がっかりした「ご当地ラーメン」博多豚骨は5位、札幌は2位、ダントツで選ばれたのは?😲

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1 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/03/07(火) 13:24:15.78 ID:RbYq5HX9M

https://news.livedoor.com/article/detail/23823130/
 そこで本誌は、日本各地の「ご当地ラーメン」に関するアンケート調査を実施。「いままで食べたなかで、もっとも『がっかり』したラーメンは何?」を、全国の20代から60代の男女500人に聞いた。対象としたのは、ご当地ラーメンとして代表的な12種とした。

 まずはトップ5から見ていこう。

【第5位】博多ラーメン(福岡県) 44票

 豚骨の白濁スープと極細麺が特徴の、福岡県を代表する名物グルメなのだが……。選ばれた理由は

「あの豚骨の独特のにおいがダメでした」(60代女性・北海道)
「麺が細すぎて食べた気がしなかった」(20代男性・東京都)

 男性票が6割以上を占めたのは、やや意外。「豚骨のにおいがNG」という意見が多かった。

【第4位】富山ブラック(富山県) 49票

 醤油ベースの真っ黒なスープと、大量のコショウ、塩味の強い味つけが特徴だ。

「あまりに塩分が強く、自分には合いませんでした」(30代女性・大阪府)
「味が濃い。ご飯と一緒に食べて最初のうちはよかったが、食べきることには飽きる」(60代女性・長野県)

「しょっぱい」「味が濃すぎる」という意見がほとんど。それが個性なんですが……。

【第3位】喜多方ラーメン(福島県) 53票

 太めの平打ちちぢれ麺が特徴で、スープは、おもにあっさり醤油系。

「ご当地っていう割には、あまり特徴がないような」(40代男性・北海道)
「普通のラーメン。インパクトがない」(50代男性・富山県)
「太い麺があまり好きではないので」(60代男性・神奈川県)

 年代別では60代からの票が最多だった。

【第2位】札幌ラーメン(北海道) 57票

 最大の特徴は、黄色い中太ちぢれ麺。味噌ラーメンのイメージが強いが、スープの味はさまざま。

「観光客向けの店だったからなのか、スープがいまいち」(50代女性・東京都)
「自分が思っていた味噌ラーメンではなかった」(40歳男性・埼玉県)
「もっとおいしいと思っていたけど、案外普通」(50代女性・大阪府)

 あまりに有名なため、期待が大き過ぎるのかも。

【第1位】沖縄そば(沖縄県) 132票

 やや平たいコシのある麺、ダシはおもに豚とかつおぶし。甘辛く味付けした三枚肉を乗せた「ソーキそば」も人気だ。ダントツの理由は?

「不味くはないが、ラーメンというよりもうどん?」(50代男性・静岡県)
「ダシにややクセがあり、自分には合わなかった」(50代女性・兵庫県)
「濃い味に慣れ過ぎているせいか、どうも物足りない」(50代男性・大阪府)

2 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/03/07(火) 13:25:28.29 ID:vFfKtjIN0
ラーメンなのにそばという言い方はそろそろやめたらどうよ?
3 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/03/07(火) 13:33:24.16 ID:wXPNbCH00
沖縄そばはラーメンとは違うものだと思うが
あと札幌は店によってかなり差がある
4 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/03/07(火) 13:34:46.09 ID:XZopqzbXp
沖縄そばと喜多方ラーメンあっさりしてて結構好きだけどな
5 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/03/07(火) 13:35:53.02 ID:Jnd8RIb/0
喜多方ラーメンは元々地元民が農作業の後に食べるようなものだから過度の期待は禁物
6 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/03/07(火) 13:35:53.12 ID:rzPycUOU0
沖縄そばってラーメンっていうカテゴリじゃないと思ってたから徳島ラーメンかなと
7 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/03/07(火) 13:36:07.29 ID:kq9SMCai0
沖縄そばはラーメンじゃないだろ?ラーオタから見たらラーメンなの?
8 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/03/07(火) 13:36:22.05 ID:eTnIpSqb0
沖縄そばをラーメン扱いは可哀想すぎるだろ
9 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/03/07(火) 13:36:35.91 ID:tVzOOpAa0
富山ブラックはふつうに不味かった
10 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/03/07(火) 13:36:56.86 ID:Kxsflo4N0
特徴的だと文句を言われあっさりだと特徴がないと言われてどないせーっちゅうねんw
11 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/03/07(火) 13:37:10.15 ID:MxXhGI+z0
結局行く店次第だろこんなん
27 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/03/07(火) 13:47:49.97 ID:EC1tdIoh0
>>11
そうだね。でもそれはどこの県でも同じだよね。条件同じなんだから後は平均値の話でその土地の平均点の高さの比較になるよね
12 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/03/07(火) 13:37:17.97 ID:ynMpgsoj0
爆盛ラーメンブームだから豚骨の物足りなさが際立つ
13 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/03/07(火) 13:37:19.20 ID:cINGHMLf0
沖縄そばをラーメンてラオタは麺類の区別が付いてないのか
14 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/03/07(火) 13:37:54.17 ID:j20zmhpQ0
ラーメン食ってがっかりした事なんてないな
15 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/03/07(火) 13:38:02.72 ID:tQqoITjU0
喜多方は麺といい特徴の塊みたいなにもするんだが
16 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/03/07(火) 13:38:10.59 ID:l26zm1u30
昔は大阪ラーメンとかいうのがお土産で売られていた気がするけどまだあんのかな
17 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/03/07(火) 13:38:50.97 ID:4yVeilkXM
くるまやラーメン、かかしのラーメン、ラーメン花楽、そしてラーメンショップ
ハズレラーメンチェーン店な
18 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/03/07(火) 13:39:28.00 ID:b8yP7MIO0
トンキンラーメンだろ
背油ギットギトの豚の餌
19 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/03/07(火) 13:40:41.45 ID:VcSSsFpw0
二郎みたいなラーメンじゃないとウケないよな
沖縄そばは薄く感じる
29 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/03/07(火) 13:48:53.06 ID:l26zm1u30
>>19
商売的にはそうなのかもしれないがなあ
二郎系は見た目も楽しいし食べ始めはうまいんだが
自分は次第に冒涜だとか食事の意味だとか人類の愚かさ罪深さを感じるようになり最後にはラーメンを注文したことを心から後悔して懺悔することになった

資本系の家系ラーメンチェーンの塩味薄目くらいがちょうどいいわ

20 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/03/07(火) 13:41:09.07 ID:ZSVlq2Tc0
ソーキそばはあれラーメンのカテゴリじゃない。うどんとかそっち方面
21 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/03/07(火) 13:41:20.82 ID:7h0AjzANa
札幌の小路にあったラーメン屋が特別うまくもなかった
店の外や中にテレビが来たとか載ってる雑誌とかいっぱい飾ってあったど何なら不味いくらいじゃないのって感じ
22 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/03/07(火) 13:43:44.97 ID:KNAAiZ4Wa
ニュータンタンメンは入ってないようだな
23 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/03/07(火) 13:45:36.23 ID:b4Q6iQOq0
博多→普通
久留米→神
熊本→店によって違い過ぎる
鹿児島→ガッカリ

九州だとこんなイメージ

24 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/03/07(火) 13:45:43.64 ID:mn7Kh5rrM
ラオタも頭おかしい奴けっこう居るからな
25 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/03/07(火) 13:46:34.22 ID:cINGHMLf0
>>24
結構というか鉄オタと並ぶ双璧では
28 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/03/07(火) 13:48:41.53 ID:Wfwd0GGk0
>>24
頭と言うか一般人と味覚が違い過ぎる
26 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/03/07(火) 13:47:45.85 ID:HFXJHZIQ0
富山ブラックは残したいレベルだった
30 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/03/07(火) 13:49:00.92 ID:e67fUP1Q0
喜多方はまずいというよりつまらない味
31 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/03/07(火) 13:49:10.27 ID:MZNWwJod0
沖縄そばがラーメンなら姫路のまねきのえきそばもラーメンなのか?

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