほんまに戦後ラーメン食って「まずいｗ」って言う回ある - スーパーの生ラーメンで作れるしな
- なんでラーメン屋って一軒で一つの味なんだろう。
豚骨と支那そば、二つ置くのってそんなに困難なんだろうか？ - 中華料理屋のラーメンがおいしいと思う
タンメンとか野菜が多くていいと思う - >>37
同意 - 客じゃなく自分が食いたいラーメンか
- トンキンの食べ物が不味いのはいつものこと
- ごてごてもいいんだけれど
食べにくいから別皿にしてちょ
（ヽ´ん`）「あっさり醤油ラーメン、トッピングは最低限！こういうのでいいんだよ！」(；^-^)「（出たよ老害の中華そば原理主義…）」
嫌儲
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