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2021年1月22日、韓国のインターネット掲示板にこのほど「ミシュランガイド、国別の現況」と題したスレッドが立ち、話題を呼んでいる。
スレッド主は「ミシュランガイド2019」の星の数の国別ランキングと、三つ星獲得数の都市別ランキングを掲載している。国別ではフランスの621件と日本の731件が他国に比べて圧倒的に多く、三つ星獲得数でも1位が東京で13件、2位がパリで10件、3位が京都で7件となっている。これにはスレッド主も「日本とフランスが圧倒的…日本はどうしてこんなに多いの？」と驚きを隠せない様子だ。
これを見た別のネットユーザーからも「ロビーの効果では？」「日本が731件で韓国が26件。いくら何でもこの差はあり得ない」と疑う声をはじめ、「日本の食べ物はおいしいけど、ミシュランは最近あまり意味がないと思う」「そもそも食べ物は人によって好みが違う」とミシュラン自体に懐疑的な声も上がっている。
一方で「日本の料理のレベルは世界トップクラス」「日本の飲食文化を見ると、確かに実力がある。米国や仏国現地で活躍するシェフもいるし、韓国で人気があるレストランも日本をベンチマーキングしたり、日本留学した人が多い」「ロビーという話もあるけど、日本自体実力のある国。パリの洋食業も日本人が賄っているという話もあるぐらい日本人シェフが活躍している」と日本の実力を評価するコメントも多く寄せられている。（翻訳・編集/松村）
韓国が気になって気になって仕方がないネトウヨ- 日本が韓国起源の料理を盗んで星を盗み取っている
- >>4
日本には下朝鮮料理店の★店�ﾈんてひとつもないぞ。 - >>9
銀座にある - >>4
いやまぁ仮にそれが事実だったとしてさ
韓国の星が少ない理由にはならないよね
日本が盗み取った技術が評価されてんならその大元の韓国も評価されないとおかしい - >>4
じゃあトンスルランドの星も同じくらい多くないとおかしいだろｗｗｗ
ウ●コ食い過ぎ - お店の雰囲気や接客態度もポイントになるんだっけ？
- グチャグチャに混ぜて焼くだけ
- 日本は他国の料理を取り入れ、他国にリスペクトを持ちながらも自国風の料理へと改変する
韓国他国の料理をパクり、キムチとチーズを添えるだけで韓国起源を発症するこういったメンタルも差の一つになってるんだろうさ
- ミシュランの調査員に
イヌでも食わせろ - 韓流偽装人気は棚にあげて日本が金で買ったと精神勝利してろ、こっち見んな。
- アホの極み
唐辛子塗れの残飯が評価されるかアホが>これを見た別のネットユーザーからも「ロビーの効果では？」「日本が731件で韓国が26件。いくら何でもこの差はあり得ない」と疑う声をはじめ、
「日本の食べ物はおいしいけど、ミシュランは最近あまり意味がないと思う」「そもそも食べ物は人によって好みが違う」とミシュラン自体に懐疑的な声も上がっている。 - >>11
「そもそも食べ物は人によって好みが違う」だけは真実だと思うよ
韓国料理を好む人間が世界的に少ないという事実が数値に反映されてるだけで - 韓国人には美意識が無いし、そもそもセンスが古すぎる。
- でもそんな日本人は韓国料理が大好きというね
- まじぇまじぇは無理
- ロビーしたの、おまエラじゃねえの
何でジオラマが評価されると、思えるんだ？ - >>15
南朝鮮版が出る時に、ヒュンダイがミシュランのタイヤを
標準装備させてたな～ｗｗｗ - 寧ろ味覚なんて崩壊してる朝鮮人の調理で
26件もあるほうが奇跡だろｗ - ル・コルドン・ブルー卒はどう考えても
韓国人より日本人のが多いだろw - いや、ゼロでもおかしくないが？
- てか韓国だと食材入手が困難って
フレンチシェフも言うてたし
環境が駄目駄目ってことよ - 韓国人が海外で韓国料理屋じゃなくて和食料理屋やってる時点で答え出てるだろうに
- ⎛´･ω･`⎞日本がフランスより星が多いとかウソだろうw
マジなの？ - 韓国のベンチマーキング＝朴李
- この中で、キムチや焼き肉、米、箸や器を使用する料理は大韓国料理として扱うべきﾆﾀﾞ
- 南鮮はミシュランガイドに星をもらうために韓国初のヒュンダイのミシュラン純正採用をしたんだよな
あと2億円くらい払ってなかったか？ - むしろよく26件も入れたなと
- 数千年も奴隷国家だった国で舌が発達する理由がない
3代どころか100代も200代も貧しいもの食ってりゃそういう体に進化する - 韓国人にしか美味しいと感じない味と見た目とサービスが原因ですな。
治療法はありません。お大事に。 - 彼の国の料理は盛り付けという概念がないからな
ただ辛いものを混ぜるだけ - >>29
最近は見様見真似で日本から盛り付けも半端にパクってるけどね - >>1
ミシュランガイドは朝鮮ロビーが効かないからね～ｗｗｗ - 韓国は店でラーメンを頼むと当たり前のようにインスタントラーメンが出てくる
こだわりなんかあったもんじゃない - k-popとかだと人力で回転数を増やしたりとか工作とかが可能だけど
こういう、工作が出来ないランキングや賞の数だと地力が正直になるねｗ
- 朝鮮まじぇまじぇ料理でミシュランを目指すニダ
- 刺激物で辛ければ美味いという思考してる
単純舌じゃ、そりゃ日本料理は評価できんだろうな - 人口当たりだと京都が一番
- 韓国キムチに虫の卵が混じってた話はどうなったんだろう
- そもそも日本人は韓民族の末裔だからね
優秀なのは当たり前なんだよ - >>40
何でこんなに差がついたのか説明しろよｗ - >>40
ではどうしてバカチョンは劣等民族に成り果てたのか - >>40
そういう壮絶馬鹿申告は
書き込む前に悟れよ
物事を本質で考えないから
馬鹿ポストを連発するんだぞ？ - ジャップランドは観光売春立国だから食い物とか頑張ってるわな
韓国はハイテクで食ってるからね、ちょっとこれは敵いません - >>43
フッ素ガスでも吸ってろ バカw - >>43
そうやって韓国人が飲食店を「見下してる」から
どの店も長続きしないし格が上がらないんだよね - >>43
おまエラが輸出で稼ぐ金の何倍も
日本は海外からの利子や配当で稼いでいるんだよw - >>43
なるほど、売春婦輸出立国だから
食い物が救いようが無いのか、納得したわwww - そんなにあるんか
- 客が殺到してこじんまりした経営が出来なくなった。客層が極端に悪化した。
でミシュラン断るそうな。本当に美味しい店。 - >>45
何よりも格を欲しがる韓国ではありえんな - 元々ミシュランって旅行者の行きたい店のガイドだっけ？
要は「韓国に旅行したい」人がいないだけでしょ
- 韓国人はパティシエのコンテストでも自分達の作品作るより、日本が使う食材を常温放置して使えなくしたり日本への嫌がらせに労力使ってたからな。
あれ見て韓国人てダメだなと再認識したわ。 - >>49
常温放置っていうか共用で使ってた冷蔵庫を開けっ放しにしてたやつだろ
わざとじゃないって言い訳してたけど温度管理が重要なパティシエって職業で
そんな言い訳した方がよっぽど恥なんだけど理解できないんだろうな
しかも日本チーム優勝しちゃったし - >>84
コラかどうかは知らないけど、メディアへのインタビューで日本にだけは負けたくなかったんだって残してる画像を昔見たぞ - >>84
チョウセン人のわざとじゃない、は100%嘘といっていい。 - 場末のレストランでもうまいと感じるところはある
コレって水が関係しているんだろうね
水のきれいな地域はほぼメシウマいもん
となると一流料理店が出すフルコースの味は庶民では想像できないな - >>50
だが待って欲しい苔臭い琵琶湖の水を使ってる京都大阪が料理の本場扱いされてるではないかニダ。
- YouTubeと違ってミシュランで人気操作するのは不可能だよね
- タイヤ屋のする格付けに一喜一憂しすぎ
- 小さい植木鉢みたいな盛り付けしてたっけw
- ペ・ヨンジュンの店は星何個？
- インスタントラーメンにキムチやかき玉で入れただけで料理と称するという低レベル
- 覆面調査員にどうやってロビー活動するの？
ミシュランが買収に応じてるって話？
それなら韓国が同数になってもおかしくない
んじゃないかね。 - 韓国の宮廷料理を見ると皿イッパイに食材を飾ってピピンバみたくグチャグチャ食べる
これも文化だし美味しき食べれると思うけどフランス人に抵抗あるでしょ - やはりチョンにとってミシュランガイドは酸っぱいブドウだったか
- 大体同じ様な味付けだからだよ
インドも同じ理由で少ない - 「731」て
謝罪と賠償を請求する - 韓国人はフランス風にいじくり回した見掛け倒しの代物よりも
素朴でオンマの手作りの味と情が感じられる料理を好むから、ミシュランに評価されないのは当たり前だろ
フランスに媚びて認められたのがそんなに嬉しいかジャップ - >>70
ジオラマ作ったの、おまエラだろwww - >>70
記事もとにそう言ってやれよｗ - >>70
韓国人はもっと料理人に敬意を払えってだけだと思うぞ
- >>70
要するにアマチュアレベルで舌が満足してるって事だな - >>70
記事「フランスに媚びて認められたいニダアアア！」 - >>70
２１世紀なのに儒教国とか終わってる - いやいや、ウ●コとキムチしかないだろ
おまエラ - <丶｀∀´> ミシュランに対抗してクムホを作れば良いニダ
- >>72
クムホは既に中国企業 - >>90
横だが知らんかったw
情報有難う - >>90
チンタオ双星マジかよ～ - 韓国人が経営する見た目が綺麗な店は原価の割に高過ぎる
安い店はとことん汚い味云々の前に清掃習慣を付けるべき
- 731部隊の生き残りの暗躍
- 韓国は調査数が少ないというのもある
不衛生さを嫌って外国人調査員が集まらない - >>75
まずはトイレで紙流せるようにしないとな
一部のホテルやビル以外、流せないなんて美食以前の問題だろ - 料理に対するリスペクトを持ってる国と、有名な料理は何でもウリジナル化してしまおうという国との差
- >>1
おまえらウ●コ料理しかねぇだろ - 床で肉を叩いてたのは韓国人だったっけ？
- オェー、植木鉢かよw
- 周りがみんな犬みたいな食べ方してる中で
料理の味を判断するのか
大変だなぁ - >>85
食べ方は味に関係ないだろ
ヨーロッパだってスパゲティは美味しいから手で持ちあげて垂らしたの食べてたくらいだし
まぁ宮廷でやったら流石に見苦しいからって4本歯のフォークが生まれたわけだけど - >>1
そりゃ唐辛子ばっか使った料理出してたらこうなるわなｗ
星が取れるわけがない、逆に何故星が貰えると思ってんだろうｗ
身の程を弁えろクソ食いミンジョクｗ - 26件なら上出来やん
- あれ？日本は三等国家に落ちたんじゃなかったっけ？
- 韓国には辛ラーメンブラックがあるだろw
- >>94
働く細胞ブラックは辛ラミョンブラックのパクリ
料理もなにもかもパクリなのによくぞまあホルホルしてられるわ - >>105
かなわないとか言ったりぱくりと言ったり忙しい奴だな
発言に整合くらいつけろよ - >>115
パクって媚びてるのがジャップ
歴史と伝統を重んじてミシュランなど歯牙にもかけないのが韓国人 - >>133
歯ぎしりしながら言っても説得力皆無なんだがｗ - >>133
韓国に、世界に自慢できるレベルの歴史と伝統ある料理って何かあるの？ - >>133
ノーベル賞もそうだが
歯牙にもかけてなかったらこの板にスレが立たんのよ - >>105
日本はどこそこから来た料理だとちゃんと本家本元に対するリスペクトは持ってるぞ
韓国みたいに、有名になった料理を韓国起源にするなんて芸当しないから - >>1
なるほど、
何故差が出るかわからない？んだねwだから差が生まれるだよ
差がどこで生まれたか一つ一つ謙虚に潰しさないと乗り越えられないぞw - >>95
基本的に「水」がいいんだよね
軟水使うから、外国人にすればミネラルウォーターで料理してるようなもん - >>104
日本で軟水でないと言われる関東に水もソウルよりは硬くないって言われるね
塩味とかきついのは水のせいかもね - ミシュランはネトウヨ
- ⎛´･ω･`⎞つうかKフードはミシュランスター付けれるのか？
グチャ混ぜにして食えなんて料理のエレガンテがないだろう
- >>98
石焼ビビンバも、出たときは「ビューティフル」と思っても
食べ方見て絶望しそうよなｗ - >>112
初見で残飯に見えたが
前に、ここでザイコが言ってたな
「お前らだって、カレー食う時は最初にぐちゃぐちゃに混ぜるだろ」
ドン引きしたわ - これが有識者の731部隊の力だ
- チョンは発展途上国枠で入れてもらってんだからあるだけ有り難いと思えよ
- ハンコックガイド
クムホガイド - ミシュランでロビーするメリットあるのかな。あいつら何でもかんでもロビー活動してるんだなぁ…
- 知らないやつが勝手に採点した店にウキウキしながら行くやつが今時いるの？
- チョン料理の刑務所みたいなアルミの皿ww
- ハンコック＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞ミシュラン＞＞＞＞＞＞ブリヂストン
これが世界の共通認識
- >>111
不良率の話か？ - そらキムチとチキン屋とインスタント麺をドヤ顔で入れるチゲ鍋ではねぇ
- むしろ26件も認められて良かったじゃん。オレなら韓国の店には絶対入らない。
- >>150
さすがに仮面ライダーの方が先だろｗ - そもそも韓国はミシュランの名義貸しの韓国が好きに決めてる偽ミシュランじゃなかったか？
純度100％のロビーは韓国だろ？ - おまえら毛のついた豚の皮焼きを旨いニダと言われても困惑するだろ
- そもそも韓国料理は食材の質が悪いからソースやらでごまかしてる
だからあんな茶一色の料理しかないんだよｗ バカ舌になるわけだｗ - >>125
そのソースで世界を席巻したのがフレンチだぞ - >>135
食材の味を引き立たせるソースでしょ
食材の味を消すソースではないｗ - >>125
キムチの赤も忘れてもらっては困るニダ - 韓国が多すぎる
- 何でもかんでも日本と比較するからストレス溜まるんじゃないの
韓国なんて国の知名度がまず低いのに - 日本人の食の執念知らんのか
美味しんぼ読め - 韓国料理ってまかない料理ｗ
- 下朝鮮ですらチョンCARのタイヤはチョン国産タイヤより外国製の方が多いぞ。
朝鮮人でさえチョン国産タイヤはゴミだと言っている - ジャップの裏工作か？
- 朝鮮の素晴らしい文化だよ！
アイゴー！
アイゴー！
- 真っ赤で辛くて何でもチーズ絡める
- 経済、文化、歴史、民度で何一つ勝てないとか頭キューってなってそう
- 北の民は何を食べているのだろうか？
- 国際交流みたいなもんだからな
嫌われるような事ばかりしてる奴はムリだねｗ
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