- 1 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/01/04(火) 16:44:57.771 ID:kdl+lMc6d
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小林幸司シェフの経歴
中部大学を卒業後、単身でイタリアへ。
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料理長の家に住みこみ、毎朝4時から家畜や野菜の世話、そこで取れた食材のみで調理を行う姿勢を学ぶ。
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帰国前にはイタリアのミシュラン三つ星店で総料理長にまで上り詰める。
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帰国後は働きたい店がなく、すすんでトラック運転手に。料理人ではなくレストランに食材を届ける立場から食に関わることに。
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トラック運転手の肩書で「料理の鉄人」に出演。中華の神様・陳建一との対決を制し、一気に名をあげる。
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現在は軽井沢にて
・1日1組限定
・4万のコースのみ
・予約3年待ち
のリストランテを経営している。 - 2 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/01/04(火) 16:45:23.743 ID:985ymkDM0
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で?
- 3 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/01/04(火) 16:46:09.824 ID:ajlAsh78r
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だから何?
- 4 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/01/04(火) 16:46:24.580 ID:j9w1k8n3a
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金儲けに走ってるわけでもないのか変わった人だ
- 19 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/01/04(火) 16:51:34.819 ID:JbiBVeVo0
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>>4
本当に料理と向き合ってるんだろうな
妥協を許せない自分にも他人にも厳しい人なんだと思う - 23 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/01/04(火) 16:53:06.641 ID:3LNI/KUA0
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>>19
じゃあ「ここでファミマの安いおにぎりを酷評して食わない」ってシナリオは断れよ
ツナマヨおにぎりの完成度くらい理解してるだろコイツなら - 33 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/01/04(火) 16:56:33.884 ID:JbiBVeVo0
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>>23
ヴィジュアルが気に食わないから食べないって奴が一人くらい居てもいいじゃん
全員手放しでコンビニのおにぎり褒めてたら気持ちわりーよ - 35 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/01/04(火) 16:58:01.622 ID:3LNI/KUA0
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>>33
ヴィジュアル前提で選ぶ売り方してないって事くらい食い物で商売してたらわかんない方がおかしいだろ
テレビショーごときのために包丁人としてのプライドを捨ててるコイツは紛れもないバカだぞ - 5 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/01/04(火) 16:46:27.152 ID:mD+w9ulC0
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1組って採算取れんのか
- 9 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/01/04(火) 16:47:43.523 ID:BAznj/Vaa
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>>5
1組4人なら16万 - 11 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/01/04(火) 16:48:06.952 ID:jkUoVOZyd
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>>5
実際にテレビ出演の仕事してるのに店の収入しかないと思ったのか - 17 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/01/04(火) 16:49:50.273 ID:pR7n5ZKr0
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>>11
レストランの採算とテレビ出演は関係ないぞ - 22 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/01/04(火) 16:52:55.204 ID:mD+w9ulC0
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>>11
テレビの話してませんよ - 31 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/01/04(火) 16:56:03.583 ID:33iJyKCs0
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>>5
家賃すら払えないし4万円の食事は奉仕やで
赤字の事業を運営して何かあるのかもしれんけど行ってみたいよね - 6 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/01/04(火) 16:46:27.794 ID:0ZENum7La
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お前ら予約3年待ちのツナマヨつくれるの?
- 7 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/01/04(火) 16:47:15.581 ID:Qxw3jCBga
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4万で食ってけるって材料費安いんだな
- 8 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/01/04(火) 16:47:32.771 ID:1DRhAeNU0
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誰かここ行って、見た目が気に入らないから食べる気なくしたわwって帰ってこい
- 13 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/01/04(火) 16:48:29.681 ID:BAznj/Vaa
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>>8
分かった
予約するから3年間スレ保守しといて - 10 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/01/04(火) 16:47:55.860 ID:Hdp16Bbw0
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ツナマヨ民はツナマヨがこの世界で一番美味しいと思ってるから
- 12 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/01/04(火) 16:48:08.407 ID:DQ/kzOAi0
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経歴にビビる雑魚
- 14 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/01/04(火) 16:48:51.507 ID:2YIAmz/n0
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でもビジュアルが悪いから食う気にならない
- 15 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/01/04(火) 16:49:08.813 ID:K8n7FanR0
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なんか川越シェフみたいになりそう
- 16 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/01/04(火) 16:49:26.100 ID:/JIpUb060
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1組だからな
上限何人か知らんけど2人でも8万 - 18 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/01/04(火) 16:51:14.689 ID:QX8y5Wqh0
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ただの変なやつじゃん
- 20 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/01/04(火) 16:51:48.345 ID:a23VfQGWa
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こういう脚本にノる人なんだろうな
>トラック運転手の肩書で「料理の鉄人」に出演。中華の神様・陳建一との対決を制し - 21 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/01/04(火) 16:52:49.698 ID:UwV5vPbR0
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そんな下積みあってもツナマヨをコケにして何を学んできたんだ?
- 25 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/01/04(火) 16:54:17.483 ID:Hdp16Bbw0
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台本だと本気で思ってる奴ってyoutubeの陰謀論とか信じてそう
- 26 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/01/04(火) 16:54:35.182 ID:M1Ibv5FHd
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味とか見た目は別として小林叩いてる人間の半分くらいは画像しか見てなさそうで怖い
- 27 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/01/04(火) 16:54:44.643 ID:Cfnacria0
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味しか見てない庶民とは違うってことだな
- 30 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/01/04(火) 16:55:57.474 ID:CXwwsxllx
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論点ズラすの好きですねー
ちゃんと食べて不合格だした人間は叩かれてませんよ?
なんで小林は叩かれてるんですかねー - 34 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/01/04(火) 16:56:54.641 ID:Cfnacria0
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>>30
けど食べてたよね - 32 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2022/01/04(火) 16:56:26.787 ID:W13BUrnC0
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でも自分の盛り付けも汚いじゃん
コメント一覧
食べたのに何言ってんだ?
食べずに評価したのは見た目だぞ?
味は食べてから評価して不合格を出した