日本人「お刺身お寿司だ～い好き！」海外の友人「うわあ…」

1 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/09(火) 19:58:11.652 ID:lgWMdLeY0: 海外の友人「魚を生で食べてるよ…寄生虫とかいたらどうするの…」
2 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/09(火) 19:58:57.319 ID:32+ftE2va: 知識アップデートした方が良いよ
3 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/09(火) 19:59:09.103 ID:nFn8hP4V0: 高嶋ちさ子さんのパンストになりたい
1：以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします[]：2021/11/09(火) 19:25:01.908 ID:lgWMdLeY0
蒸れていたい
14 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/09(火) 20:07:33.653 ID:ydZP/xJ50: >>3
ろたwwww
4 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/09(火) 19:59:32.972 ID:T+9bFgOna: 稀にあるかもしれないけどそういう領域は百年前に通過してるので
5 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/09(火) 20:00:06.361 ID:iz2z0NPZ0: 俺はちさ子のこどものDSになりたい
6 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/09(火) 20:00:43.081 ID:9w2PvKD/0: 寄生虫とか心配しなくていいくらい新鮮な状態で食べられるんだぜ
7 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/09(火) 20:00:57.840 ID:7Polnws20: ついこの間までそれだったよな
8 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/09(火) 20:01:42.244 ID:r6xQeKzf0: そのままでよかったのに
9 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/09(火) 20:04:04.402 ID:gRoDrruad: 生魚食べるのは日本人だけじゃなくね
10 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/09(火) 20:05:50.497 ID:t/YtuF0Ja: ２０００年くらいだとイカしてるねとか馬鹿にされてたのにな、カルフォルニアロールのおかげか？
11 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/09(火) 20:06:05.877 ID:gRoDrruad: そして、アニサキスなんかはアレルギーの危険性もあるから
そういう意味では生だろうが加熱しようが関係ない
私は生肉、生魚大好きだけど
12 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/09(火) 20:06:57.735 ID:z08OvDzv0: 寿司とか刺し身は漁師料理であって、
日本の庶民に普及したのは近代の事だと思われ。

自分はどちらも嫌いだった。
13 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/09(火) 20:07:25.552 ID:gRoDrruad: >>12
だった？
17 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/09(火) 20:09:35.240 ID:z08OvDzv0: >>13
刺身は子供のころに気持ち悪くて食べられなかった。
寿司はいまでも嫌い。ごはんに砂糖が入っているのが。
18 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/09(火) 20:10:12.423 ID:gRoDrruad: >>12
日本で近代って言うと江戸末期～明治あたりを指すよね？
生魚自体はもっと前から食べられてると思うよ
21 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/09(火) 20:12:38.944 ID:z08OvDzv0: >>18
そう。民俗学の本で知った。
漁師さんたちは賄い飯として古くから食っていたのかもね。
15 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/09(火) 20:08:18.450 ID:z08OvDzv0: てか、日本人は日常的に寿司や刺身を食べない。
特別な日の特別な料理、または、外食料理。
16 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/09(火) 20:09:00.138 ID:sTZYzWAO0: >>15
家で刺身食べるでしょ
19 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/09(火) 20:11:03.147 ID:z08OvDzv0: >>16
寿司は家で作って食べないよ。
特別な日だけに買って食べるもの。

刺身も普段の食事で食うもんじゃない。
20 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/09(火) 20:12:22.890 ID:sTZYzWAO0: >>19
お前ん家がそうだっただけでしょ
家で焼肉すんのも家で寿司頼むのも経験ないの？
俺の家は週に2回は刺身とか出てたけどな
22 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/09(火) 20:13:10.679 ID:t/YtuF0Ja: >>19
刺身は普通に夕飯ででるが
24 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/09(火) 20:14:01.857 ID:z08OvDzv0: お盆、お正月、結婚式、お祭り、そういうときに食べるのが
日本人にとっての寿司や刺身だよ。

漁師町の人たちは例外。
25 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/09(火) 20:15:04.346 ID:SJF+STDtp: >>24
お前の家が貧乏だっただけだと思う
28 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/09(火) 20:17:04.819 ID:z08OvDzv0: >>25
君んちが標準的じゃないよ。
貧乏とか関係ない。
33 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/09(火) 20:19:46.318 ID:7ue8+jhrp: >>28
いや刺身は普通に食卓に出るよ
お前に誰も賛同してない時点で自分の家がおかしいこと理解しろよ
29 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/09(火) 20:17:21.533 ID:t/YtuF0Ja: >>24
関東だけどお祭りで寿司は見たことないな
34 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/09(火) 20:20:49.531 ID:z08OvDzv0: >>29
祭りにかぎらず、親戚や村の人たちが一同に会する席で
刺身や寿司が大皿にもられて出る。

そういうときにしか食べない。
みそ汁や焼き魚と同じジャンルの料理ではない。
26 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/09(火) 20:15:31.414 ID:z08OvDzv0: しかも家で食う寿司には刺身が乗っていない。
27 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/09(火) 20:16:53.023 ID:WDneCGssM: ちょっと前まで火を通さず生肉で食べるどん引き飯だったのにいつの間にか立派な市民権得てたよな
アイアンマン１でセレブな主人公がサシミとサケを所望したシーンで目を丸くしたのに、いまじゃ当たり前な感じ
30 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/09(火) 20:18:22.177 ID:z08OvDzv0: うちは母親が寿司を日常的によく作っていたけど、
そういうウチは特別だよ。

寿司や刺身は日本人にとって赤飯と同じ特別メニュー。
32 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/09(火) 20:19:34.515 ID:t/YtuF0Ja: >>30
スーパーで買えるだろ
39 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/09(火) 20:22:37.552 ID:sTZYzWAO0: >>30
母親が日常的に作ってたとか今までのなんだったん？
42 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/09(火) 20:23:36.979 ID:3ns/ohoJd: >>39
生魚を使わないちらし寿司とかの話をしたいんじゃね
35 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/09(火) 20:20:49.717 ID:YglNrofMd: 軌道修正してきて笑った
36 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/09(火) 20:21:02.666 ID:gRoDrruad: ID:z08OvDzv0は自分や自分の周りを一般論と混同しすぎだと思う
37 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/09(火) 20:21:31.044 ID:gRoDrruad: 村www
38 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/09(火) 20:21:51.849 ID:z08OvDzv0: 日本人はカレーライスのほうが寿司よりも日常的に食う。
40 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/09(火) 20:22:49.437 ID:3ns/ohoJd: 漁師町じゃなくたって海が近い都道府県なら生魚食べるのなんか普通
41 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/09(火) 20:22:58.935 ID:z08OvDzv0: みそ汁や焼き魚やカレーライスと同じ頻度で日常的に
寿司や刺身を食っている家庭は多いのか？
統計データとかある？　それは常識をくつがえすデータだよ。
45 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/09(火) 20:24:32.781 ID:t/YtuF0Ja: >>41
親父が刺身好きで少なくとも週一回は刺身でてたぞ
43 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/09(火) 20:23:56.462 ID:9w2PvKD/0: あのなー刺身は普通にイオンに売ってるぜ
44 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/09(火) 20:24:32.219 ID:ufGkzCuPa: 和食の無形文化遺産登録とハリウッドスターとかから増えてった気がする
46 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/09(火) 20:25:02.427 ID:sTZYzWAO0: 焼き魚とは同じレベルだったな
家族が晩酌してる家なら頻繁に刺身なんて出てるでしょ
47 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/09(火) 20:25:56.770 ID:z08OvDzv0: 魚料理は普段から食うけど、刺身は稀だよ。肉よりも食わない。
50 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/09(火) 20:27:06.700 ID:dUdZSAKFp: >>47
だからそれお前ん家だけだから
特別な日じゃないと寿司や刺身が食べれなかったってことが悔しいのはわかるけど
53 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/09(火) 20:29:05.050 ID:t/YtuF0Ja: >>47
親が生魚嫌いだったんじゃない？
48 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/09(火) 20:26:07.426 ID:sTZYzWAO0: カレーよりは全然刺身の方が多かったわ
カレーが月に二回だとしての刺身は余裕でそれ以上
49 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/09(火) 20:26:50.331 ID:l6grU2PH0: 寿司はともかく刺し身は普通だと思う
51 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/09(火) 20:27:51.369 ID:t/YtuF0Ja: >>49
それな
52 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/09(火) 20:28:13.721 ID:z08OvDzv0: 日本人は今でも寿司を家庭料理と認識していないよ。
外食や外で買って食うものと認識している。

家庭料理だったら刺身もスーパーで買わないよ。
家で裁いて食うはず。
61 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/09(火) 20:33:22.836 ID:3ns/ohoJd: >>52
自分もだけど魚捌ける人なんて珍しくもないし、生で食べられる鯵なんかだと丸ごと買ってきて捌くけど
鰯はさらに簡単で手開きできるし
まさかブリとかマグロとかデカいものを想定してるの？
それだと生かどうかって問題じゃないよね
63 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/09(火) 20:34:11.585 ID:9w2PvKD/0: >>52
スーパーで刺身用の鮮魚が切れになって売られてるからそれを買って家で刺身の大きさに切って食うんだ
夜の時間帯の在庫処分タイムになると300円から売ってる
54 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/09(火) 20:29:08.232 ID:sTZYzWAO0: 言ってることだいぶ変わってきたな
さすがに惨めになってきた
55 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/09(火) 20:29:48.254 ID:3ns/ohoJd: 生が嫌いな人じゃなければ、手を加えなくても簡単に食べられる刺身は重宝すると思う
上でも出てるけどお酒飲む人なんかは特にね
スーパーで閉店間際に割引されたりするけど、自分はそこまで舌肥えてないから
鮮度は多少落ちてたとしても干からびたりとかしてなきゃ充分おいしい
56 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/09(火) 20:29:55.574 ID:z08OvDzv0: うちの母親は猟師町で育ったので
魚を裁いて刺身にして家で食わされたことがあるが、
それは特別な家庭だよ。
57 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/09(火) 20:30:55.689 ID:z08OvDzv0: ハンバーガーと同じでしょう。
日本人にとって刺身も寿司も家庭料理ではない。
納豆もキムチもそう。
店で出来上がったものを買ってくる。
58 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/09(火) 20:31:51.006 ID:sOkoG0Ai0: カルパッチョやマリネは生魚使うことあるよな
59 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/09(火) 20:32:13.195 ID:WDneCGssM: サシミヴェルタース野郎がわいてて草
60 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/09(火) 20:32:23.605 ID:l6grU2PH0: 刺し身は普通にサクで売ってるから切って盛り付けるだけだぞ
切ってある状態のは少々高いけど
62 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/09(火) 20:33:46.165 ID:z08OvDzv0: スーパーで刺身用の切り身を買うスタイルは
もともと日本人にとって刺身が家庭料理でないことを証明しているよ。
64 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/09(火) 20:34:24.220 ID:t/YtuF0Ja: 普段の食事で食べるかって話じゃなかったのか？
いつから手作り料理の話になったんだ？
65 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/11/09(火) 20:35:39.402 ID:l6grU2PH0: というか一体いつの時代の話をしてるんだ？

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