【食】健康志向で「大豆ミート」など植物肉の需要拡大 小泉進次郎環境相も歓迎

1 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/01/24(日) 19:11:58.07 ID:U3hAcE6g9

小泉進次郎環境相は22日の記者会見で、肉のような味や食感を再現した「大豆ミート」など植物肉の需要が広がっていることを歓迎した。
「『今日は体のことを考えて、植物性タンパク質の日にしよう』という人は周りで増えている。
大豆という日本人に親しみ深い食が、新たな形で広がっていくことはビジネスチャンスだ」と述べ、需要喚起に取り組む考えを示した。

 近年は健康志向の高まりなどから植物肉の市場は拡大し、市場調査会社シード・プランニング(東京)は、
昨年346億円から、令和12年に780億円に達するとみている。畜産業では家畜のゲップに含まれる二酸化炭素(CO2)が大量に排出され、脱炭素社会実現の課題にもなっている。

 小泉氏も大手喫茶店チェーンの大豆ミートのバーガーを食べたり、「ビーガン」と呼ばれる菜食主義の有名レストランの弁当を副大臣や政務官らに振舞ったりしているという。

https://www.sankei.com/politics/news/210122/plt2101220017-n1.html

2 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/01/24(日) 19:12:41.20 ID:2OY6SEA/0
じゃあダメだ
3 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/01/24(日) 19:13:09.37 ID:z6FeYFLv0
ヴィーガンは実は体に悪い
4 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/01/24(日) 19:13:27.47 ID:HW2OJQW00
植物には植物のデメリットだったり毒性みたいなのもあったりするんだけど
特に発酵してない大豆とか
5 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/01/24(日) 19:16:03.07 ID:sPDqvA6w0
栄養不足になる
6 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/01/24(日) 19:16:51.27 ID:DEvc3YKT0
日本は今のままではいけないと思う
だからこそ、今のままではいけないと思っている
7 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/01/24(日) 19:17:43.75 ID:XX8FsvoM0
大豆ミートのトンカツもどきでカツ丼作ったが
魚肉ソーセージみたいで全然ダメだった
8 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/01/24(日) 19:18:28.95 ID:I6xReGxh0
小泉の後押しは余計だな
イメージが良くない
9 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/01/24(日) 19:20:00.14 ID:TFlFngii0
世界食糧飢饉なのに

無駄に大豆を食うな

10 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/01/24(日) 19:23:12.18 ID:D9X/GGyN0
補助金出したらー
11 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/01/24(日) 19:25:00.09 ID:EREks7lG0
体の為に肉を食わないのならわざわざ肉っぽく加工した大豆を食わずに
大豆としての風味を活かした料理を食えばいいし
家畜のゲップが問題なら牛を食べずに豚か鶏を食えばいいと思うんだが
56 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/01/24(日) 19:58:18.66 ID:rO0lT6fL0
>>11
これな
大豆そのものは美味しいんだけど、大豆ミートは肉の風味に近づけるために添加物山盛りにしてそうで嫌なんだよな
12 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/01/24(日) 19:25:19.63 ID:FZSQ1Kle0
大豆ミートって名前が肉食いたい欲丸出し
13 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/01/24(日) 19:26:01.38 ID:ROL6wBsP0
大豆ミートに使われている大豆って本当に安全?
遺伝子組み換えでは無いと書いてある商品が殆どだけど信用おけないわ
14 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/01/24(日) 19:27:17.31 ID:FXJIbV3G0
近い将来動物性蛋白質は禁止されるよ
地球に優しい食事のみが許可されるようになる
19 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/01/24(日) 19:29:32.02 ID:ZUXDjEG10
>>14
虫の時代はもうすぐだな
21 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/01/24(日) 19:30:41.59 ID:IoeC9/eF0
>>19
昆虫とか虫の内蔵を食べる時代も来るかもなあ。良質のタンパク質だからなあ
22 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/01/24(日) 19:32:17.75 ID:PkVpXpc30
>>14
それ既得権益の畜産業者が流すデマだから気をつけてね
ビーガンが健康に悪いという科学的証拠はゼロ
29 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/01/24(日) 19:38:14.05 ID:L1FV6u450
>>22
健康に悪く無くとも精神異常者が多いのは現在の実情だよなビーガン
40 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/01/24(日) 19:41:11.07 ID:TXxlOMQD0
>>29
5ちゃんみてるとビーガンだけに多いだなんて特別思わないけどなw
15 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/01/24(日) 19:27:35.86 ID:m+T7kJ6a0
豚肉のほうが美味しい
16 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/01/24(日) 19:28:02.07 ID:JFj8Aw0V0
シンローが信じるからダメナコトナンダロー
17 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/01/24(日) 19:29:01.22 ID:IoeC9/eF0
こいつのせいで経済縮小もありそうだなあ。このコロナ下に進めることかね??
18 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/01/24(日) 19:29:25.91 ID:swCos31y0
大豆が身体に合わない人だっているんだぞ
20 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/01/24(日) 19:29:48.53 ID:WhjZqhgP0
健康とかどうでもいいんで普通に肉食うわ
23 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/01/24(日) 19:32:40.41 ID:Bb1y2aLl0
イオンの大豆ミートハンバーグ食べてみたが
それなりという感じだった。
本物のハンバーグと同じような大きな期待をしなければ及第点。
24 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/01/24(日) 19:34:53.45 ID:e9mUsQb/0
豆も食い過ぎるとよくない
25 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/01/24(日) 19:35:29.37 ID:L1FV6u450
納豆で良いわ
26 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/01/24(日) 19:35:30.86 ID:ax3AFCqr0
温暖化で大豆も高級品になる
27 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/01/24(日) 19:35:37.72 ID:Ogb4qKa+0
安価なら大歓迎なんだが・・・
28 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/01/24(日) 19:36:47.76 ID:ryYuETGp0
長寿の人はだいたい肉食ってるし、獣肉が身体に悪いというのはただのイメージ論だろ。
31 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/01/24(日) 19:38:29.72 ID:Ai8vgCvq0
ある程度市場に勢いがついて回りだしたら、ベジタリアンになるのは難しくないと思う。
今はどうにもならないよ。

進次郎、釧路でJRの動物ひき逃げに問題提起したんだってな。ちょっと評価するぞ。

32 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/01/24(日) 19:38:44.53 ID:3cRwOa630
俺は若い頃大豆ばかり食ってたら胸が女のように膨らんだわ
33 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/01/24(日) 19:38:52.20 ID:IoeC9/eF0
新鮮な肉だとビタミンも豊富でいいんだろうけど、大抵の人はそこまで新鮮なのは食べれないからな
34 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/01/24(日) 19:39:00.29 ID:4NihPAGU0
マルコメも売ってたりする
35 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/01/24(日) 19:39:53.41 ID:WsuqRG+k0
貧乏人は豆でも食ってろ
36 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/01/24(日) 19:39:55.52 ID:FcdSOZ6m0
遺伝子組み換え問題は大丈夫なんけ?小泉が関わるとろくな事ないから不安だな
37 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/01/24(日) 19:40:08.14 ID:KXwIy2nK0
今は亡き「ミートホープ」
39 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/01/24(日) 19:40:50.44 ID:4es0Y8zP0
豆腐を宣伝すればいいだけやろw

環境パヨクに騙さてる馬鹿大臣は黙ってろw

41 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/01/24(日) 19:41:25.21 ID:vLfjprjH0
動物性タンパク質が不足するんですが
42 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/01/24(日) 19:41:32.11 ID:dlT/ZoDl0
血税でステーキ食べるのがこいつの至福のひととき
43 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/01/24(日) 19:42:16.90 ID:YMde3RMv0
>>1
進次郎は絶えずおかしな方向に向かうという点では全くブレが無いな
44 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/01/24(日) 19:42:47.43 ID:uFuWPit00
発酵させてない大豆は毒
すい臓がんになるぞ
45 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/01/24(日) 19:43:07.00 ID:ZGxHSyIE0
いつの間にかバカの代名詞になってる
46 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/01/24(日) 19:43:20.46 ID:NZjKPylT0
遺伝子組み換えの大豆で作るんだろ
47 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/01/24(日) 19:43:51.76 ID:jFKgS5/j0
坊や、御令室が招致に関わった国際運動会は
環境面で大丈夫なのかい?

お台場には戦後間もなく浮浪児狩りの収容所があって
そこから逃げる間に溺れれしまった子供たちが
まだ沈んでいるかもしれないらしいけど。

48 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/01/24(日) 19:45:40.16 ID:8P+YBxWk0
がんもどきもある意味大豆ミートなんじゃないの。

雁もどきって鶏肉に似せて作った精進料理の一種だし

49 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/01/24(日) 19:47:39.73 ID:H03/RrZU0
小鼠グループの本業は輪姦
50 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/01/24(日) 19:47:45.48 ID:0yhzZaQ00
豆腐じゃね?
51 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/01/24(日) 19:49:14.65 ID:Z3o9jqQZ0
菅は進次郎と平蔵切らないともう持たんよw
54 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/01/24(日) 19:57:16.98 ID:dlT/ZoDl0
>>51
むしろ進次郎に切られる予定なんだけど?
52 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/01/24(日) 19:49:49.80 ID:qddK99Je0
大豆=健康ってどれだけ単純な頭をしているんだよ
53 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/01/24(日) 19:52:12.30 ID:LKgkAwzG0
植物減ったら二酸化炭素がへらないじゃないか
55 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/01/24(日) 19:58:17.48 ID:f4q9kLyK0
ノンアルビールとか飲んでるバカと同じ
大豆ミート?肉食った方がおいしいだろ?
57 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/01/24(日) 19:59:01.24 ID:z6FeYFLv0
大豆の食べすぎはホルモンバランスを崩す
健康に悪い

というとヴィーガンはそんなに量を摂らなければ問題ないという
しかしヴィーガンが肉食の害をとなえるときは、とんでもない量の肉を摂取する前提で話してくるという矛盾

58 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/01/24(日) 20:00:31.33 ID:gGZQpTZA0
大豆ミートを歓迎するということは、すなわち大豆ミートを歓迎するということ
59 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/01/24(日) 20:00:49.61 ID:1GJ7NHkU0
小麦をなんとかせーよとは思う
60 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2021/01/24(日) 20:03:56.37 ID:HZJHsM1U0
セクシーレジ袋は、政治家を自認しているにも関わらず、考えが足りないイメージ。
食肉業界への影響とか、ちゃんと考えて発言してますか?

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