【社会】アメリカザリガニ、食べて減らそう 大崎のNPOが飲食店に食材提供、レシピ公開

1 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/08/01(月) 12:16:23.45 ID:pHAEXpLB9

■河北新報(2022年8月1日 6:00)

 宮城県大崎市を拠点に活動するNPO法人「シナイモツゴ郷(さと)の会」が、湖沼の生態系を壊すアメリカザリガニを食べて減らす活動に取り組んでいる。捕獲したザリガニを飲食店に無償提供するほか、スープや春巻きなど多彩なレシピを提案し、ザリガニ料理の普及を図る。捕獲して廃棄するのではなく、消費することが持続可能な駆除活動につながると需要の掘り起こしを図る。

※全文は元記事でお願いします
https://kahoku.news/articles/20220731khn000029.html

3 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/08/01(月) 12:16:54.01 ID:t4H09lAl0
生で食べるアホが出てくるでしょう
4 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/08/01(月) 12:17:19.19 ID:Dq3uTvmy0
カーニさん…
5 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/08/01(月) 12:17:34.04 ID:1kqqP1LS0
大崎ニューシティかと思った
6 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/08/01(月) 12:17:41.06 ID:RSP0aXhh0
食えるの?
9 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/08/01(月) 12:18:09.26 ID:qIJiWZNQ0
>>6
海外では高級品や
7 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/08/01(月) 12:17:45.70 ID:NrCUAtD+0
捕まえてもつい飼ってしまう
16 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/08/01(月) 12:18:25.37 ID:vojX3tTw0
>>7
優しくて好き
8 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/08/01(月) 12:17:54.36 ID:2kScW1p20
あれって食べれんのか
10 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/08/01(月) 12:18:11.88 ID:imqNmyxp0
どこで獲ったものかによるかなぁ……
11 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/08/01(月) 12:18:13.39 ID:63anEamq0
ザリガニ見るのは小学生の頃に友達と釣り行った時が最後だな
12 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/08/01(月) 12:18:14.69 ID:B24W2NUr0
エチゼンクラゲアイスみたいなもんか
13 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/08/01(月) 12:18:18.94 ID:8LEmNx4z0
寄生虫がいるからって言われてたけど、ヨーロッパじゃ高級食材なんやな
ガキの頃茹でて食ったことあるが泥臭くて食えなかったわ
23 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/08/01(月) 12:19:06.37 ID:nieEAWej0
>>13
ちゃんときれいな水で何週間か置いた?
28 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/08/01(月) 12:19:42.30 ID:2UMc7Q4M0
>>13
水の中で時間おいて泥吐かせなかったのか
14 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/08/01(月) 12:18:20.11 ID:CeocCSaw0
それは良いですね!私は…遠慮します。
15 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/08/01(月) 12:18:21.09 ID:CFQ+mxl+0
泥抜き、寄生虫やら面倒くさい
17 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/08/01(月) 12:18:32.46 ID:zFnNu1260
チャイナと東南アジアンにあげたらどう?
18 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/08/01(月) 12:18:33.63 ID:AWpZNaPi0
背中を突っついて怒らせて
ひっくり返る姿が好きでした
19 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/08/01(月) 12:18:40.57 ID:9xFVHkWm0
あんなドブ臭いもの食べるの無理だわ
20 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/08/01(月) 12:18:44.07 ID:8A1MQvSZ0
スルメで釣るんだよね?
30 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/08/01(月) 12:19:56.05 ID:63anEamq0
>>20
そうそう
スルメを木の枝の先に吊るしてザリガニ釣ったわw
21 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/08/01(月) 12:18:46.29 ID:YSCjqA8q0
>>1
ブラックバスとミドリガメも食えるぞ!
36 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/08/01(月) 12:20:41.35 ID:UkqSdriG0
>>21
YouTuberが捕まえて喰ってる動画あるよな
22 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/08/01(月) 12:18:48.27 ID:pnl2Ywgb0
ザリガニ🦞って寄生虫だらけなんじゃないの?
24 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/08/01(月) 12:19:21.17 ID:PdjGDOnL0
支那にプレゼントしたら?
25 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/08/01(月) 12:19:28.32 ID:Lx0o3w8Q0
いるみな亭「ニンゲンも食べて減らそう!」
26 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/08/01(月) 12:19:29.49 ID:7tFcXKJI0
ザリガニ、中国でよく食われてるよな
27 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/08/01(月) 12:19:37.35 ID:pi4GJppz0
ザリガニ駆除にはブラックバスが一番
まあクチボソも食われるけどなw
29 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/08/01(月) 12:19:48.25 ID:qbvcKR+c0
田んぼの脇道で大量に踏み潰されてるけど
これ食べるの?
31 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/08/01(月) 12:20:07.32 ID:ElcMrJ660
ボイルド寄生虫
32 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/08/01(月) 12:20:10.87 ID:VjmJnJw40
田んぼに水を張ったらいつの間にかいるのがザリガニ
食料品が値上げしてるから捕まえて食べたらいいんだよ
33 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/08/01(月) 12:20:13.53 ID:ZBXrw1OK0
食う以前にくせえからな
34 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/08/01(月) 12:20:26.96 ID:r8gHYy5C0
アメザリってエビに比べると頭が大きく尻尾が短いから食べるとこ少ねえんだよな
35 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/08/01(月) 12:20:39.52 ID:S3B7qLQo0
>>1
捕ったどー
37 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/08/01(月) 12:20:45.49 ID:ih/TlWQD0
泥吐かせるにも雑に数匹突っ込んでると共食いするからなめんどくせえ
38 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/08/01(月) 12:20:48.89 ID:x4QPZ14I0
ザリガニ、ウシガエル、ブラックバス全部食用にすればよいと思うよ
でも刺身は止めようね
日本人は何でも生で食いたがる

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