- 1 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/01/21(土) 11:07:56.46 ID:Nw42dO4o0
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アメリカンドックには”砂糖” 刺身には”めんつゆ”!! 広大な北海道!地域独自の方言・文化・食を聞いてみたらおもしろかった
https://sodane.hokkaido.jp/tv/202206080900002204.html - 2 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/01/21(土) 11:08:43.61 ID:e3nB82TV0
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おにぎりあたためますか
- 3 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/01/21(土) 11:08:49.68 ID:63Kz9M370
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刺身にめんつゆは普通だろ
- 4 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/01/21(土) 11:08:51.63 ID:hPv+n5yl0
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刺身にめんつゆとか北海道のどこの地域だよ
- 5 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/01/21(土) 11:10:09.83 ID:ZrBwDRzI0
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刺身は醤油だが
- 6 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/01/21(土) 11:10:53.76 ID:Yciv9Iwo0
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北海道育ちは内地の赤飯を食えない
- 7 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/01/21(土) 11:11:36.27 ID:FXJkU6Wi0
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めんつゆはカツオダシが入ってるから魚醤になっちゃうでしょうが
- 8 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/01/21(土) 11:11:37.70 ID:JXiRabrY0
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刺し身にめんつゆとかないわ
- 9 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/01/21(土) 11:11:42.57 ID:e3nB82TV0
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甘納豆入りの赤飯なんて無理
- 10 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/01/21(土) 11:11:51.36 ID:ORJnNCST0
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北海道には野田の醤油が届かなかったのだろう
- 11 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/01/21(土) 11:11:54.51 ID:cjQFzRjK0
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甘納豆と食紅でピンク色の赤飯
- 12 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/01/21(土) 11:12:29.21 ID:pdkyAcK40
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やっぱり寒いからそうなるのかね
- 14 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/01/21(土) 11:12:59.88 ID:Yciv9Iwo0
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>>12
九州の醤油も甘いぞ - 13 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/01/21(土) 11:12:55.23 ID:52ZxIpvM0
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寒いと糖分欲しいのかな…
でも九州も甘口やけんようわからん! - 15 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/01/21(土) 11:13:26.55 ID:xM8W6F8D0
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味覚が違うのかな?
- 16 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/01/21(土) 11:14:10.79 ID:WOPIGfxM0
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札幌住んでたけど見た事ねえな
ペヤングと鯵がねえけど - 17 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/01/21(土) 11:14:34.59 ID:H95XXdlv0
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刺身にめんつゆはわりとイケる めぐり万能説
- 21 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/01/21(土) 11:15:41.06 ID:H95XXdlv0
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>>17
間違っためんつゆ万能説 - 18 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/01/21(土) 11:14:43.52 ID:zUrqyhkW0
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フレンチドッグです
- 19 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/01/21(土) 11:15:10.30 ID:pdkyAcK40
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コンビニでアメリカンドッグ頼んだらケチャップマスタードじゃなく
ステックシュガーがもらえるのか? - 20 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/01/21(土) 11:15:11.38 ID:lmtGrFqZ0
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麺つゆは初めて聞いたけど実はアリなのかな
ワイは九州の甘めのが好きだけど - 22 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/01/21(土) 11:16:04.93 ID:xU7Qr+7V0
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ホットドックはコンビニでも砂糖いまりますかとかとか聞いてくるからな、釧路の方限定だが
- 33 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/01/21(土) 11:19:03.02 ID:pdkyAcK40
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>>22
マジかよw
まあ外側は理解できるけど
中のソーセージに合うのか? - 23 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/01/21(土) 11:16:21.52 ID:dhBIJ9Xa0
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焼き鳥頼んだら豚が出てきたらイスラム教の人困るやん?(´・ω・`)
- 24 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/01/21(土) 11:16:29.61 ID:KkccyeMB0
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4倍濃縮とか濃いめのめんつゆならアリかも知れない
今度試してみよう - 26 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/01/21(土) 11:16:42.00 ID:yWg2+QJF0
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適当なこと言うなよ。道産子だけど、刺身は醤油だしアメリカンドッグはケチャップとからし。
- 27 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/01/21(土) 11:16:42.58 ID:jsYTess+0
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麺つゆで刺身って割らずに原液かならいけそうな気もする
- 29 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/01/21(土) 11:17:49.06 ID:emAIl4060
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なごやか亭とか花まるとかをはじめ回転寿司屋のほとんどがめんつゆ
さらに花まるで驚いたのは鰻の白焼き握り頼んだらツメが塗られててビビったわ
あと回転寿司は北海道がうまいとかいうけど20年以上前までだわ
今は本州のが旨い店多いし逆に北海道産の魚って深海魚中心だしいわゆる日本人が連想する寿司ネタが少ないのと知られているほとんどが本州産
かに海老ホタテくらいだわまともなの
イクラはせっかくのも味付けが甘かったりイマイチ - 35 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/01/21(土) 11:19:51.18 ID:vVPxjvH20
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>>29
まあ東北、北陸あたりの方が旨いし安いよな
北海道は観光地価格だし - 30 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/01/21(土) 11:18:17.52 ID:aE3fKQaW0
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クに点々や
- 31 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/01/21(土) 11:18:32.28 ID:jlsa4Mow0
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めんみ な
- 32 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/01/21(土) 11:18:33.91 ID:WOPIGfxM0
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そういや名古屋だか大阪だか四国だか忘れたけど
コンビニで肉まん買ったら醤油要りますか?とか聞かれて文化の違いを感じたな - 34 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2023/01/21(土) 11:19:35.61 ID:lmtGrFqZ0
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北海道って串にジャガイモ3つくらい刺して揚げてるのがオヤツなんだろ?
あれ美味そう
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