お前ら「玉ねぎは先に飴色になるまで炒めろ」「じゃがいもは最後に添えるだけ」一般人「箱の裏通りに作るのが一番美味い」

1 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/02(金) 17:55:06.34 ID:FDg8AbBw0: https://news.yahoo.co.jp/articles/0a0f0fa713eb58d5feb62feba0c98a093adb2aa4
2 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/02(金) 17:55:29.31 ID:sLMfVuon0: お前らとかいう雑な括りやめろ
3 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/02(金) 17:55:52.13 ID:ocDfcF+50: (ヽ´ん`)「肉と玉ねぎだけでいい」
4 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/02(金) 17:56:08.10 ID:PeuQPetr0: ジャガイモは邪魔なだけ
5 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/02(金) 17:56:27.17 ID:L/szlCBa0: カップ麺は熱湯入れて10分置いとけ
量が増えてお得やぞ
6 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/02(金) 17:56:38.49 ID:nZtzjbAja: 玉ねぎをしょっぱい料理に入れるやつなんなの？
あまじょっぱくなるじゃん
7 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/02(金) 17:56:40.11 ID:lApVSaA30: スパイスを振りかけます(ﾌﾞﾁﾌﾞﾁﾌﾞﾁ

ﾊﾟﾗﾊﾟﾗ
8 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/02(金) 17:56:55.35 ID:g4hh8V6A0: 謎の箱裏信仰あるよな
9 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/02(金) 17:56:58.53 ID:W0UKhtgGM: 独身男性ほど素材の扱いにクソ拘るのは何故なのか
10 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/02(金) 17:56:58.92 ID:VsA+oS6Z0: 小麦粉油カレー美味しくない
11 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/02(金) 17:57:16.92 ID:g8OjS2s7M: ガラムマサラ入れたらマズかった
12 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/02(金) 17:57:28.59 ID:+pBtyRnf0: 飴色にすべき状態の玉ねぎは固形ルーにもうはいってるから
箱のレシピ通りにつくるのがただしい
13 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/02(金) 17:57:32.44 ID:5/GQeo0/M: どこかのカレー屋がまるごと煮込んだ方がうまいってやってたな
14 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/02(金) 17:57:32.43 ID:diCbD+ra0: 趣味の料理と家事の料理を一緒にしてはいけない
前者は好きなだけ手間をかけられるが後者は時間との戦いだ
15 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/02(金) 17:57:59.17 ID:SQb0WnZe0: 箱に書いてあるレシピは“一番無難”な作り方であって“一番美味しい”のは人それぞれ違う
16 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/02(金) 17:58:04.60 ID:3Iwcdh910: むしろ玉ねぎさえしっかり炒めればどう作っても美味い
17 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/02(金) 17:58:07.30 ID:G+NaMJaf0: 最初に炒めずに煮るとこから始めても何も味の違いがわからなかった
18 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/02(金) 17:58:19.31 ID:Dd+ndUiXd: 沸騰したら全部ぶっこむ
19 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/02(金) 17:58:22.18 ID:h92h/6Em0: チン毛トッピングが隠し味
20 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/02(金) 17:58:42.41 ID:9eAxCFVT0: 俺「レトルトでいいや」
21 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/02(金) 17:58:47.01 ID:46PmGTlWa: カレーは入れるな
不味いし痛む
22 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/02(金) 17:58:47.66 ID:pnXuFoZt0: 時間がないときにカレーを作っちゃいかんよ
最低一晩は寝かせないと
23 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/02(金) 17:58:54.00 ID:ubbAPrXjM: 業務スーパーのフライドオニオンで桶
24 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/02(金) 17:58:58.25 ID:BNyIGBtm0: 慣れないときは説明書どおりに作る方が上手い
経験がないクセに変にアレンジしようとすると間違いなく失敗する
25 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/02(金) 17:59:00.05 ID:dHfY3QNua: うちの実家だとカレーを3種類くらい作ってて母親キレてカレー自体作らなくなった
28 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/02(金) 17:59:40.81 ID:cGbMcytXF: >>25
例の医者の家のマンガかよ
39 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/02(金) 18:01:53.94 ID:diCbD+ra0: >>28
あのキチゲェ親父医者だったのか……
26 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/02(金) 17:59:02.05 ID:ekuVyFdKd: トロトロに作れない。ビシャビシャのカレーになっちゃう
29 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/02(金) 17:59:50.54 ID:pM0XzZX+M: >>26
じゃがいも半分すりおろして入れたらいいよ
少しとろみがついていい感じになる
32 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/02(金) 18:00:14.51 ID:SQb0WnZe0: >>26
それカレー粉が少なすぎるだけだろｗ
45 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/02(金) 18:02:35.74 ID:FDg8AbBw0: >>26
炒めが足りないかとシャバシャバになるらしい
53 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/02(金) 18:05:00.69 ID:WhE75ySd0: >>26
トロトロに作りたければバーモントの甘口か中辛を混ぜないと
うちはジャワカレーとバーモントの半分ずつの組み合わせ
ゴールデンもある程度とろみはつくはず
まあルーは余分に用意しといたほうがいいぞ
27 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/02(金) 17:59:09.40 ID:cGbMcytXF: しゃきしゃきの玉ねぎが無理
30 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/02(金) 17:59:52.06 ID:uheOIkd7M: (´･ω･`)最近のカレールーは出汁が弱いから野菜入れた方がうまい😢😢😢
31 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/02(金) 18:00:06.16 ID:gSXep0v60: タマネギはどう調理してもマズいから絶滅すればいい
33 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/02(金) 18:00:18.60 ID:da2wJ/Ns0: 飴色玉ねぎって全く意味ないよね
34 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/02(金) 18:00:42.44 ID:kTUvduJPM: 市販のルゥに飴色は余計だろ
カレーがダル甘くなるだけ
スパイスから作るときだけやれ
35 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/02(金) 18:00:58.44 ID:nCXMPF1o0: 箱の裏よりちょっと水すくなめにするのがコツだろ
37 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/02(金) 18:01:30.15 ID:OKU46qMB0: 台無しになりそうで隠し味のソースやマヨネーズ入れたくないは
なおガラムマサラは入れる模様
38 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/02(金) 18:01:46.44 ID:HH8bkKAZ0: お料理おじさん「カレーにじゃがいも入れるな！」
ぼく「じゃがいもがないカレーなんてまずいだろ！どぼどぼ」
40 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/02(金) 18:01:59.95 ID:FIkj2KX10: 調理法なんかより肉にこだわったほうが美味くできる
41 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/02(金) 18:02:20.31 ID:ZPb1K8Bn0: テレビでよく見る飴色状態にするには時間をかけるんじゃなく多めに油入れなきゃいけないっていう罠
炒めた旨味っつーか油の旨味なんだよな
44 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/02(金) 18:02:30.81 ID:+K0VWJArp: 時間と手間かけて作ったからいつもよりうまいと錯覚してるだけ
51 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/02(金) 18:04:39.04 ID:FDg8AbBw0: >>44
それはあるな
「5時間煮込んで一晩寝かせたわw」←ブラインドで食べ比べてもわからんやろwwww
46 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/02(金) 18:03:01.36 ID:/in+5XGuM: コクがないと思ったら砂糖入れればいいんだよ
47 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/02(金) 18:03:02.42 ID:pHbfhtPZ0: いまもあるかわからんが業務スーパーの冷凍オニオンソテーで使うといいぞ
48 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/02(金) 18:03:11.98 ID:OF7NIMEy0: 梅雨時にカレー作る馬鹿にだけはなりたくねえ
49 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/02(金) 18:03:58.78 ID:DD0QmyQyx: 水半分ぐらいにするとキーマカレーになってうまいぞ
50 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/02(金) 18:04:05.57 ID:JffbCnLhd: こういうのを女の前でベラベラしゃべるからモテない
52 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/02(金) 18:04:53.38 ID:yaBL2EylM: カレー粉使うと安あがりってのはまだ気づいてないよな
小麦粉入ってないカレー粉買ってあとは足りないスパイス買って好きなように作るのが一番コスパいいぞ
54 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/02(金) 18:05:12.78 ID:uH8DI00ma: 嫁スレ普通に見かけるようになったな
ケンモメンのボリューム世代も年貢の納め時か
55 名前:一般よりも上級の名無しさん投稿日時:2021/07/02(金) 18:05:55.16 ID:CNog0sRx0: カレーの玉ねぎなんて煮込んだ時間がすべてだろ

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