ヒトラー「パラパラ炒飯よりしっとりチャーハンの方が美味い」

1 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/01/20(木) 06:46:54.92 ID:wLQeU6K70: ヒトラー「パラパラに囚われすぎている」

我が闘争より
2 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/01/20(木) 06:47:10.74 ID:gSc2DGmQ0: わかる
3 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/01/20(木) 06:47:28.13 ID:syWwnXs60: これはヨーロッパの覇者
4 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/01/20(木) 06:47:43.97 ID:atXwjrFYM: これはガチである
家の火力でパラパラ目指すとか頭が悪すぎる
8 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/01/20(木) 06:48:41.50 ID:fONxJwHW0: >>4
火力だけが大事だと思ってる池沼
32 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/01/20(木) 07:01:44.66 ID:tMc9wL8L0: >>4
家で出来るかどうかの話はしてないんで
5 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/01/20(木) 06:47:53.79 ID:TiEogKfz0: スターリン「しっとりパラパラが1番である」
6 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/01/20(木) 06:48:04.69 ID:8FKyLUKUd: 4ねチョビ髭
冷凍チャーハン電子レンジで温めてそう
7 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/01/20(木) 06:48:12.29 ID:m9t4ZOwF0: これは美大受かるわ
9 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/01/20(木) 06:49:09.22 ID:CAOT9eGya: ユダヤ人「油を過剰なほど入れて米をコーティングしたほうが美味しく仕上がる」
15 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/01/20(木) 06:53:30.10 ID:pyA7im5IM: >>9
さすがユダカス
あざとい
10 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/01/20(木) 06:49:15.91 ID:t68T4Jvs0: 所詮は美大落ちの伍長上がりの男よ
11 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/01/20(木) 06:50:11.86 ID:qioo9cIc0: ラードベチャベチャと最後の酒でしっとりさせるんや
12 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/01/20(木) 06:51:33.14 ID:UweGSG+8d: アホ4ね
13 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/01/20(木) 06:52:15.61 ID:3wkA7TRM0: しっとりとパラパラは両立できる
14 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/01/20(木) 06:52:40.60 ID:LSM1o0630: 家で作る分にはしっとりの方がうまいかもしれんけど外でもしっとり食うやつはユダヤ人や
16 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/01/20(木) 06:54:26.61 ID:eVmsRa7T0: お家で簡単にパラパラチャーハンを作るコツは
先に卵とご飯を混ぜてから炒めるんやで
鍋に入れた段階で既にご飯がほぐれてるから簡単にパラパラになっておすすめや
18 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/01/20(木) 06:55:04.19 ID:CAOT9eGya: >>16
これとメレンゲオムレツを勧める奴って間違いなくエアプだよな
20 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/01/20(木) 06:56:27.97 ID:eVmsRa7T0: >>18
えぇ…下手くそでも出来るゾ
やってみ
22 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/01/20(木) 06:57:51.60 ID:/S2Xd7rh0: >>16
くそまずいやん
24 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/01/20(木) 06:58:26.10 ID:eVmsRa7T0: >>22
うまいぞ
53 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/01/20(木) 07:13:55.00 ID:lSMsOtqS0: >>24
マズイから
55 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/01/20(木) 07:14:50.56 ID:12crOB6Md: >>16
エアプやん
57 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/01/20(木) 07:15:48.84 ID:H/tAIe440: >>16
これマジでまずい
臭すぎて食えたもんじゃない
17 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/01/20(木) 06:54:45.70 ID:uAA8zHC10: 中華鍋買おうかな
19 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/01/20(木) 06:55:35.73 ID:Fpx7X+DB0: パラパラにするためにパラパラになる米使って油ジャンジャンつかうんだよな
結果パサパサになる
21 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/01/20(木) 06:57:22.67 ID:N4ODNuae0: 先に卵と飯を混ぜておくと全ての米が卵でコーティングされた不味いチャーハンが作れる
23 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/01/20(木) 06:57:58.56 ID:6MOBYpd2d: ジャップはパラパラとパサパサ履き違えてるからな、さすがヒトラーだわ
25 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/01/20(木) 06:59:16.55 ID:2t4RTgVGM: ビビるくらい油を使わないとパラパラにならなかった
卵まぜの黄金チャーハンですらそんな感じ
28 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/01/20(木) 07:00:40.44 ID:9AKy+Go30: >>25
そーやで油や油
26 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/01/20(木) 06:59:50.39 ID:OuBL+HbB0: 中華の厨師が作るチャーハンは別物やな
27 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/01/20(木) 07:00:16.91 ID:N4ODNuae0: 具材は先に炒めて取り出しておいて最後に合わせるとよい
29 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/01/20(木) 07:00:45.06 ID:eGqUZo8Ba: いまや冷凍チャーハンで充分だしな
30 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/01/20(木) 07:00:49.16 ID:uAA8zHC10: 高温の油に卵入れてからご飯入れるんやで
31 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/01/20(木) 07:01:04.55 ID:93yZ9RYOd: それパラパラではなくパサパサでは？
しっとりしてもパラパラしとるやん
33 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/01/20(木) 07:01:45.51 ID:I6VGlQFPd: 中華鍋も持ってないやつが家でチャーハンとか w
34 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/01/20(木) 07:02:04.78 ID:+V9JA/420: 卵は先に半熟にして皿に取り出しておくとちょうどいい
35 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/01/20(木) 07:02:19.27 ID:fGmRQB5t0: この本何でも書いてあるな
36 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/01/20(木) 07:02:25.51 ID:TWzkUdQI0: ユダヤ人とか殺してそう
37 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/01/20(木) 07:02:54.59 ID:qAaT5O2wd: 先に卵だけ火ぃ通しておいて具材を混ぜるタイミングで半熟卵ぶちこむのはあかんか？
38 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/01/20(木) 07:03:04.84 ID:UQLSpNP00: 玄米でやるとパラパラにしやすいで
39 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/01/20(木) 07:03:36.12 ID:XmdvBpQf0: チャーハンのコツ
ネギの水を抜く
合わせ調味料を作っておく
味付け卵ご飯を炒める
40 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/01/20(木) 07:05:31.79 ID:oRbfhxKY0: 油でテカった黒っぽい街中華チャーハンすき
41 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/01/20(木) 07:07:03.64 ID:eVmsRa7T0: >>40
体に悪いで
42 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/01/20(木) 07:07:17.68 ID:+696wcbUa: 冬場に炊いてから2日放置した米使ってみ？
一瞬でパラパラかつしっとりしたチャーハン出来っから
43 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/01/20(木) 07:07:46.30 ID:hatZ3BAba: 松本ヒトラー
45 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/01/20(木) 07:09:43.29 ID:MRAX9B6/0: 無能
46 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/01/20(木) 07:11:40.10 ID:WX9sSHVY0: スターリン「冷凍で十分である」
47 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/01/20(木) 07:12:03.32 ID:3KE4UsVP0: ベチャベチャなくらいしっとりしてるやつすこ
48 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/01/20(木) 07:12:14.38 ID:5pCRT0Vl0: パラパラとパサパサ
しっとりとべちょべちよ
これはしっかり切り分けないといけない
51 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/01/20(木) 07:12:56.58 ID:H/tAIe440: >>48
ほんこれ
素人が作るパラパラはほとんどパサパサよ
49 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/01/20(木) 07:12:37.58 ID:nDx5OTe2p: お前らに簡単で最強の技教えるわ、ご飯よそって10分くらい冷ましてみ。熱気を完全に取るのがポイント
50 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/01/20(木) 07:12:46.89 ID:/GSd3a6dM: どっちもうまいから優劣はつけれん
52 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/01/20(木) 07:12:59.74 ID:w2wUvxXb0: 蒋介石「パサパサのチャーハンにはラー油をたっぷりかけるとよい」
54 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/01/20(木) 07:14:45.47 ID:FDmwWk8Zd: 卵かけご飯で作るチャーハンは料理人の腕が出る
56 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/01/20(木) 07:15:39.56 ID:UDSlgFGd0: チャーハンでだいじなのは米質と油よ
これがあれば火力なんて必要ない
炊いた時点からベチョベチョの米だとどうしようもないし
油は米油を使う様になってからいつ作っても美味しくなった
58 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/01/20(木) 07:16:09.85 ID:12crOB6Md: 思ってる2倍の油を使って火力最大にしてフライパンを火から離さないのがコツやぞ
59 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/01/20(木) 07:16:32.43 ID:rSAfuRVS0: しっとりチャーハンは脂っこくていやや
60 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/01/20(木) 07:16:56.45 ID:osTsfwU50: IHで炒飯作るおハゲおる？
61 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/01/20(木) 07:16:59.97 ID:eGqUZo8Ba: 炊飯器から出してくるタイプのチャーハン出す店は粛清されそう
62 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/01/20(木) 07:17:22.71 ID:PkJJ6hS30: 実際にプロが家庭用コンロで作って見せるときは卵先混ぜ派多いんだよな
でもちゃんと美味しく作るテクニックがあってパラパラになるししっとり出来上がってる
結局卵先混ぜは不味いという先入観だけで批判してるだけなんだよ
64 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/01/20(木) 07:17:45.25 ID:ArXlqIxwa: もっと言うとチャーハンより焼き飯の方が旨い
67 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/01/20(木) 07:18:38.19 ID:UDSlgFGd0: >>64
炒飯こそ至高なんだよなぁ
65 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/01/20(木) 07:17:48.42 ID:8/a1GAzDd: ご飯1回水洗いする
66 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/01/20(木) 07:18:24.52 ID:H/tAIe440: IHなら炒飯は諦めてガーリックライスとかにした方が美味い
69 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2022/01/20(木) 07:19:48.41 ID:/J9ukUg60: ワイは折衷案でごはんを鍋に先に入れて上から卵浴びせる
ぶっちゃけパサパサチャーハンやけど油ぎってるの嫌いやしええわ