【画像】東京のうどん、笑われるｗｗｗｗｗｗ

1 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/12(金) 13:43:20.551 ID:CJnAajKoa: なにこの黒い物体…
2 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/12(金) 13:43:55.890 ID:9ST2mudtM: 東京のうどんは醤油で食うからね
3 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/12(金) 13:44:02.011 ID:ndxx3Fvma: 濃口醤油知らんの？無知って恥だよね
4 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/12(金) 13:44:18.557 ID:CJnAajKoa: 関西のうどん
10 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/12(金) 13:51:44.971 ID:ck2IN8lS0: >>4
どう考えてもこっちの方が美味い
5 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/12(金) 13:45:09.834 ID:yuKBAWJha: バ関西って韓国だからうどんもキムチの味しそうw
16 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/12(金) 13:53:37.740 ID:IYZg2nUC0: >>5
あんな唐辛子の味しかしねえ馬鹿の食いもんと一緒にすんなや
6 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/12(金) 13:48:25.551 ID:qzsqizQKM: 色が薄ければ塩分が薄い

頭が悪いやつって感情論を信じる傾向が強いよね
7 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/12(金) 13:49:34.333 ID:uFf+xuxj0: 東京ってより東側は全部これだけどな
8 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/12(金) 13:50:52.650 ID:CJnAajKoa: 醤油の塩分濃度とかの前に醤油入れすぎないとこんな黒くならんでしょ
9 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/12(金) 13:51:10.762 ID:gvrOo4OYr: 福岡のうどんは糞不味い
あれはヤバい
11 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/12(金) 13:52:21.461 ID:iT9yKX9ca: まだ濃口薄口考えずにこういうスレたてるやついたんだな
12 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/12(金) 13:52:26.763 ID:e2UCmJZbd: どこで笑われてるの？
13 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/12(金) 13:52:34.652 ID:0nzIqezw0: 東京のうどんは鰹節と醤油でつゆを作るからこうなる
関西のうどんは鯖節やあご節でつゆを作るから色がない
ちなみに京都駅で食った肉そばはめちゃうまかった
17 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/12(金) 13:53:49.502 ID:dJpEOd1Q0: >>13
薄口醤油だから色が薄いだけだよ
18 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/12(金) 13:54:01.142 ID:iT9yKX9ca: >>13
ドヤ顔で言ってるけどお前鰹節で出汁取ったことも鯖節で出汁取ったこともないもんな
取ってりゃすぐ分かるけど
20 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/12(金) 13:55:08.508 ID:0nzIqezw0: >>18
そばつゆ自作してた時は寸胴でダシとってたぞ
鯖節は少しにしないとめちゃくちゃ臭くなる
14 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/12(金) 13:53:12.814 ID:uFf+xuxj0: 福岡のうどんにしろ伊勢うどんにしろ地元の人たちは喜んで食べるわけで
15 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/12(金) 13:53:13.995 ID:E70KNCrza: 知識がない人ほど他地域の文化を笑うらしい
19 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/12(金) 13:54:13.543 ID:0nzIqezw0: １８リットルの湯に厚削りの鰹節を大量にぶち込んで湯が３分の１になるまで煮出す
この時点でめちゃくちゃ濃いつゆになる
21 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/12(金) 13:55:45.605 ID:KeCHKATI0: 濃口醤油は錆臭いから二郎系みたいな肉や具が山盛りならともかく素うどんに使うもんじゃない
23 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/12(金) 13:57:16.769 ID:0nzIqezw0: >>21
東京で素うどんっていうとにらまれるぞ
関西の味もそっけもないうどんと一緒にするなって言われる
22 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/12(金) 13:56:25.901 ID:0nzIqezw0: 醤油は古式醤油ってのを使ってた
ほかにはみりんとか白ザラメとかも使ってたし
24 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/12(金) 13:57:41.442 ID:Ey2oZtLy0: たまに食いたくなる
25 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/12(金) 13:57:46.021 ID:GarmYWFgd: 大学の寮で関西出身のおばちゃんがドヤ顔で関西風うどん作ってたけど東北人の俺にはまったく味しなかった
26 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/12(金) 13:58:27.680 ID:gvrOo4OYr: >>25
味覚障害かわいそう
38 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/12(金) 14:05:08.039 ID:ksjLDW+G0: >>25
妙典の塩ラーメンも味しなそうだな
27 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/12(金) 13:59:05.805 ID:0nzIqezw0: 関西は商人の町だから短時間で作るのに丁寧にダシをひいてる時間はないんだよ
だからつゆが透明で塩辛い
28 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/12(金) 13:59:39.462 ID:uFf+xuxj0: 関西のうどんて讃岐うどんに負けたよね
29 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/12(金) 13:59:54.041 ID:0nzIqezw0: もっと許せないのが名古屋のうどん
あんかけかければ許されると思ってる味音痴集団ｗ
30 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/12(金) 14:00:48.064 ID:uFf+xuxj0: >>29
名古屋のうどんってきしめんのこと？
31 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/12(金) 14:01:20.846 ID:0nzIqezw0: >>30
それ
32 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/12(金) 14:01:30.618 ID:O93i+fah0: 色が濃い=味が濃い
というわけではない
33 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/12(金) 14:02:14.563 ID:0nzIqezw0: とにかく名古屋の食文化は独特だな
シロノワールにせよ豪華なモーニングにせよ
唯一うまいと思ったのはひつまぶしだけ
34 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/12(金) 14:03:07.388 ID:e4feMOShp: うどんの中では武蔵野うどんが一番美味いわ
35 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/12(金) 14:03:22.420 ID:JydoyePLa: きしめんて平打ち麺なだけでしょ
あんかけなんてわざわざ頼まなきゃ出てこないと思うけど
36 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/12(金) 14:04:32.543 ID:JydoyePLa: あとモーニングもひつまぶしも名古屋の発祥じゃなくね？
37 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/12(金) 14:05:04.728 ID:vdLK7TVB0: >>1
野面。何も考えてない空っぽな野面。池沼位野面。
39 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/12(金) 14:05:32.409 ID:XKCsAHYP0: >>1
西の人からすると驚くだろうな

味噌の味から醤油の味まで違うから
基本、江戸が職人街だった名残りで濃い味付けなんだよ。地方独特の味わいや名物が沢山あるのが日本の良い所だ