- 1 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/10/23(金) 22:12:15.14 ID:2VUhoYsK0
-
日本人は一般的に獣肉食を忌避していたため、牛肉や豚肉を主体とする西洋料理には大きな抵抗感があった。
(ただし山間部などでは狩猟と肉食がそれなりに行われていた)
しかし、明治政府が国民の体格向上のため肉食を奨励したり、明治天皇が自ら牛肉を膳に上せられたという新聞報道などもあり、
庶民のあいだでも牛鍋などの形で徐々に肉食が始まった。明治時代の日本において、西洋料理の食材を完全に揃えることは困難で、しばしば代用品が使われた。また日本人向けにアレンジが加えられることもあった。
そうして生まれた日本的な洋食の代表が、ポークカツレツ、カレーライス、コロッケ、カキフライ、エビフライ、オムライスである。
ポークカツレツは、「とんかつ」と名を変え、茶碗飯と味噌汁と漬け物をセットにした日本料理と化すにいたっている。
(https://ja.wikipedia.org/wiki/洋食#概要) - 2 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/10/23(金) 22:12:47.35 ID:/WB2VT600
- 魚食ってただろバーカ
- 3 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/10/23(金) 22:13:34.55 ID:eFkp2snCd
- ウサギは鳥だからセーフ
- 4 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/10/23(金) 22:14:25.71 ID:w3W5mhsX0
- 農民は魚すら食べてなさそう
- 8 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/10/23(金) 22:16:30.57 ID:6y1hI4pS0
- >>4
現代人は冷蔵や物流の知識をいまの感覚で語るから
そこが抜け落ちるよね
もっとも寿司(なれ)はそれで発展したんだけど - 11 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/10/23(金) 22:17:12.36 ID:D5pnao6t0
- >>8
乾燥魚は遠くから運ばれてるのが結構売られてたぞ - 12 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/10/23(金) 22:17:35.67 ID:W3Ajqp9n0
- >>4
つ 川魚 - 57 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/10/23(金) 22:39:53.77 ID:hPW3Vlun0
- >>4
干物は大変なごちそうだったやろなあ - 5 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/10/23(金) 22:14:37.48 ID:AtpUAlnMa
- 鳥、魚、兎、鯨は獣肉扱いにならんし
- 6 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/10/23(金) 22:15:25.46 ID:kVhiTt3W0
- そりゃ、がんもどきのがんって、鳥のがんだからね。
- 7 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/10/23(金) 22:16:05.76 ID:kVhiTt3W0
- 豆腐も納豆も、肉食べれないから生まれた食品でそ。
- 9 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/10/23(金) 22:16:52.10 ID:Jj/HCcjTr
- 鹿、イノシシは肉では無かった!?
- 10 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/10/23(金) 22:17:01.69 ID:TasCfxWP0
- 農民って米と味噌と漬物だけ食ってたんだろ
- 13 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/10/23(金) 22:18:39.03 ID:55NoXb6n0
- ぶっちゃけどうなんだ?ヴィーガンって
今やってるんだがとりあえず体に影響ないわ - 18 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/10/23(金) 22:22:15.90 ID:a2Q/dQP30
- >>13
適当にチートデイ作ったりして軽くやるならこの記事に有る様に先祖返りするだけだから何も問題無い
先鋭化したとしてもヘム鉄やb12辺りの不足で循環器がやられて寿命が数十年縮むだけ - 14 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/10/23(金) 22:19:38.61 ID:Wt7eMJZGH
- コレで豚食わないだけのイスラムを馬鹿にする
- 15 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/10/23(金) 22:20:56.47 ID:ht+vyjApa
- ほとんど食べてなかった
仏教の影響で生卵食べたら地獄にいくくらいなのと
流通や保存が出来ないから - 16 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/10/23(金) 22:21:30.73 ID:oXfusLnI0
- ヴィーガンとかベジタリアンって口内射精されても精子飲まないの?
それとも精子は飲むんか? - 17 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/10/23(金) 22:22:00.74 ID:fa9Hzc0p0
- 日本人は昔から虫は食ってるぞ
- 19 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/10/23(金) 22:22:29.46 ID:eLj6H7H20
- 山くじら
- 21 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/10/23(金) 22:22:41.31 ID:8HWs573f0
- ヴィーガンって平安時代の貴族じゃ?
- 22 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/10/23(金) 22:22:42.75 ID:dPQz8WrR0
- 昔はヤギとか家畜にしてたらしいな
牛が入ってきて終わった
- 23 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/10/23(金) 22:23:15.86 ID:g9SBRKu50
- 魚食ってるやろ
- 24 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/10/23(金) 22:23:23.70 ID:eLj6H7H20
- うさぎはなぜ一羽二羽と数えるのだろうか
- 26 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/10/23(金) 22:24:39.78 ID:8SEczmLs0
- >>24
仏教 「肉食はダメやで 鳥は食べてヨシ」
日本人 「ウサギは1羽2羽と数えたろWW 鳥やから食べてヨシやろWW」 - 44 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/10/23(金) 22:32:32.36 ID:16pBM/FW0
- >>26
ジャップって捏造と隠蔽しかしないよな - 25 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/10/23(金) 22:23:34.00 ID:8SEczmLs0
- 江戸時代までの平均年齢
40歳~50歳 - 27 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/10/23(金) 22:25:21.00 ID:nsOI/4cod
- 普通に猪食ってるやろ
- 28 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/10/23(金) 22:26:33.51 ID:BWzy3q8Q0
- それがどうした僕ドラえもん♪
- 29 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/10/23(金) 22:27:12.04 ID:8MFGD3y6a
- 猪なんて普通に食うわけないやろ
ネトウヨってバカすぎるやろ - 34 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/10/23(金) 22:28:55.55 ID:JxRMii62p
- >>29
福島県産放射能が生体濃縮されてて食えないんだっけ - 30 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/10/23(金) 22:27:20.75 ID:Fj12zZdU0
- >>1
鳥はガチガチ食ってるし
魚も食ってるやろ
哺乳類を食ってないが 裏じゃ食ってるからな - 31 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/10/23(金) 22:28:06.70 ID:WCjs2XZo0
- キジ、イノシシ、うさぎ、あたりは食ってたよね
- 32 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/10/23(金) 22:28:20.19 ID:jhGOMzV+a
- 薬食いはセフセフ
- 33 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/10/23(金) 22:28:22.98 ID:mXgT/xVQ0
- 鹿 猪 鳩 キジ ウサギ
結構食べてますね - 35 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/10/23(金) 22:29:09.94 ID:MLiprbzY0
- しってた
おまえら言うたら無視するねんもん元々ヴィーガンとは相性のいい食生活だったんだぞと
- 39 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/10/23(金) 22:31:35.93 ID:D5pnao6t0
- >>35
多分ナチの強制収容所の生活もヴィーガンとは相性良いぞ - 36 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/10/23(金) 22:30:49.67 ID:BqIxeXWE0
- 魚は食ってただろ?
- 37 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/10/23(金) 22:30:54.75 ID:MLiprbzY0
- おまえらはアホの子やからわかってないけど
その辺の動物の肉くうと、まああ酷い体臭になるねん食うたやつがな元々歯も悪かったしな日本人は
- 38 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/10/23(金) 22:31:06.29 ID:Ex90HonFa
- だからインパール作戦なんてものが実行された
- 42 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/10/23(金) 22:32:22.87 ID:eLj6H7H20
- >>38
日本人は元来草食である! ベーシックインカム7万円で十分なのである! - 40 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/10/23(金) 22:31:50.79 ID:usHqqiaA0
- 薬だと言い張って隠れて食ってたぞ。まぁ栄養失調の奴が肉食ったら元気モリモリでたしかに薬だけどさ。
- 41 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/10/23(金) 22:32:19.85 ID:N3vZV4Sd0
- 肉食わないとか言うと機嫌悪くする人がいるから
言わないようにしてる
テレビ見ないとか言うアレと一緒 - 48 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/10/23(金) 22:35:49.24 ID:/IJXXO0W0
- >>41
アプローチが逆だぞ
肉食を否定しろ - 43 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/10/23(金) 22:32:23.01 ID:RL+uds6+0
- 俺は江戸時代から魚と肉食ってたぞ
- 45 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/10/23(金) 22:34:21.83 ID:VjrwhpVQ0
- 表向きは食ってないけど裏では食ってた
ぼたんとか言い換えてるのはその名残り - 47 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/10/23(金) 22:35:31.86 ID:Fn4T+nPaF
- 猪は山鯨だからおk
兎は鳥だからおk
赤犬は薬だからおk干した魚介類は流通してるし
どこがヴィーガンだよ - 49 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/10/23(金) 22:36:19.24 ID:+2xrbQuj0
- >>1
ガ●ジは黙ってろ
ヴィーガンが当たり前なら精進料理なんて生まれてねえよ猿 - 50 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/10/23(金) 22:36:32.58 ID:fQ5uTX1d0
- 金があれば動物性たんぱく質を食う なければあまり食べない
- 51 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/10/23(金) 22:36:34.62 ID:yphxGzAE0
- 都市部の人間だけ米で育って不健康という笑話
- 52 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/10/23(金) 22:37:19.09 ID:BjP+Qv86r
- 四つ足は食べなかっただけ
二足は食べてたからな - 53 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/10/23(金) 22:37:49.77 ID:dl8Z6NR80
- けんもじ焼きってのを食ってたんだろ
- 54 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/10/23(金) 22:38:19.71 ID:bAvdDWCP0
- マンモスとか食っていただろwwweee
- 55 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/10/23(金) 22:38:44.77 ID:ONJX+ICd0
- 戦国のころは肉食ってたから体格良かった説は本当なのか?
- 56 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/10/23(金) 22:39:02.96 ID:S6L0D76v0
- だからね日本人の腸内細菌は欧米人と違って肉や乳製品を消化するのに適してる訳じゃないんだよ
こういう事言うと怒る人いるけどね
- 61 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/10/23(金) 22:40:50.09 ID:D5pnao6t0
- >>56
ホモ・サピエンスの腸の長さはウシと違って肉を食べるように出来てるから問題ないでしょ - 58 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/10/23(金) 22:40:06.11 ID:lkrVV+Hm0
- 草木は全て之即ち食料なのである
- 59 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/10/23(金) 22:40:08.14 ID:FSG/WLR/r
- ヴィーガンってのは肉食撲滅を目指す活動家のことだろ
- 62 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/10/23(金) 22:41:18.50 ID:IVxVaf2Za
- 縄文時代から魚介類食ってたから貝塚があったんじゃないのか…
- 63 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/10/23(金) 22:41:43.70 ID:XyAzOSXhp
- 長州に逃げてきた公家集団に魚肉と騙して豚肉食わせちゃったんだっけ
- 64 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/10/23(金) 22:42:04.11 ID:8MFGD3y6a
- 例外を一般的だったかのように言いたがるのはなんでなんやろな
これもネトウヨ仕草の一つやな - 65 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/10/23(金) 22:43:30.24 ID:Uox5L0wq0
- 狩猟肉を食べれたのはほんの一部だし、ほとんどの日本人は非肉食だったと言ってもいいと思うよ
魚は海辺ならもちろん常食してたけど - 66 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/10/23(金) 22:43:40.26 ID:ey0Df6hP0
- 隠語で売買してたじゃん
- 67 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/10/23(金) 22:43:41.23 ID:++BdesDk0
- ドングガン
- 68 名前:一般よりも上級の名無しさん 投稿日時:2020/10/23(金) 22:44:04.26 ID:Uxr9ndz90
- 江戸時代は漁師や穢多がデカかったらしいな
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