日本人作れるのに『１００円おせち』　おでんのタネ並に買い足せるとか何なの…

１２月も半ばを過ぎ、まもなくコロナ禍では２回目の新年が訪れる。今年も帰省を控え自宅で年末年始を過ごす人も多いのではないだろうか？ そんな少人数で過ごすお正月にぴったりな、恒例のローソンストア１００の『１００円おせち』が、１２月２５日から発売される。

■ 今年は３種類の新商品、全４０種類がラインアップ

《「ローソン１００」の１００円おせち全４０種類》

２０１２年に販売がスタートし、巣ごもり需要が拡大した２０２０年は２３０万個を売り上げた『１００円おせち』。
「好きなものだけ欲しい」「１品だけ買い足したい」「食べ切れる量が欲しい」など、使い勝手の良さで年々人気を高め、今年もコロナ禍で迎える２度目の新年とあって３００万個の販売を見込んでいる。

パッケージデザインの統一、物流コストの削減、シーズンオフの工場ラインの活用など多岐に渡る工夫で高級食材を使ったおせちを１００円で提供してきた同社。

今年はさらに高級食材の供給に余裕があることから、普段はなかなかお目にかかれない「あわび」、主に東日本で親しまれている「長呂義（ちょろぎ）」、栗のペーストを練り込んだ「栗風味 伊達巻」が新登場し、４０種類ものおせち料理がラインアップ。すべて購入しても４０００円（税別）とリーズナブルにおせちを楽しむことができる。

■ 「１００円おせち」でおひとりさま用を作ってみた！

今年も親族の集まりは自粛となった我が家。２年連続で母の手作りおせちが食べられないのは残念だが、「やっぱりお正月はおせちが食べたい！」と、３０代主婦ライターが１人用おせち作りにトライ。今年は『１００円おせち』を活用して楽しめるアレンジレシピも教えてもらったので、簡単な料理にもチャレンジしてみた。

『１００円おせち』以外に用意したのは、「ダイソー」など１００円ショップで買えるピックやおかずカップ、また昨年の反省を活かして入手した緑の葉っぱ類（彩り大事！）。そして、今回は１００円からインテリア雑貨が揃う「ナチュラルキッチン」でお重（５５０円）を新調。

まずはお重からスタート。仕切りがついているので、仕切りにうまくおさまるようお弁当を詰める要領で好きな食材を入れていく。料理の味が混ざらないようするためにも、やはりおかずカップは重宝する。

そして、１人でも正月気分を味わえるちょい呑みセットも用意。かまぼこ、伊達巻、かずのこなど、自分が食べたい食材を少しずつ盛り合わせるだけなので、盛り付けに自信がない人でもトライしやすい。より正月気分を味わうなら、来年の干支「寅」をモチーフにした箸置きなどの小物を用意するのがおすすめだ。

ローソンストア１００の『１００円おせち』で１人用作ってみた！ 余り物も見事に大変身
https://www.daily.co.jp/leisure/kansai/2021/12/19/0014928246.shtml
2021.12.19 野村真帆

まあ、自分が食わないものを選べるのは抜けるのは大きいか？