グルジア料理「シュメクルリ」、何故か日本で流行ってしまう。 大使館「嬉しい」

2020年1月に松屋がシュクメルリ鍋定食を展開したのをきっかけに、日清食品も今年1月にシュクメルリ鍋風ヌードルを発売。
福岡県の松原食品もレトルト食品にし、ファミリーマートも商品化。永谷園も全国で販売。東京・多摩市で小中学校の給食になったほか、自衛隊の食堂でも出されている。

最初松屋から宣伝にあたって国旗を使っていいか、と打診が来たときは驚き、「非常にうれしかった」と話す。前述のとおり、シュクメルリはジョージアの代表的な料理ではないからだ。