【疑問】なぜ蕎麦は日本の主食になれなかったのか

1 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:47:02.03 ID:/qeDN/860: 美味しいのになんでや・・・
2 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:47:11.68 ID:WrECyoCr0: なってる定期！
4 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:47:40.66 ID:/qeDN/860: >>2
言うほどなってるか？
7 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:49:08.05 ID:mMlpNDrOd: >>4
なってるやん
お前はどこの惑星から来たんだ
3 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:47:24.09 ID:n9U/xL6V0: 飽きる
5 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:48:22.53 ID:y+JXJq1t0: 粗悪品が多い
6 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:49:00.89 ID:UwQqAJNd0: ピンキリが激しい
8 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:49:12.75 ID:6ZR6Wg5Oa: うどん食えないから蕎麦っていう歴史なんだろ？そういうところも関係ありそう
11 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:49:48.68 ID:VKjN31tU0: >>8
逆やろ？
蕎麦育たんとこがうどん
81 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 23:00:33.08 ID:G0kUXL+Pa: >>11
麦が育たないとこが蕎麦
9 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:49:30.29 ID:DgaVMCaV0: まずい　体が冷える
10 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:49:36.69 ID:yjrqxRoN0: アレルギーやろ
15 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:51:03.34 ID:UBAtpoN20: >>10
これが一番やね
12 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:50:13.80 ID:zlkWgb/S0: 蕎麦！(小麦粉)

スーパーに売ってるのほとんどこれだよな
13 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:50:25.56 ID:ReVf4o+Ma: 白米の魅力には遠く及ばない
14 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:50:47.13 ID:Jahc74Qga: なってないのはそうめんや
16 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:51:12.95 ID:L26Fa4Lc0: うどんは安くても食える
そばは安いの食えたもんじゃない
17 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:51:24.44 ID:zlkWgb/S0: >>16
これ！！！！！
18 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:51:34.89 ID:vUA9DoINd: たまに食うからうまいんやと思う
19 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:51:57.40 ID:i50dwqcD0: 二八やぞ
20 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:51:58.35 ID:dBC4xcc90: めんどくさい
21 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:52:14.90 ID:N6MrqoET0: 大量に収穫できるもんちゃうしな
22 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:52:25.03 ID:fnXUTtYq0: 米には勝てなかったよ…
24 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:52:30.23 ID:M9m+8hd3r: うどんってなんの具材入れてもとりあえず食えるからええよな
それに比べてソバカスさぁ
25 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:52:47.84 ID:Tb1n0c280: っぱコロッケそばよ
26 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:52:53.17 ID:WUC5wPRJ0: おかずにはなれたが主食には足りない
そういうことや
27 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:52:58.57 ID:9j/WYnKPp: 蕎麦の国と小麦の国に分かれてるんだよ
28 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:53:04.78 ID:i5MgPwQ60: タレが合わない
29 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:53:35.57 ID:VKjN31tU0: ひやむぎとかいう2000円札みたいなやつ
30 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:53:42.96 ID:D3zCyXq60: まともな醤油が作られ始めたのもたかが400年ほど前やし
醤油がどこでも安価に入手できるようになったのも100年ほど前やからな
それまでは農民なんかは白菜の漬物の汁で蕎麦食ったりしてたから
そりゃあ主食になんかならんで
87 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 23:01:01.82 ID:MHGmRL9d0: >>30
それどころか　そばはつなぎなきゃ麺にならないで
江戸までは蕎麦がきで食ってたから
麺の蕎麦の歴史は深くないのよ
31 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:53:49.51 ID:HMjOe0E10: うどんには勝てなかった
32 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:53:54.56 ID:9DxeQe5Ga: まぁアレルギーあるからな
酷い人は命に関わる
33 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:54:05.40 ID:tLx4i9Yq0: そもそも本当に主食に困って蕎麦を食べてた時の蕎麦って麺の蕎麦じゃないんじゃね？
59 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:58:14.87 ID:AE15W2gQd: >>33
そば切りで麺にして食うようなったの江戸時代からやしな
34 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:54:20.44 ID:O88+yKaO0: 主食にするには腹もちが悪い
35 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:54:34.39 ID:iQojWfbj0: 米が強すぎる
36 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:54:43.79 ID:RHzkoHBa0: アレルギー発症しやすい
37 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:54:50.28 ID:rIwrKQEI0: 高い
38 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:55:00.42 ID:xAxaV+oJ0: 収量が少ないから
39 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:55:08.64 ID:9DxeQe5Ga: パスタって色んな味があるから有能よな
ソバとかうどんは味の種類少なすぎ
40 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:55:20.87 ID:Tb1n0c280: 関西票取れないから
41 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:55:24.84 ID:rIwrKQEI0: まずい蕎麦とか食えたもんやないからな
うどんはそれなりに食える
48 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:56:10.23 ID:ZeJcq0q/0: >>41
うるせぇよ貧乏人
42 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:55:27.21 ID:qHRX3KHG0: たまに食うから美味いんだよ
51 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:56:44.71 ID:dh4hvVDN0: >>42
これ
43 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:55:46.42 ID:8Sg+RwX10: そばさんが勝てる相手ってアワとかヒエでしょ（笑）
46 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:56:00.19 ID:xAxaV+oJ0: >>43
やめぃwww
44 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:55:52.45 ID:MPds8Qsk0: うどん派ですか？そば派ですか？
45 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:55:54.98 ID:0k+Y+5Lx0: 安いのはほぼ小麦粉やしそれならうどんやパスタでええやんってなる
47 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:56:05.06 ID:muTJo0YJ0: 上司にうまい蕎麦食わせてやるって連れてかれて茶碗蒸し頼んだわ
蕎麦食いたいってならんよな
49 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:56:26.71 ID:+eZVm5VH0: そばが主食の国ってあんの？
50 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:56:44.57 ID:9DxeQe5Ga: ガチでパスタに勝ってる要素一つもないでしょ
52 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:57:11.99 ID:91oE373Oa: よく分からんけど
うどん好きな奴って蕎麦も好きじゃね？

麺類とかいう底辺料理で争ってて虚しくないの？お前ら
58 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:58:08.57 ID:5nbv4JAMr: >>52
そうめん乙
53 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:57:16.97 ID:ULyu6zg00: 麺状以外の蕎麦のカタチも模索してはどうだろう
例えば塊のそばを茹でてそのままマヨネーズつけてかじるとか
56 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:57:43.63 ID:VKjN31tU0: >>53
そばがき
65 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:59:10.54 ID:ULyu6zg00: >>56
こんなのあるんか…
82 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 23:00:35.93 ID:/C2R0I2H0: >>65
蕎麦は元々塊で食べるものやで
84 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 23:00:45.90 ID:I4Su2E2Md: >>65
というか元々はそばと言ったらそばがきで麺状のそばの歴史は浅いらしいからな
54 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:57:27.91 ID:EpDPaSDF0: ガレットすこ
55 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:57:32.40 ID:xJrPNtEDp: 常食と主食の違いをわかってないやついるな
57 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:58:05.22 ID:aBuM+PFQ0: 冷やしたぬきたまに食うとうまい
68 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:59:41.12 ID:rIwrKQEI0: >>57
天かす？油揚げ？
60 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:58:35.16 ID:LcDfgur20: 乾麺蕎麦が乾麺うどんくらい食えるもんやったらなといつも思うんや
61 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:58:39.76 ID:HIomnhg40: ソバは肥沃でない土地で育つが最大生産量も低い
肥沃な土地では米のほうが遥かに生産量が高い
したがって米が育つ場所でわざわざソバを育てる意味がない
72 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:59:58.46 ID:gLlRiSRVd: >>61
米が育たない土地の養分を最後までむしりとる悪魔の植物なんだよなぁ
85 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 23:00:55.60 ID:xAxaV+oJ0: >>61
所詮は″雑穀″なんだよね

三大穀物の小麦様の楯突いてるそば勢がいるから笑える
63 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:59:02.11 ID:QWllnwAA0: 蕎麦って値段で露骨に味が変わるよな
64 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:59:05.12 ID:KQE9BiuX0: 消化速度速すぎんねん
67 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:59:40.25 ID:TYvK+9lJ0: 主食でいちいち汁が出てたらだるいわ
69 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:59:45.09 ID:G0kUXL+Pa: まずい
75 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 23:00:08.58 ID:S+QqJc820: >>69
あっ…
70 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:59:55.15: 今
人気出てるよね
71 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:59:58.30 ID:/C2R0I2H0: うどんみたいに手軽に食えるようにしてくれや
冷凍蕎麦高いんや
73 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 22:59:59.60 ID:WUaG8msL0: ロシアって蕎麦のミルク粥食ってるよな
76 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 23:00:11.57 ID:mGOpWV3L0: うどんのほうが消化悪いんやっけ？
78 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 23:00:15.53 ID:+k5k233Va: 蕎麦ばっかり食ってると死ぬからやろ
79 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 23:00:20.07 ID:Eq3RtEYU0: 結局そうめんの方が食われてそう
80 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 23:00:23.10 ID:Fyrgg11W0: 粟があるのになんで米食ってるのかが疑問
83 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 23:00:43.42 ID:e+jZ5hIId: 新潟のへぎそばみたいに大量に食うならアリ
初見じゃ死ぬけど
86 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 23:00:59.39 ID:+GNZ/Dbg0: 田舎の飯屋の蕎麦屋率
88 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 23:01:02.16 ID:QAB9lIlb0: うどんに負けたからやろなぁ
89 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 23:01:10.95 ID:EpDPaSDF0: 蕎麦アレルギーになると蕎麦屋の前通るだけでアナフィラキシーショック起こすらしいな
殺意が高すぎる
105 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 23:02:49.83 ID:MHGmRL9d0: >>89
蕎麦殻のまくらもあるぞ
110 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 23:03:12.18 ID:/lrV6+HA0: >>105
心地よく4ねそう
90 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 23:01:14.25 ID:/lrV6+HA0: そこらのクソやすい蕎麦て蕎麦なんか
100 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 23:02:12.99 ID:qvk6tK5na: >>90
ほぼ小麦粉やで
91 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 23:01:16.35 ID:vu/CbxXO0: 蕎麦アレルギー持ち「56す気か？」
92 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 23:01:17.96 ID:+k5k233Va: だれか毎日蕎麦三食続けて何日目にアレルギーなるか検証してほしい
ワイはイヤだ
93 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 23:01:20.30 ID:B9hNGr8k0: 天ぷらでぼられるから
94 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 23:01:23.28: 日本人は蕎麦好き

あっ
96 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 23:01:50.69 ID:Pk7pf3890: 色が浅黒いのもあると思う
米と小麦は白い
98 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 23:02:10.00 ID:R0MfvhgFa: そばの花が臭すぎて日本じゃ育てられない
101 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 23:02:16.42 ID:0k+Y+5Lx0: 何で定年退職するとそば打ち始める人おるんやろな
111 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 23:03:33.74 ID:W+9rdMnj0: >>101
軽く教わった事あるけど上手く作れた時ほんと美味いんよ
年寄りが好むのは蕎麦が歳とっても食えるからじゃないかな
中華とか作れるようになってもそんな食えないだろうし
102 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 23:02:17.33 ID:qT6sozwT0: うどんは安かても食えるが安い蕎麦は無理
103 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 23:02:31.88 ID:ULyu6zg00: 歴史的に長いらしいそばがきが現代でほとんどみかけないあたりやっぱり最初から主食としての才能なかったんやろなあ…
104 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 23:02:35.76 ID:mWqJLApF0: 小麦って平地の広大な小麦畑で大量に収穫されるけど
蕎麦って長野みたいな山間部で細々と栽培されるイメージ、
主食になるには絶対量足りないんと違う？
107 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 23:02:52.29 ID:nXVTTbhG0: 安い蕎麦屋←わかる
高い蕎麦屋←まぁわかる
安いうどん屋←わかる
高いうどん屋←価値がわからない
108 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 23:03:01.02 ID:/cyfzjbv0: 意識高いやつと低いやつの差がすごい
109 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 23:03:07.12 ID:SF+0ez4Ea: 蕎麦アレルギーってなんであんな過激なん？
112 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 23:03:41.25 ID:+ykLrLcKp: >>109
蕎麦も人を選びたいんや
124 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 23:05:37.84 ID:4Err3DTC0: >>109
ピーナツと蕎麦はアナフィラキシーが基本やからな
113 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 23:03:52.37 ID:AjDRDSa/0: 小麦ノルマ達成できなくなるやん
115 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 23:04:14.60 ID:pPFjey7R0: カーシャだっけか
ソバの実そのままのお粥一度食ってみたい
116 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 23:04:17.81 ID:JQNLjjDe0: うどんのほうが上手いよな
117 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 23:04:25.07 ID:zpqIMKBya: 香川によくあるセルフうどんはコシなくて不味かったなぁ
123 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 23:05:25.01 ID:LxOSNn6x0: >>117
それただの丸亀なのでは…？
118 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 23:04:53.35 ID:QAB9lIlb0: 蕎麦はオタクおるからキモがられてるってのはあるやろな
ラーメンとかと似てる
マニアックなオタクってイメージ

うどんオタクってあんまおらんやろ
要するにメジャーの陽キャってことや
128 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 23:05:51.07 ID:8A9Wg9Ooa: >>118
うどんとかいう最底辺の食い物を陽キャ扱いって
お前どうなっとるんや
119 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 23:04:54.60 ID:8A9Wg9Ooa: 蕎麦は高い店と安い店の味の差が激しい
神戸牛とアメリカンバラ肉くらいの差がある
120 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 23:05:00.12 ID:ejvuQG6fd: うどんの方が焼きうどんやら、カルボナーラやらキャラが豊富なんだよね
121 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 23:05:03.30 ID:W+9rdMnj0: 不味いうどん屋さん→あまりない
美味い蕎麦屋さん→あまりない
122 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 23:05:15.91 ID:9ldK2AqWp: 蕎麦粉なん割か蕎麦屋でもスーパーでも全ての蕎麦に明記するべき
125 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 23:05:39.16 ID:UE1icqUr0: 製粉した後は言うまでもないとして製粉しなくても日持ち悪すぎるからな
近代まで穀物の貯蔵量＝財産やったんやから当然
126 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 23:05:39.88 ID:UbfzbKpS0: 朝青龍が蕎麦育ててたよな
127 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 23:05:50.24 ID:Ogqf3OQY0: 蕎麦って香りを楽しみたいのにスーパーの適当な蕎麦は香りもクソもないしな
129 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/10(土) 23:05:52.17 ID:17fEmAVTr: 毎日食えるのはうどん