- 1 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 10:22:53.47 ID:mBHmWuAo0
-
中国のサービスBaidu百科事典に「キムチの起源は中国と掲載されているのが確認された。Baiduは中国最大のポータルサイトでその中のサービス百科事典に「春秋時代の詩集『詩経』によるとキュウリと
白菜を漬けて食べたという記録が残っている。過去の文献では白菜を漬けて発酵して食べたことが記されている」と書かれている。
それだけでなく「少なくとも3100年前、殷で塩を利用して梅などを漬けて食べた記録があるほどキムチの歴史は悠久で広範囲」と書かれている。
その後、白菜を漬けて発酵させる文化が朝鮮半島に伝わりキムチと呼ばれるようになったという。■国際標準(ISO)も制定
上記に加えて、中国は主導してキムチ産業の国際規格を24日に制定した。これにより「中国のキムチ産業技術が
世界的に認められ受けるという証拠」と大々的にアピールするためだ。中国が国際標準化機構(ISO)の枠組みの中でキムチ産業の6つの食品規格を制定したと付け加えた。
中国メディアである環球時報は「今回の国際標準制定は、中国キムチが国際キムチ市場で標準になったという証拠だ」と説明した。
また、「中国のキムチ産業技術が世界的に認められたということを意味することもある」と伝えた。環球時報は続いて、今回の国際標準制定で「キムチ宗主国(そうしゅこく)」を自負する韓国の専門家が抜けたことを指摘し、
韓国の輸入キムチの99%が中国産だと明らかにした。(つづく)
■BBC「パオサイとキムチは別」報道に韓国歓喜
https://gogotsu.com/archives/60917
- 2 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 10:23:10.13 ID:mBHmWuAo0
(つづき)■BBC「パオサイとキムチは別」報道に韓国歓喜
さて、この問題に対してイギリス国営メディアBBCが中国パオサイの国際規格とキムチについて取り上げた。30日、BBC放送は「中国が韓国伝統料理であるキムチの作り方を国際的に認められたという『誤報』(false report)に韓国が拒絶した」と伝えた。
更に「キムチ産業に影響を与えたという一部中国マスコミの報道に韓国が反論した。これは韓国と中国間で最も最近発生した文化的葛藤だ」と伝えた。
BBC放送は、韓国キムチの材料とキムジャン文化を紹介し、「中国のキムチとは違う」と説明した。「キムチは“パオサイ”という名前で中国から供給されているが、同じ名前で呼ばれるもう一つの中国固有の食べ物がある。
ISO文書は今回の食品規格が“キムチに適用されない”と指摘したにもかかわらず、一部の中国メディアはこれと異なる報道をした」と指摘した。要するに中国のパオサイISO取得はキムチは含まれないのだが、中国メディアがキムチを中国文化かのよに報道したとBBCは指摘。
このBBCの報道を韓国メディアが取り上げ「中国四川パオサイとキムチはBBCにより別物と認められた」としている。
同記事のコメントには、「中国原産は武漢肺炎のみ!」、「中国と日本はいつか一度はしっかり引き締めなければならない国だ」、
「中国は50年以内にソ連のように崩壊し、香港を先頭にチベット、朝鮮族自治区など…6~7つの独立国家ができるだろう」というコメントが投稿されている。(おわり)
- 3 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 10:24:05.05 ID:0X9U39Lm0
- いちいち日本を引き合いに出すなストーカー
4ね - 4 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 10:24:13.34 ID:yWbHphm90
- 韓国は中国の一地方みたいなもんでしょ
- 8 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 10:25:52.59 ID:V3XMVJ5Q0
- >>4
「みたいなもの」じゃないよ
完全に属国 - 30 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 10:33:10.09 ID:9FULLv5y0
- >>4
韓国は中国の奴隷国だろ - 87 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 11:24:33.41 ID:Ka6atHd/0
- >>4
属国だよ - 5 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 10:25:03.47 ID:wmh55LwT0
- >中国と日本はいつか一度はしっかり引き締めなければならない国だ
日本なんで巻き込まれるの?
- 22 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 10:29:19.80 ID:bO+HGl+f0
- >>5
記事に対するコメントだから、こんな事を書くのはチョンしかいねえわw - 6 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 10:25:15.90 ID:AReP3so+0
- キムチしかない国からキムチを奪うのは酷いという話で
だからといって中国の主張が間違ってるわけでもない - 45 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 10:42:26.73 ID:X2tIxK+R0
- >>6
韓国が江陵端午祭の起源主張してアホな事したからな
中国はブチ切れて報復してるんだろw - 7 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 10:25:44.94 ID:arhseEbF0
- ガ●ジかよ
- 9 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 10:26:50.17 ID:eAHjUXg60
- 途中で製法に変化が現れたとしても起源が同じ物なら中国起源というしかないだろ
- 10 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 10:26:55.61 ID:KartIWdL0
- 「中国と日本はいつか一度はしっかり引き締めなければならない国だ」、
いちいち日本出さないでもらえる?
まじきもいし
途上国てキチゲェしかいないな - 72 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 11:02:21.87 ID:SFXw4oU70
- >>10
試し腹という悍しい習慣でDNA自体ぶっ壊れてるから - 11 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 10:26:59.29 ID:aVrSIoRy0
- 剣道やら柔道と朝鮮のよくわからん武芸っぽいのも別物やろ
- 12 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 10:27:21.80 ID:inhTHfp00
- 日本の食文化にしても殆ど元を辿れば大陸だよ
ただ、そこから独自進化した文化を日本の食文化としてる
なぜそうも起源に拘るのか - 13 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 10:27:42.56 ID:Znw4uTwV0
- これ訳がおかしいからわけわかんないことになってるんだよなw
中国はキムチが中国が起源と主張してるのではなくて、パオサイ(漬物)が中国起源としていて、キムチはそのパオサイの一種でしかないというだけで、韓国ではパオサイがキムチと訳されるので連中ブチギレてるわけだw
ソメイヨシノと同じじゃねえか - 21 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 10:29:15.42 ID:inhTHfp00
- >>13
独自に進化した食文化と、遺伝子レベルのクローンであるソメイヨシノはまた違う気もするが - 14 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 10:27:46.09 ID:UTzpDFFT0
- ラーメンと拉麺くらい違う食べ物になったのかもしれないが起源はって聞かれたら拉麺だろうが
- 15 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 10:27:56.65 ID:cW+Il7aR0
- パオサイなんか聞いたこと無い
- 16 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 10:28:02.15 ID:1S1j2VsfO
- キムチの起源とかどうでもいいわ
- 17 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 10:28:05.13 ID:RJwi5rqt0
- これが精神的勝利という奴か
- 18 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 10:28:33.98 ID:sQuQbXfE0
- 今、中国と日本から韓国を引きはがしつつあるのが
わかってないのかな?
特に中国は露骨にやってるでしょ? - 19 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 10:28:59.66 ID:fyE9Reg10
- それ中国起源では?
- 20 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 10:29:08.69 ID:7jfSa3cl0
- キンペー ヤレ
BBC ぐはぁ
- 23 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 10:30:08.06 ID:hKh9GcKX0
- 日本食は韓国起源だからな
- 26 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 10:32:03.73 ID:RLvaqufg0
- >>23
韓国に帰れキムチ野郎 - 52 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 10:47:54.43 ID:apP4/hG60
- >>23
中国産のウナギを輸入して、鹿児島で1ヶ月くらい育てたら鹿児島産として売れるのと同じ理論かな? - 24 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 10:30:55.92 ID:Gv5tJia90
- 起源ばかり唱えるのは劣等感ありすぎ
中国起源で自国風にアレンジしたで良いでしょ
支那そば→ラーメン
インドカレー→日本カレー
みたいにさ - 25 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 10:31:52.35 ID:iZCFzvCj0
- どの程度似てるのかによるんだが
肉を焼くことが一緒だから肉料理は全部同じくらいのものなのかほぼ同じものなのか - 27 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 10:32:08.38 ID:KtDML+xQ0
- BBCかよw
韓国人社員か沢山入り込んでて
年がら年中捏造報道してるメディアじゃねーかw - 28 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 10:32:29.35 ID:bA9x2wIQ0
- 金払ったんやろなぁ
- 29 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 10:32:44.81 ID:LE/zVj3I0
- キムチ以外何もない国から奪うのか
- 31 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 10:33:11.06 ID:OkxS1eM00
- でも韓国で売れてるのは中国産キムチなんだろwそこをどうにかしろよチョンはw
- 32 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 10:36:24.50 ID:sat+Y9e/0
- キムチしか誇れるものがない国は必死やね
- 33 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 10:37:13.10 ID:0O7Lc6Fr0
- BBCはよくこんなどーでもいい話を報道するな
- 34 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 10:37:52.96 ID:eAHjUXg60
- キムチというのは特定の食べ物の名称じゃなく漬物全般を表す総称みたいなもんらしいよ。
韓国語の問題点というか名前を決めない韓国人の頭の悪さというか、そこまで掘り下げないと
終わらない問題。 - 35 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 10:38:23.15 ID:sQuQbXfE0
- K-popも資金を大量につぎ込んで誇れるニダ
- 51 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 10:47:14.74 ID:KtDML+xQ0
- >>35
BTSの株価操作問題で、損害受けてキレた韓国人が
ビルボード上位にするときに半額セールにしたりする事言ってたな(半額にすれば工作買いもさらにやりやすくなる)韓国人もKPOPの工作に気付いてるけど、普段はホルホルするために見ないフリしてるんだろうなと思った
- 36 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 10:38:27.74 ID:hZkzhOan0
- ルーツは中国のパオサイだろうな
九州で主流だった朝鮮漬て唐辛子僅かしか入ってないもんな - 38 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 10:38:57.45 ID:9P9UuAz80
- 唐辛子は秀吉が起源だろ
- 39 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 10:40:00.26 ID:pY3RG/mj0
- ついこないだまでお前らの国がアジアの最貧国だったの知らないのか?朝鮮人ども
- 40 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 10:40:49.52 ID:4EUO0TOn0
- もともと中国の一地方なのに何言ってるんだよ…
- 41 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 10:40:57.97 ID:hZkzhOan0
- イギリス人に何が分かる
- 42 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 10:41:05.20 ID:hzLXI3BN0
- 唐辛子とか完全に日帝残滓だよなぁ
- 43 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 10:41:38.85 ID:9mmGh7Tx0
- メディアも事大主義なのかな
- 44 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 10:42:21.42 ID:Cpwg3FXU0
- > 「中国原産は武漢肺炎のみ!」
これは流石に言えないなぁ
今の中共のクソさと長い歴史への敬意は別物 - 46 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 10:43:20.68 ID:ieLbv9g80
- もともと乳酸菌発酵の漬け物も唐辛子も韓国より先に中国にあったわけで
そもそも普通に考えたら唐辛子入れただけで新商品になるわけないんだよな
例えばうどん屋がうどんに唐辛子入れただけでこれはうちが発案した唐辛子うどんですなんて言い出すと思うか? - 47 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 10:43:26.71 ID:94bMiJVp0
- キムチの定義を唐辛子漬けに限定すれば
まあ韓国が起源でもいいんだろうけど
発酵した漬物って言い方すればそりゃ世界中にいくらでもあるだろうよ - 48 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 10:45:10.45 ID:LE/zVj3I0
- 過去ばっか見てないで今オリジナル作りゃいいのに
- 49 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 10:45:14.60 ID:KdfJUXL70
- キムチンポ
- 50 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 10:46:36.14 ID:onXvw0Z90
- BBCは正しい発音できたか?
言い直しさせられるぞ - 53 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 10:48:06.62 ID:4IELHh4l0
- 韓国人が中国のISO取得を、キムチを奪われると勘違いして騒いでただけだろ
- 54 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 10:48:22.96 ID:N4P9Rrlo0
- BBCは言ったけどそれだけ~じゃ困ります♪
- 55 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 10:49:53.36 ID:vQg5Jf9g0
- 何でいつもそんな起源に必死なのよ
どうでもええやんけ - 58 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 10:51:13.60 ID:nyUbvTnj0
- >>55
どうでも良いんだ?
じゃあソメイヨシノの起源は韓国ね - 69 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 11:01:38.51 ID:vUl6uX1t0
- >>58
科学的に否定されてるものを感情的に起源主張するのは恥かくだけだよ
白菜の漬物をどっちが先に作ったかなんてどうでもいいけどね - 56 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 10:50:12.00 ID:nyUbvTnj0
- うん絶対キムチ猿が書いた記事だなコレ
- 57 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 10:50:14.01 ID:qHy5F9Yy0
- パオサイというのは中華料理屋では見かけない気もする
キムチなんたらは中華料理屋にも割とあるが
本来は豚パオサイみたいなことになるのか? - 63 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 10:54:33.98 ID:+qU0MM0R0
- >>57
白菜だぞwアホ
英名はChinese cabbage - 64 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 10:56:37.69 ID:VbHHd3wY0
- >>63
泡菜の事じゃねーの? - 66 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 10:58:17.80 ID:TEXpP08f0
- >>63
やだこの人間違った知識ひけらかしてる癖に他人をアホ呼ばわりしてる - 80 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 11:16:38.61 ID:y6teZBgi0
- >>63
どうやらアホなのはお前みたいだな - 59 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 10:53:02.38 ID:09CFPol/0
- 地政学的にはまあまあ恵まれてるのに住んでる人間がゴミだとこうなるんだな
- 70 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 11:01:59.26 ID:94bMiJVp0
- >>59
地政学の理解間違ってるぞ
山脈で蓋されてない半島なんて地獄でしかないぞ - 60 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 10:53:34.72 ID:+qU0MM0R0
- いつも捏造の起源主張してる韓国人が逆にやられて笑える
これしか誇るものがないんだろうな - 61 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 10:53:52.86 ID:cqnfeLrT0
- 引き締める、ね。
テコンドーの起源教えてやろうかコラ。
- 62 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 10:53:54.36 ID:53MxUzyA0
- 日本でも輸入キムチは中国産だからチムチは中国の物だと思ってました
- 65 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 10:58:12.35 ID:RkUlSQuV0
- 目くそ鼻くそを笑うとはこのことだ
- 67 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 10:59:23.46 ID:fs46L+LS0
- BBCが言ったから…とか韓国は基地外なの?
- 68 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 11:00:39.35 ID:H3h+hMqq0
- 別とは思うが延長線上だろ
お前等朝鮮人は日本で言う所のラーメンは日本起源だと抜かす様な知的障害なんだよ - 71 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 11:02:20.56 ID:6J2cWzJi0
- BBCも社内が汚鮮されてるんだっけ
- 73 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 11:04:45.00 ID:f4XBTcCw0
- キムチ以外の起源がないのにキムチだけが突然変異でできるわけないじゃん
- 74 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 11:05:07.30 ID:eknkX/kc0
- 野菜の漬物に一緒に魚介類を入れ、旨味を劇的に増加させる。
大量の唐辛子で殺菌力をアップして魚介類を入れても腐りにくくする。
この2点がキムチの特徴かと。 - 79 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 11:15:56.14 ID:eAHjUXg60
- >>74
越冬のための保存食という設定なのに腐るんだぜ、キムチって。 - 85 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 11:22:14.68 ID:X2tIxK+R0
- >>74
唐辛子に殺菌力なんてないぞ
乳酸発酵させて漬物にしてるのに
殺菌力があったら乳酸菌が死ぬだろwww - 78 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 11:13:44.64 ID:bd4r7eo60
- 支那怒りの白菜輸出停止
- 81 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 11:17:36.69 ID:S9EfeY8j0
- BBCが赤いか白いかだけで判断しただけで
それ(パオサイ)を持っていけば
韓国では昔それをキムチとして食ってたんだから
キムチだろ
言語が途中で変わった民族って頭がおかしくなるんだな - 82 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 11:18:25.39 ID:7vHkngnA0
- 中国人はラーバイツァイって呼ぶ
辣白菜 - 88 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 11:24:37.14 ID:VbHHd3wY0
- >>82
辣白菜と泡菜、特に四川泡菜は違う漬物だと思うの - 83 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 11:20:58.67 ID:7rhIpea40
- いつもの手法wwww
もう相手すんなよ - 84 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 11:21:34.43 ID:e3qvoUPn0
- 昔からパオサイが起源て言われてたじゃん
- 86 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/12/01(火) 11:22:25.30 ID:7ijnM/7E0
- BBC…察し
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