中国産にんにくって実際はどうなの?

1 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/09/29(水) 07:40:58.01 ID:AsqMan47M

中国に“買い負け”…輸入牛肉“高値” 家計を直撃

新型コロナなどの影響で、“ミートショック”と呼ばれる輸入牛肉の価格高騰が起きていて、飲食店などでの値上げが相次いでいます。

高騰が始まったのは春先でした。4月には1キロあたり1000円の大台になり、その後も高値が続いています。

牛たん焼きが人気のチェーン『ねぎし』では、定番メニューの価格を、600円引き上げて、2450円に値上げしました。牛丼チェーン『松屋』では、一部地域で扱っている牛めしの価格を、28日から60円引き上げて、380円にすることを決めました。

“ミートショック”の影響は、飲食店にとどまらず、家庭の食卓にも影響が出ています。東京都内のスーパーでは、アメリカ産の牛肉が2割程度、値上がりしたということです。

特に値上がりしているのが、輸入の牛バラ肉です。コロナ前は100グラム、138円ほどでしたが、現在は198円と値上がりしています。

『コモディイイダ滝野川店』星幸太郎店長:「(Q.仕入れ値は?)去年が1キロあたり600円、今は1200円と倍ですね。(Q.(販売価格の)値上げは50円程度に?)仕入れ値が上がったからといって、価格を倍にするわけにはいかない」

輸入牛肉高騰の背景には、牛肉の輸出大国アメリカの輸出量の減少があるといいます。

食肉卸マルヨシ商事・平井良承社長:「まず生産量が少ない。なぜかというと(食肉)工場で働いている方たちがコロナ禍で休んだり、場所によっては3割しか稼働していない。入荷量の少ない分に対して、日本以外の国が買いを入れてるので、そちらに行ってしまっている。“買い負け”している」

日本が買い負けているのが、いち早く経済活動を再開させた中国です。

食肉卸マルヨシ商事・平井良承社長:「後発になってしまった日本には商品が回ってこない。高い値段を出さなければ買えない。“ミートショック”という言い方になる。我々も値上げは一番避けたいところですが、どうしてもという時は、お客さまにお願いせざるを得ない」

牛肉だけでなく鶏肉にも影響が出ています。

https://news.yahoo.co.jp/articles/c56b4c2fb6862cacc4780d2e3a2ada705d462190

2 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/09/29(水) 07:43:21.89 ID:C6jFtfgy0
何か後味が悪い🐻
3 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/09/29(水) 07:43:39.53 ID:utNGr02o0
劇薬まみれだそうだ
4 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/09/29(水) 07:45:36.83 ID:c6sbC7d70
食べる頻度を減らしたら良い
元から生産量が決まってるのだからそもそも日本人はデブが多い
ダイエットと思って減らせ
6 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/09/29(水) 07:47:15.38 ID:hk0UhNwv0
>>4
こいつマジで日本語不自由だな
40 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/09/29(水) 08:29:24.82 ID:CuRARhaRa
>>4
やべえリアル池沼がケンモーに居る
5 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/09/29(水) 07:47:05.98 ID:uwC8YjE90
コモディイイダってラリってるみたいだな
7 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/09/29(水) 07:48:30.33 ID:BKUzYDMNH
そんなにバクバク食うもんじゃないから、
イタリア産を買ってる
8 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/09/29(水) 07:49:55.71 ID:QEupfTfN0
中国産にんにくの安全性ってこと?
市販のものは成分検査して基準をクリアしてるから大丈夫
10 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/09/29(水) 07:50:44.10 ID:AsqMan47M
>>8
安全性大丈夫なんだ
9 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/09/29(水) 07:49:58.72 ID:3QfFJ/dp0
通はスペイン産だろ
11 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/09/29(水) 07:51:42.62 ID:7Kp3Pxv9a
実際どうなのも何も買わなくても外食で散々食ってるだろ
12 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/09/29(水) 07:53:54.86 ID:ORaXNSWF0
ニンニク3連パック使い切らんのよ
なら倍の値段しても一個の青森産買うってなる
13 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/09/29(水) 07:54:00.56 ID:w/pZaZuu0
粒が不ぞろいで小さい
みじん切りで使うならアリかも
14 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/09/29(水) 07:55:22.83 ID:xAd7nQ/I0
悪いこと言わないから国産にしとけ
15 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/09/29(水) 07:56:57.85 ID:zz1NasMl0
国産(福島)
16 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/09/29(水) 07:59:12.37 ID:3QfFJ/dp0
>>15
にんにくの国産って言ったら普通青森だぞ
18 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/09/29(水) 08:04:01.20 ID:ifXCfg5Ca
国産より香り強くていいんだよな
価格も全然安いし
19 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/09/29(水) 08:07:58.09 ID:yL2GZbL30
ニンニクは国産があるから良いが
ニンニクの芽は中国産しか売ってないのが悲しい
21 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/09/29(水) 08:08:56.71 ID:n7irJ5Rxd
冷凍庫に厚切り牛タンあるけどこんな時世だから勿体無くてなかなか食べられない
22 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/09/29(水) 08:09:20.17 ID:VJH5N9Er0
テレビで中国のニンニク畑やってたことあったけど、すっごかった
あれ見るまでは普通に買ってたけどあれ以降一度も買ってない
とはいっても外食のニンニクなんて全部中国産だろうから意味ないんだけどね
33 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/09/29(水) 08:24:05.62 ID:CKscKWDF0
>>22
どんななの?ググっても出てこんかった
23 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/09/29(水) 08:10:26.42 ID:Eeldsod10
なんか味がたらない
24 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/09/29(水) 08:10:27.78 ID:JS3aJy/lM
中国産でもいいんだけど皮が剥きづらいんだよなぁ
25 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/09/29(水) 08:12:59.17 ID:pWsET/m4M
青森は高すぎるんで論外w
シナ産一択だわ
27 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/09/29(水) 08:13:07.88 ID:He2Qsnx90
皮が向いてある真空パックのやつ便利だよな
28 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/09/29(水) 08:16:04.86 ID:nnt/Bup/0
香りと旨み少ない
国産のむちむちしたやつは香りの立ち方全然違う
むしろ中国産のノリで3粒くらい使うとキツすぎてびっくりする
29 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/09/29(水) 08:16:16.86 ID:9gHtMO5HM
ニンニクじゃない何かの球根
30 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/09/29(水) 08:17:49.87 ID:eN0q911Y0
中国にんにく 1ネット3個入り98円
青森にんにく 1個で498円
31 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/09/29(水) 08:22:24.48 ID:7NJl+h73M
>>30
498円はさすがにないわ
エアプふかしてんじゃねえぞ
32 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/09/29(水) 08:23:18.76 ID:nnt/Bup/0
1個で198円くらいじゃないっけ?青森産
34 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/09/29(水) 08:25:40.32 ID:uwC8YjE90
青森産を粒にばらして2/5個分ぐらいの量をネットに入れて198円なら見た事ある
36 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/09/29(水) 08:25:55.88 ID:01dS7Xqk0
日本産も種はほとんど中国産では?
38 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/09/29(水) 08:28:42.59 ID:JS3aJy/lM
青森産は198~298円くらいじゃね。モノによるんだろうけど
こないだ買った山形県産の赤ニンニク美味かったわ
39 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/09/29(水) 08:28:49.96 ID:23XV9E850
中国産買って畑に埋める。
10倍になって収穫して食べる。
農薬使わなければ自称無農薬(公言するな)
41 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/09/29(水) 08:30:09.92 ID:JcPJmYkX0
ニンニクって育てるの大変なのかな
43 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/09/29(水) 08:32:48.64 ID:23XV9E850
>>41
簡単w
虫少ない、水やりテキトー、プランターで土入れ替えるなら連作障害や病気も気にしないですむ。新鮮な芽を食べられるよ。
42 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/09/29(水) 08:31:56.24 ID:ACPepXJ/0
基準値とかそういうじゃ無いンだわ
昔ペペロンチーノ作って一口食って残り捨てた経験から国産しか買ってねえ
44 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/09/29(水) 08:33:11.01 ID:aK0/jp7f0
とりあえず見た目がキモいよね
青森産と比べると
45 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/09/29(水) 08:34:55.93 ID:FCqQJnx80
中国のにんにくは辛いよ。甘み、旨味が少ないから料理に使うならそこそこ。

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