ブリの刺身とカツオの刺身は貧乏人の味方

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1 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/12/22(木) 17:27:06.38 ID:N1E4mFdx0

【旬だけど】ぶり平年比+32%上昇 魚介類4品目価格調査【12月20日公表】
https://news.yahoo.co.jp/articles/f09f524673d7f7658b43e26880c486776f1fa0a5

2 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/12/22(木) 17:27:28.15 ID:N2v9Msy20
カツオはプリン体がなぁ…
3 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/12/22(木) 17:27:31.49 ID:40h7ua+k0
はい
4 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/12/22(木) 17:27:51.70 ID:VRuKsYiR0
旬はうまい
5 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/12/22(木) 17:28:31.90 ID:KwvsFYbg0
ブリはブリ大根がいちばん。
6 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/12/22(木) 17:29:37.96 ID:2l9L3ib00
カンパチが一番好き
7 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/12/22(木) 17:30:06.52 ID:SCqbaTea0
ちりめんじゃこですけど(´・ω・`)
8 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/12/22(木) 17:30:16.19 ID:ODN1EVQr0
ブリのアラも
濃いめの味付けで煮てご飯のお供に
9 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/12/22(木) 17:30:34.81 ID:d5g8sw200
カツオのタタキは安いね
10 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/12/22(木) 17:31:10.82 ID:7lHudQB00
シマアジが一番好き
11 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/12/22(木) 17:31:22.85 ID:zUt6V/xo0
でもカツオの刺身から玉ねぎとニンニク、ネギも消えたよ
12 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/12/22(木) 17:31:35.74 ID:zTYhwTW30
太平洋側で獲れた天然ものも
最近は刺身で売ってたりするな
怖くて買ってないけど
15 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/12/22(木) 17:34:24.17 ID:eWcZGCJ/0
>>12
日本海にはソ連が沢山放射性廃棄物を捨ててた
13 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/12/22(木) 17:32:31.34 ID:eNilzbW40
イナダの方が安い
14 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/12/22(木) 17:33:17.87 ID:lvhGILPu0
イサキはとれたの?
16 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/12/22(木) 17:35:36.61 ID:zTYhwTW30
ブリは日本海側の脂が乗った奴は
美味いとは思うが
脂が乗らずに締め方が甘いと
ただ生臭いだけになるからなあ
17 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/12/22(木) 17:37:37.21 ID:ATCqYJs30
>>16
ぶりは鮭なみに臭い魚だからな
18 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/12/22(木) 17:37:47.88 ID:Rjckz+hT0
ブリほんとに高くなったよな
2切れで800円ぐらいすんの
ブリ大根なんてブルジョアの食い物だよ
19 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/12/22(木) 17:37:59.47 ID:zTYhwTW30
最近の安いブリだかワラサかわからんようなのは
ソテーだなあ俺は
20 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/12/22(木) 17:38:02.47 ID:lXE+lpp20
魚の居場所が変わってきたので、サケやサンマなんかはサッパリだけど
ブリはたくさん取れるようになったんだよね。シイラなんかもだいぶ北の方で獲れるようになってきたみたい。
東京のスーパーで刺身があってビックリした。安くて旨かった。
21 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/12/22(木) 17:38:13.79 ID:pqxXPSdx0
鮮度落ちると不味い奴だろ
本当に味方なのはイカ、サーモン、マグロ、貝類
翌日でも結構大丈夫
22 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/12/22(木) 17:39:49.04 ID:JJsRJ3c70
アニキサス「こんちゃっす!」
30 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/12/22(木) 17:46:33.36 ID:zTYhwTW30
>>22
俺はアニサキスは全く気にしないんだけど
生臭いの本当に勘弁
23 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/12/22(木) 17:40:06.58 ID:YhS8K5eO0
今ブリ高いな
夏くらいのブリが激安でうまい
24 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/12/22(木) 17:41:12.76 ID:Lzy5jDZu0
養殖でじゅうぶん
25 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/12/22(木) 17:41:55.21 ID:dUdo3tWJ0
カツオはプリン体がなぁ。
26 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/12/22(木) 17:42:43.15 ID:mTK8BDa/0
ほんとにカツオったらぁ
27 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/12/22(木) 17:43:07.49 ID:F60nj0Qy0
刺し身とかブルジョアめ
28 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/12/22(木) 17:44:42.21 ID:XX3vxlRO0
1月の氷見ブリ 旨すぎ
29 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/12/22(木) 17:46:13.94 ID:NNcAuDyc0
ゎぃ ゎ ヵョヮィ ヵッォ。
ゎぃ ゎ ヵヮィィ ヵォ ヵッ ィヵィョゥ。
31 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/12/22(木) 17:47:25.98 ID:eYqAhIrt0
あ、はい
32 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/12/22(木) 17:49:32.83 ID:RvioJg8+0
ブリはちょっと臭いぐらいが旨いんだよ
33 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/12/22(木) 17:50:18.58 ID:+AKVaSv30
ぶり照り、ぶり照り
34 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/12/22(木) 17:50:49.61 ID:cxkHgNkH0
刺身で最強は鯵。

これ豆な

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