【社会】アメリカザリガニ、食べて減らそう　大崎のＮＰＯが飲食店に食材提供、レシピ公開

1 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/08/01(月) 12:16:23.45 ID:pHAEXpLB9: ■河北新報（2022年8月1日 6:00）

　宮城県大崎市を拠点に活動するＮＰＯ法人「シナイモツゴ郷（さと）の会」が、湖沼の生態系を壊すアメリカザリガニを食べて減らす活動に取り組んでいる。捕獲したザリガニを飲食店に無償提供するほか、スープや春巻きなど多彩なレシピを提案し、ザリガニ料理の普及を図る。捕獲して廃棄するのではなく、消費することが持続可能な駆除活動につながると需要の掘り起こしを図る。

※全文は元記事でお願いします
https://kahoku.news/articles/20220731khn000029.html
3 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/08/01(月) 12:16:54.01 ID:t4H09lAl0: 生で食べるアホが出てくるでしょう
4 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/08/01(月) 12:17:19.19 ID:Dq3uTvmy0: カーニさん…
5 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/08/01(月) 12:17:34.04 ID:1kqqP1LS0: 大崎ニューシティかと思った
6 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/08/01(月) 12:17:41.06 ID:RSP0aXhh0: 食えるの？
9 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/08/01(月) 12:18:09.26 ID:qIJiWZNQ0: >>6
海外では高級品や
7 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/08/01(月) 12:17:45.70 ID:NrCUAtD+0: 捕まえてもつい飼ってしまう
16 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/08/01(月) 12:18:25.37 ID:vojX3tTw0: >>7
優しくて好き
8 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/08/01(月) 12:17:54.36 ID:2kScW1p20: あれって食べれんのか
10 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/08/01(月) 12:18:11.88 ID:imqNmyxp0: どこで獲ったものかによるかなぁ……
11 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/08/01(月) 12:18:13.39 ID:63anEamq0: ザリガニ見るのは小学生の頃に友達と釣り行った時が最後だな
12 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/08/01(月) 12:18:14.69 ID:B24W2NUr0: エチゼンクラゲアイスみたいなもんか
13 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/08/01(月) 12:18:18.94 ID:8LEmNx4z0: 寄生虫がいるからって言われてたけど、ヨーロッパじゃ高級食材なんやな
ガキの頃茹でて食ったことあるが泥臭くて食えなかったわ
23 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/08/01(月) 12:19:06.37 ID:nieEAWej0: >>13
ちゃんときれいな水で何週間か置いた？
28 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/08/01(月) 12:19:42.30 ID:2UMc7Q4M0: >>13
水の中で時間おいて泥吐かせなかったのか
14 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/08/01(月) 12:18:20.11 ID:CeocCSaw0: それは良いですね！私は…遠慮します。
15 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/08/01(月) 12:18:21.09 ID:CFQ+mxl+0: 泥抜き、寄生虫やら面倒くさい
17 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/08/01(月) 12:18:32.46 ID:zFnNu1260: チャイナと東南アジアンにあげたらどう？
18 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/08/01(月) 12:18:33.63 ID:AWpZNaPi0: 背中を突っついて怒らせて
ひっくり返る姿が好きでした
19 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/08/01(月) 12:18:40.57 ID:9xFVHkWm0: あんなドブ臭いもの食べるの無理だわ
20 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/08/01(月) 12:18:44.07 ID:8A1MQvSZ0: スルメで釣るんだよね？
30 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/08/01(月) 12:19:56.05 ID:63anEamq0: >>20
そうそう
スルメを木の枝の先に吊るしてザリガニ釣ったわｗ
21 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/08/01(月) 12:18:46.29 ID:YSCjqA8q0: >>1
ブラックバスとミドリガメも食えるぞ！
36 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/08/01(月) 12:20:41.35 ID:UkqSdriG0: >>21
YouTuberが捕まえて喰ってる動画あるよな
22 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/08/01(月) 12:18:48.27 ID:pnl2Ywgb0: ザリガニ🦞って寄生虫だらけなんじゃないの？
24 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/08/01(月) 12:19:21.17 ID:PdjGDOnL0: 支那にプレゼントしたら？
25 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/08/01(月) 12:19:28.32 ID:Lx0o3w8Q0: いるみな亭「ニンゲンも食べて減らそう！」
26 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/08/01(月) 12:19:29.49 ID:7tFcXKJI0: ザリガニ、中国でよく食われてるよな
27 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/08/01(月) 12:19:37.35 ID:pi4GJppz0: ザリガニ駆除にはブラックバスが一番
まあクチボソも食われるけどなｗ
29 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/08/01(月) 12:19:48.25 ID:qbvcKR+c0: 田んぼの脇道で大量に踏み潰されてるけど
これ食べるの？
31 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/08/01(月) 12:20:07.32 ID:ElcMrJ660: ボイルド寄生虫
32 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/08/01(月) 12:20:10.87 ID:VjmJnJw40: 田んぼに水を張ったらいつの間にかいるのがザリガニ
食料品が値上げしてるから捕まえて食べたらいいんだよ
33 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/08/01(月) 12:20:13.53 ID:ZBXrw1OK0: 食う以前にくせえからな
34 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/08/01(月) 12:20:26.96 ID:r8gHYy5C0: アメザリってエビに比べると頭が大きく尻尾が短いから食べるとこ少ねえんだよな
35 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/08/01(月) 12:20:39.52 ID:S3B7qLQo0: >>1
捕ったどー
37 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/08/01(月) 12:20:45.49 ID:ih/TlWQD0: 泥吐かせるにも雑に数匹突っ込んでると共食いするからなめんどくせえ
38 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/08/01(月) 12:20:48.89 ID:x4QPZ14I0: ザリガニ、ウシガエル、ブラックバス全部食用にすればよいと思うよ
でも刺身は止めようね
日本人は何でも生で食いたがる