『韓国料理←ラードが合う』、『中華料理←ごま油が合う』、『洋食←バターが合う』、『和食←?』

1 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/07/13(水) 17:34:15.64 ID:xgkmmbiK0
和食の場合どうなるんや?🥺
3 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/07/13(水) 17:34:54.78 ID:l/SpFUUpa
ごま油
9 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/07/13(水) 17:37:37.75 ID:xgkmmbiK0
>>3
それは中華やな

>>7
油じゃない

4 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/07/13(水) 17:35:19.32 ID:wYf4v15OM
油揚げ
5 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/07/13(水) 17:35:49.61 ID:wbAXU+7Y0
醤油でええやろ
10 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/07/13(水) 17:38:17.37 ID:VMplZZ4x0
日本じゃ脂は食用じゃなく燃料だからな

脂無き故の旨味文化よ

14 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/07/13(水) 17:39:48.52 ID:xgkmmbiK0
>>10
???
例えば油ない料理ってなんやねん
19 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/07/13(水) 17:40:42.00 ID:xgkmmbiK0
>>10
野菜とかはともかく海鮮系は普通に脂あるやろ
11 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/07/13(水) 17:38:34.38 ID:eGDjZ/BId
フロスした後の歯糞をひとつまみ‥‥w
12 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/07/13(水) 17:39:03.62 ID:O3o8+ZEW0
韓国は牛脂やないか
17 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/07/13(水) 17:40:07.82 ID:xgkmmbiK0
>>12
むしろ日本寄りだろ
すき焼きとか焼肉とか
23 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/07/13(水) 17:42:04.62 ID:O3o8+ZEW0
>>17
後者がどこ発祥や思ってんねん
13 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/07/13(水) 17:39:12.43 ID:rgoYzVvoa
エアプ乙全ジャンルごま油が最強だから
15 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/07/13(水) 17:40:04.58 ID:O3o8+ZEW0
ちな韓国で一番使われてる食用油は菜種油や
16 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/07/13(水) 17:40:04.89 ID:HJ9pzNWEa
韓国は牛なんじゃないの
20 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/07/13(水) 17:40:48.09 ID:RSzPHIIv0
日本ならえごま油やな
21 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/07/13(水) 17:41:00.78 ID:DW78b8cE0
ここで味噌汁にオリーブオイルを一滴・・・w
24 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/07/13(水) 17:43:21.79 ID:R9df6a3Od
わさび
25 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/07/13(水) 17:43:23.43 ID:O3o8+ZEW0
ちなラードの製法を日本に伝えたのは遣隋使やつまり中国
26 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/07/13(水) 17:43:31.88 ID:L9DfAxFAa
なんて言って欲しいの?日本食はゴミ!って言って欲しいの?
27 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/07/13(水) 17:44:43.41 ID:5/oJREECF
せうす
28 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/07/13(水) 17:44:49.02 ID:NbSjUYTH0
油とかいう不健康な物使わなくても美味いものが作れる和食凄い🥺
でいいですか?
30 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/07/13(水) 17:47:52.69 ID:xgkmmbiK0
>>28
魚介系は脂多いやろ
29 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/07/13(水) 17:46:30.32 ID:veLbekgq0
塩分いっぱいだから塩が合う🤗
31 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/07/13(水) 17:47:52.91 ID:eLfuaiAUa
醤油が合う
32 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/07/13(水) 17:48:46.24 ID:iOTnz91J0
日本は白絞め油です

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